เรียนรู้วิธีที่ CrossFitters กินเพื่อรักษาความเข้มข้นของการฝึกสูงและฟื้นฟูจากการออกกำลังกายที่รุนแรง ทุกคนรู้เกี่ยวกับความต้องการโภชนาการที่เหมาะสมของนักกีฬา นี่เป็นหนึ่งในหัวข้อที่มีการพูดคุยกันมากที่สุดในปัจจุบัน และถึงแม้จะมีข้อมูลมากมาย คุณก็สามารถค้นพบสิ่งใหม่ๆ สำหรับตัวคุณเองได้เสมอ ตอนนี้คุณสามารถทำความรู้จักกับอาหาร Paleo - อาหารต้อนรับที่เหมาะ
หลักการของอาหาร Paleo
กินเนื้อ
สำหรับมนุษย์ เนื้อสัตว์เป็นแหล่งของสารอาหารจำนวนมาก ในระบบย่อยอาหารของสัตว์ที่กินพืชเป็นอาหาร พืชจะถูกแปลงเป็นไขมัน ซึ่งจำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ สารประกอบโปรตีนที่มีโปรไฟล์กรดอะมิโนที่สมบูรณ์
ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับ CrossFitters คือเนื้อวัว นอกจากนี้อย่ากลัวไขมันสัตว์ หากคุณหยุดบริโภคมัน คุณจะพัฒนาความอยากอาหารฟาสต์ฟู้ดซึ่งมีไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ควรบริโภคเนื้อหมูและสัตว์ปีกในปริมาณที่พอเหมาะ เนื่องจากเนื้อเคี้ยวเอื้องมีคุณค่ามากที่สุด ในเวลาเดียวกัน อาหารของคุณควรหลากหลาย และผักและผลไม้ควรอยู่บนโต๊ะของคุณด้วย อย่าจำกัดตัวเองให้อยู่กับปลาและอาหารทะเล
อย่าหลีกเลี่ยงปลาที่มีน้ำมัน แต่คุณควรจำกัดปริมาณเนื้อสัตว์จากปลาที่กินเนื้อเป็นอาหาร เช่น ปลาทูน่า คุณไม่ควรกินผลิตภัณฑ์แป้ง นักล่าไม่กินธัญพืช พยายามดื่มน้ำให้มากขึ้น และงดน้ำอัดลมต่างๆ ออกจากอาหารของคุณ ชาและกาแฟสามารถบริโภคได้ในปริมาณที่จำกัด
แต่จะดีกว่าที่จะลืมเกี่ยวกับน้ำตาล เพื่อให้ร่างกายมีคาร์โบไฮเดรตให้ใช้หัวที่เป็นแป้ง ในบรรดาธัญพืชทั้งหมด ข้าวเป็นที่ต้องการมากที่สุด และหากคุณสามารถรับประทานได้
กินอาหารคุณภาพ
เนื้อสัตว์ควรมีไขมันและปรุงอาหารโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน หากคุณจำเป็นต้องทำเช่นนี้ แสดงว่าผลิตภัณฑ์มีความบางเกินไป หากคุณใช้ไขมันในการปรุงอาหาร เนย น้ำมันมะพร้าว และไขเนื้อเป็นอาหารที่ดีที่สุด มีไขมันทรานส์ต่ำและไม่เสี่ยงต่อการเกิดออกซิเดชัน
จำไว้ว่าสารอาหารเกือบทั้งหมดมีอยู่ในไข่แดง โปรตีนเป็นเพียงซัพพลายเออร์ของสารประกอบโปรตีน ด้วยเหตุนี้คุณจึงไม่ควรเลิกไข่แดง ห้ามใช้น้ำมันพืชเพราะใช้ตัวทำละลายที่เป็นพิษเช่นเฮกเซน
คุณสามารถบริโภคน้ำมันมะกอก อะโวคาโด ชีส และถั่วได้ในปริมาณเล็กน้อย ใช้ครีมเปรี้ยว วิปครีม โยเกิร์ต (ไขมันสูง) และครีมเปรี้ยวเป็นน้ำสลัด
ใช้อาหารเสริม
ก่อนอื่นคุณควรทานวิตามินดี แม้ว่าสารนี้จะถูกสังเคราะห์ในร่างกายภายใต้อิทธิพลของรังสีอัลตราไวโอเลต แต่วันนี้เราใช้เวลาส่วนใหญ่ในบ้าน อย่างไรก็ตาม โปรดใช้ความระมัดระวังเนื่องจากการอาบแดดมากเกินไปอาจไม่ดีต่อสุขภาพ
หากคุณมีปลาที่มีน้ำมันน้อย คุณอาจต้องการพิจารณาใช้โอเมก้า 3 แม้ว่าสารเหล่านี้ส่วนใหญ่จะพบในน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ แต่ผลิตภัณฑ์นี้ถูกแปรรูปโดยร่างกายได้แย่มาก
มันเป็นเนื้อไขมันที่ทำให้บรรพบุรุษของเราเป็นคนห่างไกล ต้องขอบคุณเอมีน ปริมาณแคลอรี่สูงและสารประกอบโปรตีนคุณภาพสูง ลิง (ซึ่งกลายเป็นว่าฉลาดพอ) จึงสามารถกลายเป็นผู้ชายได้ เมื่อคุณเริ่มประพฤติตัวและให้อาหารเหมือนนักล่า ความคิดของคุณจะสอดคล้องกับพฤติกรรมประเภทนี้ ตอนนี้คุณจะเริ่มเคารพและมอบความรักให้กับคนที่สมควรได้รับเท่านั้น
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหาร Paleo และคุณสมบัติของอาหาร โปรดดูวิดีโอนี้:
