มีการพูดคุยกันมากมายเกี่ยวกับความต้องการ BCAAs สำหรับนักกีฬา หากไม่มีพวกมัน เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อจะไม่เพิ่มขึ้นและร่างกายจะไม่ได้รับการฟื้นฟู ค้นหาอัตราส่วน BCAA ที่ดีที่สุด BCAAs เป็นสารประกอบกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและการฟื้นฟูแหล่งพลังงานของร่างกาย แต่ไม่ค่อยมีใครรู้ว่าอัตราส่วน BCAA ใดดีกว่ากัน เราจะแก้ไขสถานการณ์นี้ในวันนี้
สัดส่วนที่เหมาะสมที่สุดของ BCAA. คือเท่าใด
กลุ่ม BCAA ประกอบด้วยสารประกอบกรดอะมิโนสามชนิด: วาลีน ลิวซีนและไอโซลิวซีน ยาที่ผลิตตอนนี้มีสารเหล่านี้หลายชนิดรวมกัน ควรสังเกตทันทีว่าคำถามเกี่ยวกับอัตราส่วนที่ดีที่สุดของสารเหล่านี้ยังไม่ได้รับการแก้ไขอย่างสมบูรณ์ แต่เป็นที่ยอมรับแล้วว่า leucine สำคัญที่สุดในที่นี้
BCAAs ได้ชื่อมาจากโครงสร้างพิเศษของโมเลกุล พวกเขามีชิ้นพิเศษที่ดูเหมือนกิ่งไม้มาก อย่างไรก็ตาม สารประกอบกรดอะมิโนเหล่านี้มีลักษณะเฉพาะ ไม่เพียงเพราะโครงสร้างทางเคมีพิเศษของพวกมันเท่านั้น BCAAs มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการเผาผลาญพลังงาน การสลายเซลล์ไขมัน และยังกระตุ้นการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ ซึ่งเป็นข้อได้เปรียบหลักสำหรับนักกีฬา
ลิวซีน - # 1 ใน BCAA
สารนี้สามารถเทียบได้กับกุญแจจุดระเบิดรถยนต์ กระบวนการผลิตโปรตีนในกล้ามเนื้อทำหน้าที่เป็นรถ ซึ่งจะเร่งการสังเคราะห์สารประกอบโปรตีนและส่งเสริมการเติบโตของมวลกล้ามเนื้อ ในทางวิทยาศาสตร์ ลิวซีนทำหน้าที่เกี่ยวกับคอมเพล็กซ์ mTOR ซึ่งช่วยเพิ่มการผลิตโปรตีนในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ ในระหว่างการวิจัย ได้รับการพิสูจน์แล้วว่านักกีฬาที่เติมลิวซีนในโปรตีน-คาร์โบไฮเดรตเชคจะได้รับมวลกล้ามเนื้อเร็วขึ้นมาก กล่าวคือควรเลือกใช้สารเตรียมที่มี BCAA กับสารที่มีลิวซีนมากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับกรดอะมิโนอื่นๆ
อัตราส่วนที่แนะนำของสารใน BCAA
จากประสบการณ์จริง แนะนำให้ใช้การเตรียม BCAA ที่มีอัตราส่วนของลิวซีนกับสารประกอบกรดอะมิโนอื่นๆ ที่ 2: 1: 1 บ่อยครั้งที่คุณสามารถหากองทุนที่ตัวเลขเหล่านี้สูงขึ้นอย่างมาก ผู้คนเชื่อว่าถ้าลิวซีนมีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ ดังนั้นหากยามีอัตราส่วน 10: 1: 1 ก็จะมีประสิทธิภาพมากกว่าตัวเลขเหล่านี้ที่ 2: 1: 1 ถึงห้าเท่า แต่อย่ารีบเร่งที่จะสรุปเช่นนี้
ควรใช้ BCAA ในหน้าต่างการฝึกอบรม ช่วงนี้อยู่ระหว่างการฝึก ก่อนและหลัง นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องบริโภคโปรตีนเชค ยกเว้น BCAAs ในช่วงเวลาเดียวกัน ด้วยเหตุผลที่ leucine ส่งเสริมการสังเคราะห์สารประกอบโปรตีน ผู้คนจึงมั่นใจว่าจำเป็นต้องใช้ยาที่มีสารนี้มากกว่า
อย่างไรก็ตาม นี่เป็นความเข้าใจผิด ได้ทำการศึกษาโดยใช้ BCAAs ทั้งสามชนิดและลิวซีนบริสุทธิ์ เป็นผลให้พบว่าการบริหาร BCAA ที่ซับซ้อนมีประสิทธิภาพมากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับลิวซีนบริสุทธิ์ การเตรียมที่ซับซ้อนที่ใช้ระหว่างการทดลองมีเพียงอัตราส่วน 2: 1: 1 นอกจากนี้ในความโปรดปรานของตัวเลขเหล่านี้พูดและความสามารถของยาในการลดความเหนื่อยล้าและฟื้นฟูพลังงานสำรองของร่างกาย เส้นใยกล้ามเนื้อสามารถใช้ BCAA เป็นแหล่งพลังงานสำหรับการเจริญเติบโตได้โดยตรง ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในระหว่างการฝึกอย่างเข้มข้น จากการศึกษาจำนวนมาก พบว่าหากคุณใช้ BCAA ก่อนเริ่มการฝึกซ้อม นักกีฬาจะเพิ่มความอดทนอย่างมาก และระหว่างการฝึก ความเหนื่อยล้าจะลดลงอีกครั้งเมื่อตอบคำถามว่าอัตราส่วน BCAA ใดดีกว่า ให้พูดถึงตัวเลข 2: 1: 1
ในระหว่างการฝึก สมองต้องการทริปโตเฟนจำนวนมาก ซึ่งจะถูกแปลงเป็นเซโรโทนินในเนื้อเยื่อสมอง ยิ่งระดับของสารนี้สูงเท่าไร นักกีฬาก็ยิ่งรู้สึกอ่อนล้ามากขึ้นเท่านั้น เป็นวาลีนที่ยับยั้งการสังเคราะห์เซโรโทนิน ดังนั้น โดยการบริโภค BCAA ในอัตราส่วน 2: 1: 1 ระหว่างช่วงเวลาการฝึก นักกีฬาจะลดปริมาณทริปโตเฟนที่เข้าสู่สมอง ซึ่งยังช่วยลดระดับเซโรโทนินอีกด้วย ด้วยเหตุนี้กล้ามเนื้อจึงหดตัวมากขึ้นและความเมื่อยล้าก็เกิดขึ้นในภายหลัง
BCAAs สำหรับการเผาผลาญไขมัน
คนที่ต้องการลดน้ำหนักควรใช้ BCAA 2: 1: 1 อย่างแน่นอน ในกรณีนี้ ไอโซลิวซีนมีบทบาทสำคัญมาก สารนี้เป็นตัวเผาผลาญไขมันหลักในบรรดา BCAAs ทั้งสามชนิด ในการศึกษาที่ดำเนินการในญี่ปุ่น พบว่าแม้จะรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง หนูทดลองก็มีไขมันส่วนเกินน้อยกว่าเมื่อเทียบกับหนูที่ไม่มีไอโซลิวซีน
สิ่งนี้สามารถอธิบายได้ด้วยความสามารถของไอโซลิวซีนในการออกฤทธิ์กับตัวรับบางตัวที่เร่งการเคลื่อนตัวของเซลล์ไขมันและยับยั้งความสามารถของร่างกายในการเก็บเซลล์ไขมัน ตัวรับเหล่านี้เรียกว่า PPAR และช่วยเพิ่มกิจกรรมของยีนที่มีหน้าที่ในการเร่งการสลายไขมันในร่างกาย ในเวลาเดียวกัน ยีนที่มีหน้าที่ในการสะสมของไขมันจะส่งผลตรงกันข้าม ทั้งหมดนี้ในรูปแบบที่ซับซ้อนช่วยเพิ่มความสามารถในการสลายเซลล์ไขมันและป้องกันการสะสมซ้ำ
เมื่อเร็ว ๆ นี้พบว่าที่อัตราส่วน 2: 1: 1 BCAAs อาจส่งผลเสียต่อการเผาผลาญพลังงาน การเติบโตของกล้ามเนื้อ และการเผาผลาญเซลล์ไขมัน หลีกเลี่ยงการใช้ BCAA ที่มีไอโซลิวซีนและวาลีนน้อยกว่า 500 มิลลิกรัม เห็นได้ชัดว่าไม่เพียงพอสำหรับผลลัพธ์ที่ต้องการจากการใช้สารเติมแต่ง
ดังนั้นเราจึงได้รับคำตอบสำหรับคำถามหลักของบทความในวันนี้ - อัตราส่วน BCAA ไหนดีกว่ากัน แน่นอนอัตราส่วนนี้คือ 2: 1: 1 และเลือกอาหารเสริมที่มีวาลีนและไอโซลิวซีนอย่างน้อยหนึ่งกรัม
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ BCAA ในวิดีโอนี้:
