กรดไลโนเลอิกมีความสำคัญต่อนักกีฬามาก เนื่องจากมีคุณสมบัติในการต้านมะเร็ง เรียนรู้วิธีการใช้กรดไลโนเลอิกในการเพาะกาย ในทางเคมี กรดคอนจูเกตไลโนเลอิก (หรือเพียงแค่ CLA) คือการรวมกันของไอโซเมอร์ของกรดไลโนเลอิก ซึ่งได้มาจากผลิตภัณฑ์นมและเนื้อสัตว์ตามธรรมชาติ หลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับ CLA แต่รู้เพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับสารนี้ อย่างไรก็ตาม จากการวิจัยล่าสุด เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับผลบวกของสารที่มีต่อร่างกายของนักกีฬา ทำให้การใช้กรดไลโนเลอิกในการเพาะกายมีความจำเป็น
คุณสมบัติของกรดไลโนเลอิก
กรดไลโนเลอิกอยู่ในกลุ่มกรดไขมันโอเมก้า 6 และจำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ การศึกษาผลกระทบของสารนี้เริ่มขึ้นในปี พ.ศ. 2531 ตั้งแต่นั้นมา มีการวิจัยจำนวนมากซึ่งทำให้มีเหตุผลที่จะพูดด้วยความมั่นใจอย่างเต็มที่เกี่ยวกับผลกระทบของ CLA ต่อร่างกายมนุษย์ ควรกล่าวทันทีว่า CLA ไม่ได้ถูกสังเคราะห์โดยร่างกาย และสามารถหาได้จากอาหารเท่านั้น เช่น นม เนย เนื้อวัว และเนื้อแกะเท่านั้น
กรดไลโนเลอิกเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและมีคุณสมบัติในการต้านการแคแทบอลิซึมและต้านการก่อมะเร็ง ในบรรดาคุณสมบัติของกรดไลโนเลอิกที่ศึกษาอย่างเต็มที่ควรเน้นสิ่งต่อไปนี้:
- เร่งกระบวนการเผาผลาญ - ไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณสมบัติของสารนี้มีความสำคัญมากสำหรับนักกีฬาที่ต้องการลดน้ำหนักและช่วยให้กล้ามเนื้อผ่อนคลาย
- ส่งเสริมการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ - ในระหว่างการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ ไขมันจะถูกเผาผลาญ ซึ่งเพิ่มการเผาผลาญ ส่งเสริมการลดน้ำหนัก และทำให้สามารถควบคุมได้
- ลดคอเลสเตอรอล - หลายคนต้องทนทุกข์ทรมานจากระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์สูง CLA มีประสิทธิภาพมากในการลดระดับของสารเหล่านี้
- ลดการดื้อต่ออินซูลิน ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเบาหวานประเภท 2 และสามารถควบคุมน้ำหนักตัวได้
- ลดโอกาสในการแพ้อาหาร - ปฏิกิริยาแพ้อาหารอาจทำให้การต่อสู้กับน้ำหนักเกินมีความซับซ้อนอย่างมาก
- ภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้น - ปัจจุบันระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงเป็นปัญหาร้ายแรงและการปรับปรุงการทำงานของระบบนั้นสำคัญมากไม่เพียง แต่สำหรับนักกีฬาเท่านั้น
นักวิทยาศาสตร์พบว่ากรดไลโนเลอิกในการเพาะกายมีผลร้ายแรงต่อองค์ประกอบของเนื้อเยื่อทั้งหมดของร่างกายมนุษย์ หยุดการสะสมของเซลล์ไขมัน และยังส่งเสริมการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ สิ่งนี้เกิดขึ้นได้เนื่องจากความสามารถของ CLA ในการยับยั้งการสะสมของคาร์โบไฮเดรตและไขมันในเนื้อเยื่อไขมัน กรดไลโนเลอิกช่วยเพิ่มความไวของอินซูลินในเซลล์ ซึ่งช่วยให้ไขมันผ่านเร็วขึ้นผ่านเยื่อหุ้มเซลล์โดยไม่สะสมในเซลล์
เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจเกี่ยวกับความสามารถของกรดไลโนเลอิกในการเพิ่มอัตราการเผาผลาญอย่างมีนัยสำคัญและเพิ่มประสิทธิภาพในการเผาผลาญไขมันในร่างกาย กรดไขมันโอเมก้า 6 และ CLA ทั้งหมด รวมทั้งมีแนวโน้มที่จะเพิ่มกลไกการป้องกันของร่างกาย ซึ่งทำให้จำเป็นต้องใช้กรดไลโนเลอิกในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ควรตระหนักว่าคนสมัยใหม่มักประสบปัญหาการขาดกรดไลโนเลอิกและสาเหตุของเรื่องนี้อยู่ในการเปลี่ยนแปลงร้ายแรงที่เกิดขึ้นกับอุตสาหกรรมปศุสัตว์เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงทางโภชนาการของสัตว์ กรดไลโนเลอิกจึงสะสมในผลิตภัณฑ์น้อยลงอย่างมาก ตัวอย่างเช่น หลังการศึกษาพบว่าเนื้อวัวที่ได้จากวัวที่กินหญ้าทุ่งหญ้ามี CLA มากกว่าสัตว์ที่เลี้ยงด้วยอาหารผสมถึง 4 เท่า มีการกล่าวไว้ข้างต้นแล้วว่ากรดไลโนเลอิกเป็นสารต้านมะเร็งที่รุนแรง นักกีฬาส่วนใหญ่ใช้กรดไลโนเลอิกในการเพาะกายเพื่อเร่งการขนส่งกลูโคสไปยังเซลล์เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและเพิ่มพื้นหลังอะนาโบลิก CLA ยังช่วยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญไขมันได้อย่างสมบูรณ์แบบซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับนักกีฬาเช่นกัน
แม้ว่า CLA จะมีโครงสร้างคล้ายกันมากกับกรดไลโนเลอิก แต่ก็มีความแตกต่างหลายประการ สารเหล่านี้มีผลตรงกันข้ามกับกระบวนการบางอย่าง ตัวอย่างเช่น CLA ช่วยหยุดการเจริญเติบโตของเนื้องอก ในขณะที่กรดไลโนเลอิกช่วยกระตุ้น ทำให้เราพูดถึงประสิทธิภาพของ CLA ในการป้องกันมะเร็งได้
ผลข้างเคียงของกรดไลโนเลอิก
ในตอนนี้ยังเร็วเกินไปที่จะพูดถึงผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ของ CLA เนื่องจากยังไม่มีการศึกษาระยะยาวเพียงไม่กี่ครั้ง อย่างไรก็ตาม มีบางกรณีที่เกิดขึ้น ซึ่งอาจบ่งบอกถึงความปลอดภัยที่เพียงพอของยา อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรเกินบรรทัดฐานที่กำหนดไว้
การใช้กรดไลโนเลอิก
CLA เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ยอดเยี่ยม สาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดโรคอ้วนคือการขาดกรดไลโนเลอิกในร่างกาย อย่าลืมความสามารถของสารในการยับยั้งการพัฒนาของเนื้องอก
ในระหว่างการทดลองหลายครั้ง ประสิทธิภาพของเครื่องมือในการสลายไขมันได้รับการพิสูจน์แล้ว อาสาสมัครได้รับกรดไลโนเลอิก 4 กรัมต่อวันเป็นเวลาหนึ่งเดือน ผลที่ได้คือขนาดเอวลดลง 1.4 เซนติเมตร
ปริมาณรายวันที่มีประสิทธิภาพคือ 3 กรัมอย่างไรก็ตามจะยากมากที่จะบรรลุเนื้อหาของ CLA ในร่างกายด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์เพียงอย่างเดียว ด้วยเหตุนี้ การใช้สารเติมแต่งพิเศษจึงมีประสิทธิภาพมากกว่ามาก
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกรดไลโนเลอิกและอาหารที่มีในวิดีโอนี้: