ค้นหาว่าเหตุใดนักกีฬามืออาชีพหลายคนจึงชอบโปรตีนที่มีกรดอะมิโนใกล้เคียงกัน รับประกันการเพิ่มของกล้ามเนื้อ โปรตีนจากเนื้อทำจากเนื้อวัว หากเราเปรียบเทียบกับสารประกอบโปรตีนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด - เวย์ โปรตีนจากเนื้อสัตว์จะขาดแลคโตสและกลูเตน นี่เป็นข่าวดีสำหรับผู้ที่ร่างกายไม่ยอมรับน้ำตาลนมได้ดี
องค์ประกอบของโปรตีนจากเนื้อสัตว์ประกอบด้วยสารประกอบโปรตีนประมาณ 85 เปอร์เซ็นต์ และเอมีนประมาณหนึ่งในสามนั้นไม่สามารถถูกแทนที่ได้ รวมถึงครีเอทีนด้วย นอกจากนี้ ในกรณีนี้ ครีเอทีนเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ในขณะที่มีการเติมโปรตีนเสริมอื่นๆ ส่วนใหญ่มักผลิตโปรตีนจากเนื้อสัตว์ในรูปแบบของไอโซเลต
วิธีการใช้โปรตีนจากเนื้อในการเพาะกาย?
โปรดทราบว่าโปรตีนจากเนื้อวัว 1 กิโลกรัม เท่ากับเนื้อสัตว์ธรรมชาติ 5 กิโลกรัม ถึงแม้ว่าอาหารเสริมโปรตีนชนิดนี้จะมีประโยชน์ทั้งหมด แต่คุณไม่ควรข้ามเนื้อสัตว์เลย แต่เพื่อเป็นอาหารเสริมสำหรับอาหารของคุณ อาหารกีฬาประเภทนี้มีประโยชน์ทีเดียว
ประการแรก สารเติมแต่งมีอัตราการดูดซึมที่สูงกว่าอย่างเห็นได้ชัดเมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์ธรรมชาติ โปรตีนใช้งานง่ายและในขณะเดียวกันก็ปราศจากไขมันและคอเลสเตอรอลซึ่งมีอยู่ในผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ
คุณรู้อยู่แล้วว่านักกีฬาจำเป็นต้องบริโภคสารประกอบโปรตีนสองหรือสองกรัมครึ่งต่อน้ำหนักตัวหนึ่งกิโลกรัม นอกจากนี้อัตราส่วนของโปรตีนที่ได้จากอาหารเสริมกับผลิตภัณฑ์อาหารจากธรรมชาติส่วนใหญ่มักจะใกล้เคียงกัน
ใช้โปรตีนจากเนื้อสัตว์ในลักษณะเดียวกับเวย์ โปรดทราบว่าสัดส่วนของโปรตีนจากเนื้อสัตว์ที่ผู้ผลิตมักแนะนำคือ 30-50 กรัม อย่างไรก็ตาม คุณควรจำไว้ว่าภายในหนึ่งชั่วโมง ร่างกายสามารถประมวลผลสารประกอบโปรตีนได้ไม่เกินเก้ากรัม
เวลาในการดูดซึมโปรตีนจากเนื้อวัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่สามชั่วโมง ดังนั้นคุณควรทานโปรตีนครั้งละ 35 กรัมเท่านั้น ในการกำหนดปริมาณของอาหารเสริมอย่างถูกต้องคุณจำเป็นต้องรู้ตัวบ่งชี้เนื้อหาของสารประกอบโปรตีนในหนึ่งมื้อและคำนวณปริมาณที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวคุณเอง
ข้อดีและข้อเสียของโปรตีนจากเนื้อในการเพาะกาย
ในแง่บวก ปริมาณเอมีนสูงนั้นควรค่าแก่การกล่าวขวัญอย่างแน่นอน สำหรับตัวบ่งชี้นี้ ไม่มีอาหารเสริมใดเทียบได้กับโปรตีนจากเนื้อสัตว์ เนื่องจากองค์ประกอบของมันตามคำนิยามไม่สามารถมีแลคโตสได้โภชนาการการกีฬาประเภทนี้จึงสามารถใช้ได้โดยนักกีฬาที่ร่างกายไม่สามารถทนต่อแลคโตสได้
นอกจากนี้ โปรตีนจากเนื้อวัวยังดูดซึมได้เกือบทั้งหมด ตรงกันข้ามกับสารประกอบจากพืชและเวย์โปรตีน อาหารเสริมเหล่านี้แทบไม่มีน้ำตาล ไขมันและคอเลสเตอรอล อย่าลืมการมีครีเอทีนจำนวนมาก เป็นไปได้ว่าคุณไม่จำเป็นต้องใช้ครีเอทีนโมโนไฮเดรตเพิ่มเติมด้วยซ้ำ
จากข้อเสียของโภชนาการการกีฬาประเภทนี้มีเพียงสองข้อเท่านั้นที่สามารถสังเกตได้ ประการแรก ต้นทุนของผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีลำดับความสำคัญสูงกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับส่วนผสมของโปรตีนประเภทอื่น ประการที่สอง หากคุณเจือจางโปรตีนจากเนื้อสัตว์ในน้ำ รสชาติก็จะขม เพื่อให้รสชาติดีขึ้น จำเป็นต้องเจือจางสารเติมแต่งในนม นักกีฬาที่มีค่าใช้จ่ายด้านโภชนาการการกีฬาไม่มีความสำคัญพื้นฐาน และมีเพียงผลลัพธ์เท่านั้นที่อยู่ในระดับแนวหน้าเท่านั้นที่สามารถใช้โปรตีนจากเนื้อวัวในการเพาะกายได้อย่างแข็งขัน
โปรตีนเนื้อที่ดีที่สุดในเพาะกาย
ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดของคลาสนี้ในตลาดภายในประเทศคือ Carnivor จาก Muscle Meds อย่างไม่ต้องสงสัยในการผลิตสารเติมแต่งนี้ เทคโนโลยีที่ได้รับการจดสิทธิบัตรเฉพาะได้ถูกนำมาใช้เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายคุณภาพสูง
สารประกอบโปรตีนที่ประกอบเป็นอาหารเสริมนี้มีเอมีนมากกว่าเนื้อสัตว์ธรรมชาติถึงสามเท่า เวย์โปรตีนนั้นเหนือกว่าสัตว์กินเนื้อในตัวบ่งชี้นี้ ไม่ต้องพูดถึงโปรตีนถั่วเหลือง ในขณะเดียวกัน ผลิตภัณฑ์ก็ปราศจากไขมัน ซึ่งทำให้คุณค่าทางชีวภาพสูงยิ่งขึ้น เมื่อพูดถึงอาหารเสริมที่ไม่เหมือนใครนี้ เป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่จำเทคโนโลยีเดียว - AMRT ต้องขอบคุณการใช้ไนโตรเจนในผลิตภัณฑ์ และเมื่อเอมีนถูกนำกลับมาใช้ใหม่โดยร่างกายเพื่อผลิตโปรตีนใหม่ ปฏิกิริยาเคมีเหล่านี้จะดำเนินต่อไปโดยไม่ปล่อยสารพิษ เช่น แอมโมเนีย ไม่มีอาหารเสริมอื่นใดที่สามารถเสนอสิ่งนี้ให้คุณได้
เราได้กล่าวไปแล้วว่าโปรตีนจากเนื้อวัวในการเพาะกายมีครีเอทีนในปริมาณมาก แต่สัตว์กินเนื้อมีปริมาณมากกว่าเนื้อสัตว์ธรรมชาติหลายขนาด นอกจากนี้ยังมีการเพิ่ม BCAA ลงในผลิตภัณฑ์ ซึ่งช่วยให้คุณสามารถสร้างพื้นหลังที่เป็นอะนาโบลิกให้สูงขึ้นได้ นอกจากนี้ นักกีฬาที่บริโภคโปรตีนจากเนื้อวัวนี้ในการเพาะกายแล้วยังอ้างว่ามีรสชาติสูง ซึ่งสำคัญมากสำหรับการเสริมโปรตีนประเภทนี้
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโปรตีนจากเนื้อวัว ดูที่นี่: