สลัดที่อร่อยที่สุดกับไก่ "Salut" ที่สดใสและไม่ต้องสงสัยจะดึงดูดความสนใจของทุกคนที่โต๊ะเทศกาลปีใหม่
คุณกำลังมองหาสูตรอาหารใหม่สำหรับสลัดแสนอร่อยสำหรับวันหยุดฤดูหนาวหรือไม่? ฉันเสนอให้เตรียมสลัดสำหรับปีใหม่กับไก่สลุต หัวใจสำคัญของผลิตภัณฑ์ทั่วไปที่แม่บ้านมักใช้ในขนมขบเคี้ยว ได้แก่ ไก่ ไข่ ผัก … อย่างไรก็ตาม ความเอร็ดอร่อยของอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ผสมผสานกันระหว่างรสชาติที่ตรงกันข้าม: ความหวานของพริกหยวกและความเผ็ดของผักดอง เมื่อเร็ว ๆ นี้สลัดสลุตกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน และฉันมักจะปรุงมันโดยไม่มีเหตุผลหรือไม่มีเหตุผลตามคำขอของครอบครัวของฉัน นอกจากนี้สลัดพัฟ (ซึ่งผลิตภัณฑ์ถูกรวบรวมเป็นชั้น ๆ และไม่ผสมกัน) จะดูสง่างามและรื่นเริงอยู่เสมอ ฉันแน่ใจว่าคุณจะชอบมันเช่นกัน
ดูวิธีทำสลัดปูปฏิทินสำหรับปีใหม่ด้วยบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 178 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 4
- เวลาทำอาหาร - 20 นาที
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 300-400 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
- แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 1 พวง
- มายองเนส - 1 แพ็ค
การเตรียมสลัดทีละขั้นตอนสำหรับปีใหม่ "Salute":
1. สำหรับสลัด คุณสามารถใช้น่องไก่ น่อง หรือเนื้อ ฉันเอาขาไก่ไปเป็นของว่าง ต้มไก่. คุณสามารถใช้น้ำซุปตามที่คุณต้องการและฉีกเนื้อเป็นเส้นใยแล้วจัดวางชั้นแรก
2. ปิดเนื้อไก่ด้วยตาข่ายมายองเนส
3. ชั้นถัดไปจะเป็นผักดองซึ่งควรสับบนเครื่องขูดหยาบ ถูไข่ลวกบนแตงกวาอย่างประณีต โปรดทราบว่าควรแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงและขูดแยกโดยวางไว้ตรงกลางสไลด์สลัด
4. ขูดกระรอกปิดขอบสไลด์สลัด ตรงกลางของผักกาดควรเป็นสีเหลืองและขอบควรเป็นสีขาว
5. คลุมโปรตีนไก่ขูดด้วยตาข่ายมายองเนส ระวังอย่าให้มายองเนสบนไข่แดง
6. สามชีสแข็งบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วโรยด้วยโปรตีนและมายองเนส คุณควรได้แหวนชีสที่มีไข่แดงขูดอยู่ข้างใน
7. ปอกพริกหวานของฉันออกจากเมล็ดและเยื่อหุ้มชั้นในแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพื่อให้สลัดดูสดใสและสง่างามคุณควรใช้พริกไทยสองสี ฉันต้องการพริกหวานสีแดงและสีเหลืองอย่างละครึ่ง ปิดกลางผักกาดหอมด้วยพริกไทยสับให้ครอบคลุมไข่แดง
8. ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรโดยวางเป็นวงแหวนรอบพริกหวาน
9. สดใสไม่เพียง แต่ภายนอกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติด้วยสลัดสำหรับปีใหม่ "Salute" กลับกลายเป็นว่าน่าดึงดูดและน่ารับประทานมาก รสชาติที่แตกต่างกันของผลิตภัณฑ์ที่ประกอบเป็นรสชาติที่สมดุลที่ยอดเยี่ยมของอาหารเรียกน้ำย่อยนี้
10. เตรียมสลัดสำหรับปีใหม่ด้วยไก่ "คำนับ" และเอาใจคนที่คุณรักและแขกด้วย Bon Appetit และงานฉลองที่ดี!