ยำลูกโอ๊ก ต้อนรับปีใหม่ 2562 ปีหมู

สารบัญ:

ยำลูกโอ๊ก ต้อนรับปีใหม่ 2562 ปีหมู
ยำลูกโอ๊ก ต้อนรับปีใหม่ 2562 ปีหมู
Anonim

มองไปข้างหน้าเพื่อสวัสดีปีใหม่ 2019? ตามปฏิทินตะวันออก นี่คือปีหมู ดังนั้นคุณควรปรุงอาหารที่เหมาะกับรสนิยมของสัตว์ชนิดนี้ สลัดโอ๊กคือสิ่งที่คุณต้องการ!

สลัดโอ๊กสำหรับปีใหม่ 2019
สลัดโอ๊กสำหรับปีใหม่ 2019

มีสลัดที่ประสบความสำเร็จมากมายที่ไม่ละอายที่จะวางบนโต๊ะเทศกาล แต่การเฉลิมฉลองปีใหม่ควรโดดเด่นด้วยผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่โดดเด่นเป็นพิเศษ ขอนำเสนอ ยำลูกโอ๊ค ต้อนรับปีใหม่ 2562 ปีหมู ฉันแน่ใจว่าการนำเสนอดังกล่าวจะทำให้ใบหน้าของแขกยิ้มแย้มแจ่มใส สลัดประกอบด้วยส่วนผสมที่คุ้นเคยและอร่อยที่สุด ได้แก่ ไก่ ไข่ แครอท เห็ด และแตงกวาดองหรือแตงกวาดอง เราจะรวบรวมสลัดเป็นชั้น ๆ - ของว่างดังกล่าวดูรื่นเริงอยู่เสมอ

ดูวิธีการเตรียมสลัดดอกสับปะรดสำหรับปีใหม่

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 50 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 2
  • เวลาทำอาหาร - 15 นาที
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • ไก่ต้ม - 250 กรัม
  • หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • แตงกวาดอง - 2 ชิ้น ขูดและบิดออก
  • เห็ดดอง - 100 กรัม
  • มายองเนส - 150 กรัม

การเตรียมสลัด Acorn ทีละขั้นตอนสำหรับปีใหม่ 2019:

ผักดองขูด
ผักดองขูด

1. เริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนผสม ต้มไก่ให้เย็น ปรุงแครอทด้วย และขูดแตงกวาดอง บีบเบา ๆ แล้วทิ้งบนตะแกรงเพื่อสะเด็ดน้ำ

เนื้อไก่ต้มในจาน
เนื้อไก่ต้มในจาน

2. ตักผักกาดหอมใส่จานเสิร์ฟ มาเริ่มกันที่ไก่ต้ม ห่อเนื้อจากขาไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จัดเป็นวงรีบนจาน

หอมหัวใหญ่ใส่จาน
หอมหัวใหญ่ใส่จาน

3. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียดที่สุดแล้วเกลี่ยให้ทั่วไก่เป็นชั้นที่สอง

ชั้นของมายองเนสบนการเตรียมสลัด
ชั้นของมายองเนสบนการเตรียมสลัด

4. ชั้นต่อไปเป็นตาข่ายมายองเนส คุณไม่จำเป็นต้องทาซอสให้ทั่วทั้งชั้นด้วยซอส แต่เพียงแค่ทาในซิกแซกตรงจากบรรจุภัณฑ์

ชั้นของแครอทในการเตรียมสลัด
ชั้นของแครอทในการเตรียมสลัด

5. แครอทที่เตรียมไว้แล้วถูบนเครื่องขูดหยาบ นี่จะเป็นชั้นถัดไปของสลัด ปิดแครอทด้วยมายองเนสบาง ๆ

ชั้นของไข่ต้มขูดบนการเตรียมสลัด
ชั้นของไข่ต้มขูดบนการเตรียมสลัด

6. ไข่ต้มสุกในสามชั้นถัดไปบนสลัด เมื่อเก็บขนม อย่าลืมสร้างชั้นในแต่ละครั้ง โดยให้สลัดสไลด์มีรูปร่างเป็นวงรี

ชั้นของผักดองบนสลัด
ชั้นของผักดองบนสลัด

7. ใส่แตงกวาดองที่เตรียมไว้บนสลัด คลุมด้วยประมาณ 3 ใน 4 ของแตงกวา นี่คือร่างของลูกโอ๊ก

ปั้นหัวผักกาด
ปั้นหัวผักกาด

8. ด้านบนส่วนที่เหลือของอาหารเรียกน้ำย่อยใส่เห็ดดองผัดเบา ๆ ซึ่งเราสับละเอียด

สลัดโอ๊กพร้อม
สลัดโอ๊กพร้อม

9. อบเชยแท่งหนึ่งจะแทนที่ขาของลูกโอ๊ก เสร็จสิ้นการตกแต่งสลัด

ลูกโอ๊กสลัดพร้อมเสิร์ฟ
ลูกโอ๊กสลัดพร้อมเสิร์ฟ

10. ยังคงเสิร์ฟสลัดโอ๊กบนโต๊ะเทศกาลและต้องแน่ใจว่าปี 2019 ใหม่ - ปีหมู - จะประสบความสำเร็จสนุกและอร่อย!

ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:

1. สลัดไก่ เห็ด และผักดอง

2. พัฟสลัดไก่กับเห็ด

แนะนำ: