สลัดบีทรูทกับลูกพรุนเป็นอาหารยอดนิยม แต่การรวมกันของผลิตภัณฑ์นี้เป็นสิ่งที่น่าเบื่อสำหรับหลาย ๆ คนแล้ว และเพื่อที่จะกระจายผลิตภัณฑ์ตามปกติก็เพียงพอแล้วที่จะเพิ่มส่วนผสมเช่นเมล็ดทานตะวัน
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
ในฤดูใบไม้ผลิ หลายคนขาดวิตามินและร่างกายต้องการวิตามินและแร่ธาตุเพิ่มขึ้น เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เพิ่มความต้านทานต่อการติดเชื้อและโรคหวัด คุณต้องกินอาหารเพื่อสุขภาพ ได้แก่ หัวบีท ลูกพรุน และเมล็ดทานตะวัน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีราคาไม่แพงและสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าหรือตลาดทุกแห่ง บางครั้งเราก็ลืมพวกเขาอย่างไม่สมควร แต่ก็ไร้ประโยชน์!
สลัดดังกล่าวจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันได้อย่างดีปรับปรุงสภาพของหลอดเลือดทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติและทำให้ผิวหนังผมและเล็บดูมีสุขภาพดี แน่นอนว่าสลัดเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้และดีต่อสุขภาพของผู้ชาย เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีประโยชน์ทั้งคู่ แต่รวมเข้าด้วยกันและปรุงรสด้วยน้ำมันก็กลายเป็นคลังรักษาที่มีคุณค่า พวกเขาดูดซึมได้ดีและเสริมซึ่งกันและกัน
จานนี้มีแคลอรีต่ำมาก อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ในวันที่อดอาหารมักจะไม่สามารถถูกแทนที่ได้ และคุณสามารถทานได้ตลอดเวลา ทุกคนจะติดใจกับสูตรนี้โดยเฉพาะผู้ที่จัดวันถือศีลอด สลัดมีรสชาติอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 153 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 15 นาทีสำหรับหั่นอาหาร บวกเวลาต้มหัวบีท
วัตถุดิบ:
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น
- ลูกพรุน - 8-10 เบอร์รี่
- เมล็ดทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - สำหรับน้ำสลัด
- เกลือ - 1 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดบีทรูทลูกพรุนและเมล็ด:
1. ล้างหัวบีทและขูดผิวเพื่อขจัดสิ่งสกปรกและฝุ่นละออง ใส่ในน้ำเค็มและต้มประมาณ 2 ชั่วโมงจนนุ่ม คุณยังสามารถอบผักในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์ แช่ผักรากให้เย็นสนิทหลังจากนั้น มันเย็นลงเป็นเวลานานดังนั้นฉันแนะนำให้คุณปรุงหัวบีทล่วงหน้าเช่นในตอนเย็นเพื่อให้พวกเขามีเวลาให้เย็นข้ามคืนจากนั้นให้ปอกผักรากแล้วหั่นเป็นถ้วยแถบหรือตะแกรง.
2. ล้างลูกพรุน หากผลเบอร์รี่มีความหนาแน่นให้เติมน้ำอุ่นก่อนเพื่อให้นิ่ม หากมีหลุมอยู่ ให้ถอดออก ตัดผลเบอร์รี่เป็นเส้นหรือก้อน
3. ทอดเมล็ดในกระทะที่สะอาดและแห้งประมาณ 3 นาทีเพื่อให้เป็นสีทองเล็กน้อย คอยดูพวกมันจะได้ไม่ไหม้
4. ใส่อาหารทั้งหมดลงในภาชนะลึก ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช และปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย
5. เสิร์ฟสลัดหลังทำอาหาร จะเสิร์ฟคนเดียวหรือกับเครื่องเคียงก็ได้ เช่น ข้าวต้มและสเต็กเนื้อ
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดเผ็ดจากเมล็ดพืชและหัวบีท
[สื่อ =