คำอธิบายของพืช Platonia นั้นน่าทึ่ง สารรักษาที่มีอยู่ในผลและใบของมัน มีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร อาจเกิดผลร้ายในกรณีที่เกิดการล่วงละเมิด ตำรับอาหารที่มีพลาโทเนีย
อันตรายและข้อห้ามในการใช้ platonia ที่ยอดเยี่ยม
platonia สดที่ปลูกในพื้นที่สะอาดทางนิเวศวิทยาแทบไม่มีผลข้างเคียง อย่างไรก็ตาม ควรคำนึงถึงข้อห้ามบางประการสำหรับบาคุริก่อนที่จะชิม
เนื่องจากองค์ประกอบของวิตามินที่อุดมไปด้วย ปริมาณแคลอรี่ต่ำและมีเส้นใยสูง ทำให้ Platonia สามารถรับประทานได้ในเกือบทุกปริมาณ สิ่งสำคัญคือการล้างผลไม้ให้ดีและค่อยๆ "ชิน" มิฉะนั้นสิ่งแปลกใหม่อาจทำให้ท้องอืดและอาหารไม่ย่อย
ข้อห้ามอย่างยิ่งต่อการใช้ Platonia ที่ยอดเยี่ยม:
- โรคภูมิแพ้ … บาคุริเป็นสารก่อภูมิแพ้สำหรับผู้ที่แพ้ผักและผลไม้ ระมัดระวังและระมัดระวังไม่เพียงแต่ในครั้งแรกที่ใช้แต่ยังเมื่อใช้เครื่องสำอางจากน้ำมัน Platonia.
- ปฏิกิริยาระหว่างยา … Platonia ชะลอการทำงานของสารเคมีบางชนิด ดังนั้นจึงไม่ควรบริโภคระหว่างเจ็บป่วยและระหว่างการรักษา
ตำรับอาหารที่มี platonia ที่ยอดเยี่ยม
มีสูตรที่แตกต่างกันมากมายสำหรับบาคุริ การใช้ผลไม้แบบดั้งเดิมมากขึ้นอย่างหนึ่งคือการหมักเพื่อให้ได้เบียร์บางชนิดที่มีรสเปรี้ยวและสีทอง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ใช้บากูริเป็นที่นิยมอย่างมากในบราซิลผลิตภายใต้แบรนด์ที่แยกต่างหาก สูตรที่มี platonia ที่ยอดเยี่ยม:
- ทีรามิสุ จาก platonia … ใช้บาคุริ 1.5 ถ้วย, น้ำตาล 3/4 ถ้วย, นมข้นหวาน 3/4 ถ้วย, มาสคาร์โปเน่ชีส 1/3 ถ้วย, ครีมเปรี้ยว 1/4 ถ้วย สำหรับน้ำเชื่อม: น้ำ 1/2 ถ้วย, น้ำตาล 1/3 ถ้วย, นมข้นหวาน 1/2 กระป๋อง, กาแฟสำเร็จรูป 3 ช้อนชา, เหล้า 2 ช้อนชา, น้ำบาคุริ 1/2 ถ้วย, ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ, ดิน 1/2 ช้อนชา อบเชย. สำหรับตกแต่ง: กระรอก 4 ตัวน้ำตาล 1, 5 ถ้วย เมื่อส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้ว ให้บดบาคุริด้วยการถูเนื้อผลไม้ให้ละเอียดด้วยน้ำตาล ใส่นมข้นจืดและมาสคาโปน ปัดผลิตภัณฑ์นมด้วยเครื่องผสมและรวมกับส่วนผสมก่อนหน้า ทำน้ำเชื่อมโดยการอุ่นน้ำตาลและน้ำ นำลงจากเตา ใส่นมข้น กาแฟ เหล้า และน้ำผลไม้ ตีไข่ขาวเพิ่มน้ำตาลในส่วนเล็ก ๆ วางส่วนผสมมาสคาโปนลงในถาดรองอบที่ปูด้วยกระดาษไข อบในเตาอุ่นตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศาตั้งเวลา 15 นาที ตกแต่งขนมเสร็จแล้วด้วยครีมโปรตีนโรยด้วยผงโกโก้และอบเชย
- อาหารเรียกน้ำย่อยบราซิลพร้อมพลาโทเนีย … ในการเตรียมอาหาร 2 จาน ให้ใช้เนื้อบาคุริสับ 120 กรัม มะพร้าวขูด 25 กรัม มันสำปะหลัง 25 กรัม กะทิ 25 มล. นมวัว 25 มล. ดอกไม้นานาชนิด น้ำตาลหยิบมือ สำหรับครีม "Baba-de-moza" คุณจะต้อง: น้ำตาล 150 กรัม, กะทิ 100 มล., น้ำ 50 มล., ไข่แดง 6 ฟอง ผสมกะทิกับนมวัวแล้วนำไปต้ม เย็นถึงอุณหภูมิห้องและผสมกับมันสำปะหลังน้ำซุปข้น ใส่มะพร้าวขูดและครีม เพื่อเตรียมหลังใส่น้ำตาลลงในน้ำนำไปตั้งที่อุณหภูมิสูงคนให้เข้ากัน ปล่อยให้นั่งต่อไปอีกห้านาทีโดยให้ความร้อนปานกลางเพื่อให้เป็นน้ำเชื่อมหนืดผสมไข่แดงกับกะทิ กรอง ใส่น้ำเชื่อม นำส่วนผสมไปตั้งไฟปานกลางอีกครั้ง คนตลอดเวลา แต่อย่าให้เดือด ให้ครีมข้นขึ้นเล็กน้อย เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยดังนี้: ในรูปวงแหวนขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 6 ซม. สร้างชั้นของเนื้อผลไม้ Platonia สูง 3 ซม. ชั้นถัดไปสูง 1 ซม. ควรมีส่วนผสมของครีมและมันสำปะหลัง จากนั้นนำแบบฟอร์มออกโรยด้วยน้ำตาลแล้วจุดไฟเพื่อให้ขนมลุกเป็นไฟ หลังจากนั้นสามารถตกแต่งจานด้วยดอกไม้ที่กินได้
- บาคุริครีมมูส … เราต้องการเจลาตินห่อเล็ก 1 ห่อที่ไม่มีฟิลเลอร์, น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ, เนื้อผลไม้บาคุริ 300 กรัม, ครีมหนัก 1 แก้ว, นมข้น 1 กระป๋อง ละลายเจลาตินในน้ำ พักไว้ให้พองตัว ใส่ในเครื่องปั่นกับส่วนผสมที่เหลือและผสมให้เข้ากัน เทลงในพิมพ์ นำไปแช่ตู้เย็น 1 ชม.
- Platonia Pie … นำไข่ 3 ฟอง น้ำตาล 1/2 ถ้วย เยื่อบาคุริ 1 ถ้วย แป้ง 1/4 ถ้วย ตีไข่กับน้ำตาลด้วยเครื่องผสมจนได้ครีมข้น ค่อยๆ เติมน้ำซุปข้นผลไม้ที่ผสมกับแป้งแล้วคนให้เข้ากัน เทส่วนผสมลงในจานสี่เหลี่ยมเล็กๆ ที่ทาน้ำมันและทาแป้ง อบเค้กฟองน้ำที่อุณหภูมิ 180 ° C ประมาณ 20 นาทีหรือจนเป็นสีเหลืองทอง เค้กที่ทำเสร็จแล้วสามารถประดับประดาบนหรือตัดเป็นสองเค้กเพื่อเติมด้วยไส้ที่คุณชื่นชอบ
- Platonia ช็อกโกแลต … เตรียมเนื้อบาคุริ 600 กรัม น้ำ 1 ลิตร น้ำตาล 250 กรัม เจลาติน 20 กรัม ไวท์หรือดาร์กช็อกโกแลต 500 กรัม วิปครีม 500 กรัม ต้มน้ำให้เดือดละลายน้ำตาลใส่เนื้อผลไม้ ลดความร้อนและคนจนส่วนผสมกลายเป็นครีม จากนั้นใส่เจลาตินลงไป ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ ผสมกับวิปครีม ใส่ครีมพลาโทเนีย จัดเรียงในพิมพ์ ทิ้งไว้ให้เย็น
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับ Platonia ที่น่าทึ่ง
ต้นไม้ถูกกล่าวถึงเป็นครั้งแรกในวรรณคดียุโรปในปี ค.ศ. 1614 เมื่อมีการสำรวจและตั้งอาณานิคมในอเมริกาใต้
ในบราซิลและประเทศอื่นๆ ในอเมริกาใต้ มีความต้องการผลไม้บาคุริอย่างสูง ซึ่งนิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารแบบดั้งเดิมมากมาย ตัวอย่างเช่นมีการเตรียมผลไม้แช่อิ่มที่นี่ แต่เมื่อรวมกับพลาโทเนียจะรวมถึงเม็ดมะม่วงหิมพานต์และผลไม้ตามฤดูกาลที่สุกในเวลาเดียวกัน
เมล็ด Platonia จะไม่ถูกทิ้ง แต่รวบรวมและผ่านกระบวนการพิเศษเพื่อให้ได้น้ำมันที่มีคุณค่าทางโภชนาการและฟื้นฟู บางครั้งก่อนที่จะรับน้ำมันจากเมล็ดบาคุริ พวกเขาได้รับอนุญาตให้นอนราบเป็นเวลาประมาณหนึ่งปี แช่ในน้ำหรือจุดไฟ น้ำมัน Platonia ใช้ไม่เพียง แต่ในยาพื้นบ้านและสำหรับการเตรียมเครื่องสำอางเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อย่างมากในการรักษาสัตว์เลี้ยง
ไม้สีเหลืองของไม้พลาโทเนียใช้สำหรับการก่อสร้าง เฟอร์นิเจอร์ งานฝีมือต่างๆ และของตกแต่งภายใน
โดยเฉลี่ยแล้ว ต้นพลาโทเนียให้ผล 400 ผลต่อปี เพาะเลี้ยงง่าย เนื่องจากสายพันธุ์ไม่ต้องการพารามิเตอร์ของดินและสามารถขยายพันธุ์ได้ด้วยการตอนกิ่ง ลักษณะเฉพาะของต้นไม้อยู่ในธรรมชาติของออร์นิโธฟิลิกส์ ในธรรมชาติตามธรรมชาติ นกชนิดพิเศษมีส่วนร่วมในการผสมเกสรดอกไม้ - นกแก้วหัวเหลืองหัวเหลืองกินน้ำหวานจากพลาโทเนีย
ในดินแดนพื้นเมือง ชาวพื้นเมืองใช้ผลไม้เป็นประจำ แม้แต่การเคลียร์พื้นที่ป่าเพื่อเป็นทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์หรือเกษตรกรรม ก็ยอมให้ต้นไม้ต้นนี้คงสภาพได้
เมื่อเก็บเกี่ยว ผลไม้ที่ร่วงหล่นจะถือว่า "ขายได้" เช่นกันหากผิวของพวกมันไม่บุบสลาย บาคุริถูกเก็บไว้ได้ดีกว่าผลไม้เมืองร้อนอื่นๆ (ประมาณ 5-10 วันหากไม่แช่เย็น) เนื่องจากสามารถขนส่งได้ในระยะทางที่ค่อนข้างไกล
ดูวิดีโอเกี่ยวกับ Platonia ที่ยอดเยี่ยม:
Platonia เป็นผลไม้แปลกใหม่ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์สำหรับอาหารทุกประเภทน้ำมันที่สกัดจากกระดูกช่วยต่อต้านความชราของผิว สมานแผลและลบรอยแผลเป็น และปรับปรุงสภาพของเล็บและผม สามารถใช้สำหรับการนวดและผ่อนคลายตลอดจนกับอาการปวดต่างๆ ผลไม้บาคุริมีประโยชน์ไม่เพียงแต่เพื่อจุดประสงค์ด้านเครื่องสำอางเท่านั้น แต่ยังให้กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของขนมและขนมอบอีกด้วย