แพนเค้กสีส้มสดใสและอ่อนโยนสามารถทำได้ด้วยฟักทองสุก และใช้ข้าวโอ๊ตแทนแป้งสาลี จากนั้นรสชาติจะน่าสนใจยิ่งขึ้นและผลิตภัณฑ์จะมีสุขภาพดีขึ้น สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของแพนเค้กข้าวโอ๊ตกับฟักทอง สูตรวิดีโอ
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- ขั้นตอนการทำแพนเค้กข้าวโอ๊ตกับฟักทอง
- สูตรวิดีโอ
หากคุณต้องการลดน้ำหนักส่วนเกิน รักษารูปร่าง ควบคุมอาหาร และรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับฟักทองเป็นอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพที่อิ่มเอมเป็นเวลานาน จานนี้จะดึงดูดทุกคนและแม้แต่คนที่ไม่ชอบฟักทองและข้าวโอ๊ต เพราะผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่รู้สึกถึงแพนเค้กด้วยซ้ำ เค้กเขียวชอุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ อาหารแคลอรีสูงทั้งหมดถูกลบออกจากรายการส่วนผสม ไม่มีแป้งในสูตรเลย ในเวลาเดียวกันผลิตภัณฑ์มีความละเอียดอ่อนและอร่อยและฟักทองและแอปเปิ้ลเองก็ให้ความหวาน เป็นอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับทั้งครอบครัว ด้วยข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพ ฟักทองหวาน และรสขิง
แป้งสำหรับแพนเค้กของว่างสามารถปรุงด้วยเครื่องเทศและเครื่องเทศได้ จากนั้นจะสามารถปกปิดการปรากฏตัวของฟักทองได้มากที่สุด ตัวอย่างเช่นเปลือกส้ม (ส้ม, มะนาว), น้ำผึ้ง, ขิง, วานิลลา, อบเชยเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ … และถ้าคุณต้องการทำให้แพนเค้กไม่ติดมันอย่าเพิ่มไข่ จากนั้นเทน้ำลงบนข้าวโอ๊ตเพื่อให้ต้มได้ดี สะเก็ดมีคุณสมบัติในการยึดเกาะ และแพนเค้กจะไม่กระจุยในกระทะ นอกจากนี้ หากคุณต้องการทำให้แพนเค้กมีอาหารมากขึ้น ให้ปรุงในเตาอบ จากนั้นคุณจะต้องทาแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชบาง ๆ
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 71 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 15-17 ชิ้น
- เวลาทำอาหาร - 30-40 นาที
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง - 150 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- ผงขิง - 0.5 ช้อนชา
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 100 กรัม
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- น้ำตาลทรายแดงหรือน้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
- เกลือ - หยิก
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับฟักทองทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ปอกฟักทองเอาเมล็ดออกแล้วขูดเนื้อด้วยเครื่องขูดหยาบ
2. ล้างแอปเปิ้ล เอากล่องเมล็ดออก แล้วถูด้วย จะลอกออกหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับคุณ ฉันแนะนำให้คุณทิ้งมันไว้ ในแพนเค้กสำเร็จรูปนั้นไม่รู้สึกอย่างสมบูรณ์ในขณะที่มีสารที่มีประโยชน์มากมาย
3. โรยข้าวโอ๊ตลงบนอาหาร
4. ใส่ผงขิงลงในส่วนผสม เติมน้ำผึ้ง 1 ช้อนแล้วตีไข่ คนอาหารให้เข้ากันแล้วพักแป้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้บวมเล็กน้อย ดังนั้นแพนเค้กจะสวยงามและอ่อนโยนยิ่งขึ้น
5. ตั้งกระทะบนเตา ใส่น้ำมันพืช ตั้งไฟให้ร้อน นำแป้งส่วนหนึ่งกับช้อนโต๊ะแล้วใส่ลงในกระทะ เปิดไฟปานกลางแล้วทอดแพนเค้กจนเหลืองทอง 2 นาที
6. จากนั้นพลิกแพนเค้กฟักทองไปอีกด้านหนึ่งแล้วปรุงต่ออีก 2-3 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟร้อนกับท็อปปิ้งใดก็ได้: ครีม, ครีม, น้ำผึ้ง, ช็อคโกแลตเพสต์, นมข้น ฯลฯ
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงแพนเค้กฟักทองและข้าวโอ๊ต