เราขอนำเสนอสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของสลัดวิตามินเพื่อสุขภาพจากกะหล่ำปลีปักกิ่ง บีทรูท และแอปเปิ้ล "ไม้กวาด" ปรุง ลิ้มรส เพลิดเพลิน ลดน้ำหนัก
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การเตรียมสลัดกะหล่ำปลีปักกิ่ง บีทรูท และแอปเปิ้ล "ไม้กวาด" ทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
สลัดวิตามิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว เป็นที่นิยมมาก จากนั้นใช้ผักและผลไม้ทั้งหมดที่อยู่ในตู้เย็นและห้องใต้ดิน รายการอาหารฤดูหนาวมีขนาดเล็ก: กะหล่ำปลี, แอปเปิ้ล, หัวบีท รวบรวมส่วนผสมเหล่านี้ในสูตรสลัดผักที่อุดมด้วยวิตามินดีลักซ์หนึ่งสูตร แน่นอนว่าการปรุงรสด้วยมายองเนสนั้นอร่อยที่สุด แต่น้ำมันพืชจะดีต่อสุขภาพมากกว่า อาหารจะดึงดูดผู้ที่ทำตามรูปร่างหรือต้องการลดน้ำหนักเป็นพิเศษเป็นพิเศษ ปริมาณแคลอรี่ของสลัดมีน้อยในขณะที่มีเส้นใยจำนวนมากซึ่งจะช่วยต่อสู้กับความหิว นอกจากนี้สลัดดังกล่าวสามารถเตรียมได้ในระหว่างการถือศีลอดและนักชิมอาหารสดและวีแก้น และส่วนที่เหลือจะกลายเป็นความรอดของร่างกายจากอันตรายที่สะสม
เมนูนี้สามารถปรุงได้ 2 รสชาติ คือ รสหวานและรสเค็ม ในกรณีแรก ให้แต่งตัวด้วยน้ำมะนาว โยเกิร์ตไขมันต่ำตามธรรมชาติ และน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อย ในวินาที - จากน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชกับซีอิ๊ว เสิร์ฟสลัดเป็นของว่างระหว่างมื้อหรือเป็นอาหารจานหลัก
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 74 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 10 นาทีสำหรับการหั่น บวกเวลาสำหรับการต้มและต้มหัวบีท
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 2-3 ใบ
- แอปเปิ้ล (พันธุ์เขียว) - 1 ชิ้น (ขนาดเล็ก)
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น (ขนาดเล็ก)
- น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
- เกลือ - เหน็บแนมเล็กน้อย (ไม่จำเป็น)
การเตรียมสลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งบีทรูทและแอปเปิ้ลทีละขั้นตอน "ไม้กวาด" สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. แกะหัวผักกาดขาว 2-3 ใบ ล้างและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ พับช่อดอกทับกันแล้วตัดตามยาวเป็นเส้นยาว 4 เส้น
2. หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ
3. ล้างและทำให้แห้งแอปเปิ้ลตัดแกนด้วยเมล็ดแล้วหั่นเป็นเส้น หากต้องการให้ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหรือทิ้งไว้ในเปลือก สำหรับสลัด แนะนำให้ทานแอปเปิ้ลเขียวที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย จะได้สดกว่านี้
4. ล้างหัวบีทและต้มจนนิ่ม เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับขนาดของรากผัก หัวบีทขนาดเล็กจะพร้อมใน 45 นาที หลังจากต้มให้เย็นแล้วปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้น
5. ใส่กะหล่ำปลีหั่นฝอย แอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า และหัวบีทลงในชาม
6. ปรุงรสอาหารด้วยน้ำมันพืชและปรุงรสด้วยเกลือหากต้องการ ผัดสลัดกะหล่ำปลีปักกิ่ง บีทรูท และสลัดแอปเปิ้ลไม้กวาด แล้วเริ่มมื้ออาหารของคุณ
ดูสูตรอาหารวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดอาหารเพื่อสุขภาพด้วยกะหล่ำปลีจีน, แอปเปิ้ล, แครอท
