ไม่มีเวลากระพริบตาและในวันปีใหม่ คุณต้องตุนสูตรอาหารสดสำหรับสลัดวันหยุด เตรียมสลัดสำหรับปีใหม่ด้วยถั่วลันเตาและปลาซาร์ดีนและคุณจะพึงพอใจ
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- ทีละขั้นตอนการเตรียมสลัดนาฬิกาพร้อมรูปถ่าย
- สูตรวิดีโอ
สลัด "ชม" ที่น่ารับประทานและไม่ซับซ้อนกับถั่วลันเตาและปลาซาร์ดีนนั้นคุ้มค่ากับการทำอาหารในวันหยุดอย่างแน่นอน! รสชาติของปลาเมื่อผสมกับถั่วลันเตาทำให้สลัดนี้เกือบจะสว่างเหมือนฤดูใบไม้ผลิ: หลังจากนั้นจะไม่รู้สึกหนักในท้องและคุณสามารถสนุกสนานได้ใกล้ต้นคริสต์มาส และแขกของคุณจะเฉลิมฉลองการตกแต่งตามเทศกาลของขนมแสนอร่อยนี้อย่างแน่นอน
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 195 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 5 จาน
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- ปลาซาร์ดีนกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ถั่วเขียว - 0.5 กระป๋อง
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ไข่ - 2-3 ชิ้น
- มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
การทำอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย "ชม" สลัดสำหรับปีใหม่ด้วยถั่วลันเตาและปลาซาร์ดีน
1. ก่อนอื่นมาเตรียมส่วนผสมทั้งหมดกันก่อน ต้มมันฝรั่ง แครอท และไข่ ระบายของเหลวออกจากปลากระป๋องแล้วคลุกปลาซาร์ดีนด้วยส้อมเล็กน้อยแล้วเอากระดูกของสันเขาออก
2. สะเด็ดถั่วเขียวแล้วใส่ปลา แน่นอนเราจะทิ้งถั่วไว้สำหรับขั้นตอนสุดท้าย
3. สับสีเขียวและหัวหอมอย่างประณีตแล้วส่งไปที่ชามสลัด
4. มันฝรั่งแครอทและไข่แช่เย็นหั่นเป็นก้อน สิ่งสำคัญคือต้องไม่ลืมที่จะทิ้งแหวนแครอทสองสามวงและโปรตีนครึ่งหนึ่งไว้สำหรับตกแต่ง
5. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เราผสมส่วนประกอบทั้งหมด
6. มาเริ่มตกแต่งสลัดกันเถอะ เราเกลี่ยให้ดูเหมือนเค้ก
7. ตกแต่งด้วยไข่ขาวขูดละเอียดทุกด้าน
8. สัมผัสสุดท้าย: เราจัดกรอบสลัดด้วยถั่วลันเตาเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยดูเหมือนนาฬิกา และจากชิ้นแครอทที่เราพักไว้ล่วงหน้า เราใส่ตัวเลขโรมันบนหน้าปัด อย่าลืมมือ: ตอนนี้จะสิบสองนาทีถึงห้านาฬิกาแล้ว!
9. สลัดปีใหม่ที่อร่อยและหรูหรา "ชม" พร้อมถั่วเขียวและปลาซาร์ดีนพร้อมแล้ว! มาลองกันกับเสียงกริ๊กแก้วกัน!
ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ
1. สลัดนาฬิกาปีใหม่พร้อมเนื้อ:
2. สลัดเห็ด - เสียงระฆังปีใหม่:
