กำลังมองหาอาหารที่ใช้เวลาน้อยกว่า 15 นาทีในการปรุงอาหารและทำให้ครอบครัวได้รับอาหารที่ดีหรือไม่? จากนั้นปรุงตับไก่ผัดกับไข่ สหาย! อย่างรวดเร็ว! อร่อย!
ดังที่คุณทราบ ตับเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถปรุงอาหารได้ค่อนข้างบ่อย - จะไม่เกิดอันตรายใดๆ นอกจากนี้ อาหารตับทั้งหมดยังถูกจัดเตรียมไว้ภายในเวลาไม่กี่นาที ซึ่งเป็นอีกข้อโต้แย้งที่สำคัญสำหรับผลิตภัณฑ์นี้ ตับไก่ผัดไข่กลายเป็นหนึ่งในอาหารโปรดของฉันด้วยสูตรที่ชนะเลิศ: บำรุง! อย่างรวดเร็ว! อร่อย! หากแขกที่ไม่คาดคิดทำให้คุณมีความสุขกับรูปร่างหน้าตา หรือถ้าทำงาน งานบ้านไม่ปล่อยให้เวลาทำอาหาร สูตรนี้จะช่วยคุณและให้อาหารทุกคนที่โต๊ะในพริบตา! ตรวจสอบออก?
ดูวิธีการปรุงตับผัดกับหัวหอมและกระเทียม
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 275 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - สำหรับ 3 ท่าน
- เวลาทำอาหาร - 20 นาที
วัตถุดิบ:
- ตับไก่ - 400-500 กรัม
- หัวหอมหลอด - 1-2 ชิ้น
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
ทีละขั้นตอนการทำตับไก่ทอดกับไข่ - สูตรพร้อมรูปถ่าย
ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ โยนให้ทอดในกระทะในน้ำมันพืช
ตับไก่ของฉันเอาเส้นหยาบตัดที่ที่มีน้ำดีสัมผัสเพื่อไม่ให้จานมีรสขม ต่อไปก็หั่นตับเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปทอดในกระทะ
ผัดตับปล่อยให้เบาลงทุกด้าน ปรุงอาหารประมาณ 5-6 นาทีจนเกือบนุ่ม
ตอกไข่ไก่ลงในกระทะ เกลือและพริกไทยในจาน ผัดเนื้อหาของกระทะเป็นระยะเพื่อให้ไข่แดงแตกและจับโปรตีน
หลังจาก 2-3 นาทีเมื่อไข่สุกให้ใส่ผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่งลงไปที่ตับ ปิดไฟ
เสิร์ฟตับไก่กับผักสดหรืออบ ผักดองหรือสลัด นอกจากนี้ จานนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงกับพาสต้า ข้าว หรือบัควีท
ตับไก่ผัดไข่แสนอร่อยพร้อมแล้ว ผ่านไปไม่ถึงครึ่งชั่วโมงและมีจานที่หอมกรุ่นอยู่บนโต๊ะแล้ว! โทรหาทุกคนและขอให้อร่อย!
