สูตรทีละขั้นตอนสำหรับหม้อตุ๋นบัควีทกับปลาแซลมอน: รายการผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยีการทำอาหารสำหรับหม้อปรุงอาหาร สูตรวิดีโอ
หม้อตุ๋นบัควีทกับปลาแซลมอนเป็นอาหารจานที่สองที่เตรียมง่าย มีประโยชน์มากมาย และมีคุณค่าทางโภชนาการ พร้อมกลิ่นหอมสดใสและรสชาติที่น่าอัศจรรย์ นี่เป็นแนวคิดที่ดีสำหรับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพเพราะ ไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณได้รับสารอาหารที่สำคัญจากอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มจนถึงเวลาอาหารกลางวันอีกด้วย
โจ๊กบัควีทเป็นพื้นฐานของหม้อปรุงอาหาร สำหรับการเตรียมมันจำเป็นต้องใช้ซีเรียลคุณภาพสูงเพื่อไม่ให้เมล็ดพืชเดือดและโจ๊กกลายเป็นร่วน
ในสูตรของเราสำหรับหม้อตุ๋นบัควีทกับปลาแซลมอน เราแนะนำให้ใช้ปลาเค็มเล็กน้อย ตัวแทนของปลาแซลมอนนี้มีรสชาติที่น่าพึงพอใจและมีกลิ่นของทะเลที่ไม่ได้แสดงออกมาดังนั้นอาหารสำเร็จรูปจึงค่อนข้างนุ่ม นอกจากนี้ เนื้อปลาแซลมอนไม่มีกระดูกจำนวนมาก ซึ่งเหมาะสำหรับทำหม้อปรุงอาหาร ปลาเค็มเล็กน้อยสามารถแทนที่ด้วยปลาต้มหรืออบ สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมกับเครื่องปรุงรส
การใช้ชีสจะทำให้จานมีรสชาติที่กลมกล่อม และสร้างเปลือกที่น่ารับประทานและน่ารับประทานบนหม้อ
ต่อไปเรานำเสนอสูตรง่ายๆสำหรับหม้อตุ๋นบัควีทกับปลาแซลมอนพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
ดูวิธีการปรุงลูกชิ้นบัควีท
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 168 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที
วัตถุดิบ:
- บัควีทต้ม - 1, 5 ช้อนโต๊ะ ล.
- แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 100 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- ชีส - 70 กรัม
- นม - 3 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ทีละขั้นตอนการทำอาหารหม้อบัควีทกับปลาแซลมอน
1. เราเลือกภาชนะสำหรับการอบ - ด้านล่างหนาผนังสูง หล่อลื่นด้วยน้ำมันแล้วเกลี่ยโจ๊กบัควีทครึ่งหนึ่งที่ด้านล่าง
2. ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเกลี่ยเป็นชั้นที่สองต่อเนื่องกัน
3. ขูดชีสแข็ง พักไว้ครึ่งหนึ่งแล้วกระจายส่วนที่สองให้ทั่วชั้นปลา
4. ถัดไปจัดวางโจ๊กบัควีทที่เหลือแล้วข้นเล็กน้อย
5. ในการเตรียมหม้อตุ๋นบัควีทกับปลาแซลมอน ให้ตีไข่และนมในจานลึก เพิ่มเครื่องเทศ - เกลือและพริกไทยดำเพียงพอ
6. เทส่วนผสมของไข่ลงในจานอบ พยายามกระจายให้ทั่วเพื่อให้อิ่มตัวทุกชั้น
7. ตามสูตรสำหรับหม้อตุ๋นบัควีทกับปลาแซลมอน โรยด้วยขี้กบชีสที่เหลือด้านบน
8. สำหรับการอบก็เพียงพอที่จะเปิดเตาอบที่ 180 องศา เราใส่จานในเตาอบและอบประมาณ 20 นาที ในช่วงเวลานี้ ส่วนผสมของไข่จะอบเต็มที่และรักษารูปทรงหม้อตุ๋นไว้
9. หม้อบัควีทเพื่อสุขภาพและอร่อยกับปลาแซลมอนพร้อมแล้ว! เราเสิร์ฟร้อนพร้อมผักสดหรือผักกระป๋อง
ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:
1. จะทำอย่างไรกับบัควีทที่เหลือ - เตรียมหม้อตุ๋น
2. สูตรหม้อบัควีท