ฟักทองกระเทียมและน้ำผึ้งในเตาอบ

สารบัญ:

ฟักทองกระเทียมและน้ำผึ้งในเตาอบ
ฟักทองกระเทียมและน้ำผึ้งในเตาอบ
Anonim

ฟักทองกระเทียมน้ำผึ้งในเตาอบ - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย ประโยชน์ต่อสุขภาพของผลิตภัณฑ์ สูตรวิดีโอ

ฟักทองอบกระเทียมน้ำผึ้ง
ฟักทองอบกระเทียมน้ำผึ้ง

เนื้อหาสูตร:

  • วัตถุดิบ
  • การทำอาหารทีละขั้นตอน
  • สูตรวิดีโอ

โจ๊กฟักทอง แพนเค้กฟักทอง ซุปฟักทอง เป็นอาหารจานหลักที่ปรุงจากส้มงามบ่อยที่สุด หลายคนคิดว่าการทำฟักทองให้อร่อยต้องใช้ความพยายามอย่างมาก อย่างไรก็ตาม ในความเป็นจริง มีสูตรอาหารที่ใช้เวลาไม่นานและค่าแรงสูง ความลับทั้งหมดซ่อนอยู่ในน้ำผึ้งและกระเทียม มาปรุงฟักทองกระเทียมและน้ำผึ้งในเตาอบกัน นี่เป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างยิ่งซึ่งปรุงโดยบรรพบุรุษของเรา

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในสูตรนี้เป็นแหล่งของสารที่มีประโยชน์มากมาย นอกจากนี้ค่าเกือบทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้แม้หลังจากการอบชุบด้วยความร้อน ส่วนผสมมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ขจัดสารพิษและสารพิษทุกชนิดออกจากร่างกายของเรา ชะลอกระบวนการชรา และป้องกันมะเร็ง พวกเขามีวิตามิน A, C และ E ซึ่งมีผลดีต่อร่างกายทั้งหมด ควบคุมระบบย่อยอาหาร ปรับปรุงสีผิว และเสริมสร้างเส้นผม

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 50 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 2
  • เวลาทำอาหาร - 45 นาที
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง - 300 กรัม
  • น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • มะนาว - 0.5 ชิ้น
  • อบเชยป่น - 0.5 ช้อนชา

การทำอาหารฟักทองกระเทียม - น้ำผึ้งทีละขั้นตอนในเตาอบพร้อมรูปถ่าย:

ผลิตภัณฑ์ซอสที่เชื่อมต่อ
ผลิตภัณฑ์ซอสที่เชื่อมต่อ

1. ใส่น้ำผึ้ง ผงอบเชย และกระเทียมที่กดลงในภาชนะ ถ้าน้ำผึ้งข้นมาก ให้ละลายในอ่างน้ำก่อน คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ

ซอสผสม
ซอสผสม

2. ล้างมะนาว ผ่าครึ่งผลไม้ บีบน้ำออก แล้วเทลงบนผลิตภัณฑ์สำหรับทำซอส ผัดน้ำดองให้เข้ากัน

ฟักทองหั่นแล้ววางในจานอบ
ฟักทองหั่นแล้ววางในจานอบ

3. ปอกฟักทองเปลือกแข็ง เส้นใย และเมล็ดพืช หากทำความสะอาดยาก ให้นำเข้าไมโครเวฟ 2 นาที เปลือกจะนิ่มและตัดง่าย จากนั้นหั่นผักเป็นชิ้นหรือเวดจ์อบที่สะดวก วางบนแผ่นอบทาด้วยน้ำมันพืชบาง ๆ แล้วทาซอสน้ำผึ้งกระเทียมกับแต่ละชิ้น

ซอสวางบนฟักทอง
ซอสวางบนฟักทอง

4. ชิ้นฟักทองสามารถวางในแถวเดียวหรือวางซ้อนกันได้

ฟักทองอบในเตาอบ
ฟักทองอบในเตาอบ

5. เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วส่งฟักทองไปอบประมาณ 20-25 นาที เสิร์ฟของหวานอุ่นๆ แม้ว่าหลังจากแช่เย็นแล้วก็จะได้รสชาติที่ดีเช่นกัน นอกจากนี้ยังสามารถใช้ทำสลัดอุ่น ๆ ได้อีกด้วย และถ้าคุณไม่ใส่กระเทียมลงในซอสก็เหมาะสำหรับการเติมพายหรือพาย

ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงฟักทองอบ