สลัดมะเขือเทศกุ้ง

สารบัญ:

สลัดมะเขือเทศกุ้ง
สลัดมะเขือเทศกุ้ง
Anonim

สลัดจานง่ายๆ กับกุ้งและมะเขือเทศ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของว่างเพื่อสุขภาพที่ดีและมีแคลอรีต่ำ สูตรวิดีโอ

สลัดพร้อมมะเขือเทศและกุ้ง
สลัดพร้อมมะเขือเทศและกุ้ง

เนื้อหาสูตร:

  • วัตถุดิบ
  • ทีละขั้นตอนการเตรียมสลัดมะเขือเทศและกุ้ง
  • สูตรวิดีโอ

สลัดกุ้งเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ กุ้งมีวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อน พวกเขาส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์ร่างกายและการทำงานของอวัยวะและระบบที่กลมกลืนกันมีผลดีต่อสภาพที่ดีของผิวหนังเล็บและผม กุ้งยังมีสาร - แอสตาแซนธินซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด ป้องกันการก่อตัวของหัวใจวายและจังหวะ และเนื่องจากมีแคลอรีต่ำ จึงสามารถนำไปใช้เป็นอาหารเสริมได้ กล่าวโดยสรุป กุ้งเป็นอาหารทะเลที่ดีต่อสุขภาพ

กุ้งเข้ากันได้ดีกับผัก เข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศซึ่งดีต่อสุขภาพด้วย มะเขือเทศมีฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย ลดความอยากอาหาร และมีแคลอรีเพียงเล็กน้อย จึงช่วยลดน้ำหนักได้ดี นอกจากนี้ มะเขือเทศยังส่งผลต่อกิจกรรมและทำให้อารมณ์ดีขึ้น ด้วยการผสมผสานผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ 2 ชิ้นนี้ คุณจะได้สลัดกุ้งและมะเขือเทศที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยสุดๆ ซึ่งสามารถบริโภคได้ไม่จำกัดปริมาณโดยไม่ทำลายรูปร่างของคุณ

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 82 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 1
  • เวลาทำอาหาร - 10 นาทีสำหรับการหั่นอาหาร และเวลาสำหรับต้มไข่และละลายน้ำแข็งกุ้ง
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • กุ้งแช่เยือกแข็ง - 200 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่ - 3 ชิ้น หรือครีม 1 ชิ้น
  • ไข่นกกระทา - 4-5 ชิ้น หรือไข่ไก่ - 1 ชิ้น
  • ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับเติมน้ำมัน
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับเติมน้ำมัน
  • เกลือ - หยิก

ทีละขั้นตอนการทำสลัดกับมะเขือเทศและกุ้งสูตรพร้อมรูปถ่าย:

ต้มน้ำต้มยำกุ้ง
ต้มน้ำต้มยำกุ้ง

1. ใส่กุ้งลงในชามลึกแล้วปิดด้วยน้ำเดือด ปล่อยให้ละลายเป็นเวลา 10 นาที

ไข่ต้มปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
ไข่ต้มปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น

2. ในเวลานี้ต้มไข่ลวกให้เย็นปอกเปลือกและหั่น: นกกระทา - ครึ่งและไก่ - เป็นชิ้น ไข่นกกระทาต้มให้เดือดนาน 4-5 นาทีไข่ไก่ - 8-10 นาที เติมน้ำเย็นก่อนปรุงอาหาร ถ้าคุณใส่มันในน้ำเดือด มันจะแตก ล้างมะเขือเทศ เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่น: เชอร์รี่ - ครึ่ง, ครีม - ในเวดจ์

แกะเปลือกและหัวกุ้ง
แกะเปลือกและหัวกุ้ง

3. ปอกเปลือกกุ้งแช่เย็นแล้วตัดหัว

สลัดพร้อมมะเขือเทศและกุ้ง
สลัดพร้อมมะเขือเทศและกุ้ง

4. วางมะเขือเทศ กุ้ง และไข่ตามลำดับบนจานเสิร์ฟ ผัดซีอิ๊วขาวกับน้ำมันมะกอกแล้วราดลงบนอาหาร ปรุงรสจานด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟสลัดที่เตรียมไว้กับมะเขือเทศและกุ้งไปที่โต๊ะทันทีหลังทำอาหารเพราะ ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะปรุงเพื่ออนาคต

ดูวิดีโอสูตรการทำสลัดกับกุ้ง มะเขือเทศ และชีส