ฉันขอเสนอสูตรสลัดแสนอร่อยกับแฮม ชีส และลูกแพร์ อาหารต้นตำรับสำหรับโต๊ะเทศกาลและวันธรรมดา สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
คุณต้องการทำอาหารที่อร่อย อาหาร และร้านอาหารหรือไม่? สลัดกับแฮมชีสและลูกแพร์จะเป็นจานที่ยอดเยี่ยม Jamon เป็นแฮมแห้งจากหมูบางสายพันธุ์ที่กินอาหารบางอย่าง ลักษณะเด่นของแฮมอีกชนิดหนึ่งคือ แฮมจะถูกเก็บไว้ตั้งแต่ 2 เดือนจนถึงหลายปีก่อนจะบริโภค ผลิตขึ้นเฉพาะในสเปนและส่งออกไปยังทุกประเทศ Jamon มีกลิ่นหอมที่เด่นชัดซึ่งจะเพิ่มขึ้นเมื่อเก็บไว้ในที่อบอุ่น
ลูกแพร์เป็นผลไม้ที่มีกลิ่นหอมและเป็นที่นิยมอย่างน่าอัศจรรย์ ซึ่งมีประมาณ 3,000 สายพันธุ์: กรุบกรอบและนุ่มในขนาดและสีต่างๆ พวกเขาเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันปรับปรุงการเผาผลาญและดีต่อหัวใจ สลัดชีสที่ดีที่สุดคือ Camembert แต่คุณสามารถใช้ชีสแข็งอื่น ๆ ได้โดยไม่ทำให้เสียรสชาติของสลัด ในบริษัท ส่วนผสมทั้งสามนี้สร้างความสามัคคีที่สมบูรณ์แบบของรสชาติ ดังนั้นเราจะเตรียมสลัดแสนอร่อยสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวและสำหรับงานเลี้ยงรื่นเริง
ดูวิธีทำสลัดด้วยแฮม ชีส และแอปเปิ้ล
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 132 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- Jamon - 3 แถบ
- Cilantro - สองสามกิ่ง
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก - สำหรับแต่งตัว
- ลูกแพร์ - 1 ชิ้น
ทีละขั้นตอนการทำสลัดกับแฮม, ชีสและลูกแพร์, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. หั่นชีสเป็นชิ้นหนาประมาณ 0.5 มม. และยาว 2 ซม.
2. ตัดแยมเป็นเส้นหรือฉีกตามเส้นใย
3. ล้างและทำให้ลูกแพร์แห้งด้วยกระดาษชำระ ใช้มีดพิเศษเอาแกนออกแล้วหั่นผลไม้เป็นเส้นขนาดกลาง ลูกแพร์สามารถนำไปตุ๋นในน้ำส้มสายชูบัลซามิกในกระทะหรือทิ้งไว้ให้สดในสูตรนี้
4. ล้างผักชีให้แห้งและสับละเอียด
5. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไว้ในภาชนะเดียว
6. ปรุงรสสลัดด้วยแฮม ชีส และลูกแพร์ด้วยน้ำมันมะกอก โดยปกติสลัดหวานหรือของหวานจะไม่ใส่เกลือ แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่โต๊ะ
ดูวิดีโอสูตรการทำสลัดกับแฮมโรล ครีมชีส และลูกแพร์