สูตรเด็ดและใจกว้างสำหรับสลัดวันหยุดกับแฮมและมะเขือเทศ เขาจะตกแต่งโต๊ะใด ๆ และเพิ่มขุนนางในงานฉลอง สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
Jamon เป็นขาหมูอบแบบสเปนที่มีกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ ในสเปนมักบริโภคเองและเพิ่มลงในอาหารจำนวนมาก ในประเทศของเรา jamon ถือเป็นอาหารอันโอชะซึ่งผลิตภัณฑ์ไม่ได้เป็นของอาหารสำหรับใช้ในชีวิตประจำวัน มันถูกเตรียมไว้เป็นเวลานานมากบางครั้งนานกว่าหนึ่งปีจึงมีราคาแพงมาก เนื่องจากราคาสูงจึงไม่ใช่ทุกคนที่คุ้นเคย ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถซื้อได้ สิ่งสำคัญในการชิมแฮมคือการหั่นเป็นชิ้นที่ดีที่สุด การนำเสนออย่างสวยงามด้วยทัศนคติที่เคารพและระมัดระวังต่อผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน นอกจากนี้ยังมีอาหารหลากหลายประเภทปรุงด้วยแยม ใช้สำหรับพิซซ่า ของว่าง และสลัด ถ้าคุณชอบอาหารสเปน ฉันแนะนำให้เตรียมสลัดกับแฮม หนึ่งในอาหารอันโอชะของสเปนเหล่านี้คือสลัดที่เบาและซับซ้อนพร้อมแฮมและมะเขือเทศ นี่เป็นหนึ่งในสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยที่เข้ากันได้ดีกับงานฉลอง จานจะเน้นช่วงเวลาที่เคร่งขรึมในชีวิต
จานที่นำเสนอนั้นเสริมด้วยใบผักชีฝรั่ง แต่ได้สลัดที่อร่อยไม่แพ้กันกับ arugula, ผักชีหรือโหระพา สลัดจะอร่อยถ้าคุณใส่พาเมซานหรือชีสแข็งๆ ฉันแต่งสลัดด้วยน้ำมันมะกอก แต่ถ้าคุณมีน้ำผึ้ง มะนาว และถั่วมัสตาร์ดอยู่ที่บ้าน ให้ใช้น้ำมันมะกอกทำน้ำสลัดที่ไม่เหมือนใคร เธอจะเน้นรสชาติและความซับซ้อนของสลัด
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 48 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 10 นาที
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- เกลือ - หยิก
- ผักชีฝรั่ง - กิ่งบาง ๆ
- น้ำมันมะกอก - สำหรับแต่งตัว
- Jamon - 100 กรัม
สลัดทีละขั้นตอนกับแฮมและมะเขือเทศสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างมะเขือเทศให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นก้อนหรือเวดจ์ มะเขือเทศใช้สีชมพูดีที่สุด พวกเขาอ้วนขึ้นและฉ่ำขึ้น
2. ล้างผักชีฝรั่งให้แห้งและสับละเอียด
3. ตัดแยมเป็นชิ้นหรือฉีกตามเส้นใย
4. รวมอาหารทั้งหมดลงในชามลึก
5. ปรุงรสด้วยเกลือ ราดด้วยน้ำมันมะกอก คนให้เข้ากัน และเสิร์ฟสลัดแฮมและมะเขือเทศลงบนโต๊ะ แช่เย็นเป็นเวลา 16 นาทีหากต้องการให้สลัดเย็น
ดูวิดีโอสูตรการทำสลัดแฮมแสนอร่อย
