มันจะบอกคุณเกี่ยวกับผลไม้ยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ - กล้วยทองคำ! กล้วยอุดมไปด้วยวิตามินอะไร ทำไมมันถึงน่าพอใจจัง พวกมันมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์อะไรบ้างและพวกมันจะทำอันตรายได้อย่างไร? กล้วยเป็นของสกุลไม้ล้มลุกเป็นของตระกูลกล้วยและถือเป็นหนึ่งในพืชที่ปลูกในสมัยโบราณ (ดังนั้นจึงถูกต้องที่จะเรียกมันว่าไม่ใช่ผลไม้ แต่เป็นหญ้า - นี่คือหญ้าที่ใหญ่ที่สุด!) บ้านเกิด - หมู่เกาะของหมู่เกาะมาเลย์ ชาวบ้านพาพวกเขาไปเป็นอาหารนอกเหนือจากอาหารปลา
วันนี้แหล่งที่อยู่อาศัยหลักของกล้วยคือประเทศในอเมริกาใต้และกลางซึ่งมีชื่อเล่นว่า "สาธารณรัฐกล้วย" อย่างไม่เป็นทางการ
ส่วนใหญ่แล้วขนาดสีและรูปร่างของผลไม้เป็นรูปสามเหลี่ยมหรือทรงกระบอกกลมหรือตรง ความยาวของผลแตกต่างกันตั้งแต่ 3 ถึง 40 ซม. โดยมีความหนา 2 ถึง 8 ซม. โปรดอ่านข้อแตกต่างระหว่างกล้วยลูกเล็ก (Baby Banana)
ผิวอาจเป็นสีเหลือง สีเขียว สีแดง หรือแม้แต่สีเงิน เยื่อกระดาษอาจเป็นสีขาว ครีม สีเหลือง หรือสีส้ม จนกว่าเนื้อจะสุก เนื้อจะคงความเหนียวแน่น ทันทีที่สุก เนื้อจะชุ่มฉ่ำและนุ่ม
ในแกนเดียวมีผลไม้ประมาณ 300 ผลซึ่งมีน้ำหนักรวมอยู่ที่ 50-60 กก.
องค์ประกอบของกล้วย: วิตามิน เกลือแร่ และแคลอรี่
กล้วยมีน้ำตาลธรรมชาติ เช่น ซูโครส ฟรุกโตส และกลูโคส พร้อมด้วยไฟเบอร์
สมุนไพรขนาดใหญ่และอร่อยนี้ยังมีโปรตีนทริปโตเฟนซึ่งถูกแปลงเป็นเซโรโทนิน และอย่างหลังช่วยปรับปรุงอารมณ์และผ่อนคลาย - คนรู้สึกเหมือนเป็นคนที่มีความสุข
กล้วยอุดมไปด้วยฟอสฟอรัส กรดแอสคอร์บิก วิตามินบี แป้ง สารไนโตรเจน วิตามินซี แคโรทีน เพกตินและแร่ธาตุ
กล้วยมีพลังงานจำนวนมาก เนื่องจากการกินสองสามอย่าง คุณสามารถให้พลังงาน 1.5 ชั่วโมงแก่ตัวเองได้
ปริมาณแคลอรี่ของกล้วย
ต่อ 100 กรัมคือ 89 กิโลแคลอรี:
- โปรตีน - 1.5 กรัม
- ไขมัน - 0.1 g
- คาร์โบไฮเดรต - 21, 8 g
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของกล้วย
- กล้วยมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ - โพแทสเซียม ซึ่งจำเป็นสำหรับสมอง หัวใจ และกล้ามเนื้อ
- วิตามินซีในกล้วยช่วยให้คุณอ่อนเยาว์และปกป้องร่างกายของคุณจากโรคหวัดและการติดเชื้อ
- ขอบคุณวิตามินบีการใช้ของพวกเขาช่วยขจัดความเครียดและความหงุดหงิดช่วยเพิ่มความจำคืนการนอนหลับเพิ่มประสิทธิภาพทำให้เส้นผมแข็งแรงและบรรเทาสิว
- วิตามินอีในกล้วยเป็นตัวช่วยที่ขาดไม่ได้ของผิว รับผิดชอบต่อความเรียบเนียนและความยืดหยุ่นของผิว
- ถ้าคุณกินมันทุกวัน คุณสามารถลดความดันโลหิตได้
- กล้วยตากแห้งนั้นอุดมไปด้วยน้ำตาลและเมื่อย่อยแล้วจะเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็ว ตามมาว่าพวกเขาสามารถฟื้นฟูความแข็งแกร่งได้อย่างสมบูรณ์แบบหลังจากออกกำลังกายเพิ่มขึ้น
- กล้วยเป็นสิ่งที่ดีสำหรับอาการเสียดท้องและโรคกระเพาะ
- ผลไม้สามารถช่วยในโรคโลหิตจาง, ซึมเศร้า, โรค premenstrual
- ในด้านความงามเปลือกกล้วยมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งใช้เป็นยาธรรมชาติในการกำจัดหูด
วิดีโอเกี่ยวกับประโยชน์ของกล้วยสำหรับร่างกายมนุษย์:
อันตรายจากกล้วยและข้อห้ามต่างๆ
แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย แต่ผลไม้เมืองร้อนที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ไม่แนะนำให้บริโภคในปริมาณมากสำหรับคนกลุ่มต่อไปนี้:
- คนที่ทุกข์ทรมานจาก thrombophlebitis เบาหวาน
- ด้วยอาการอาหารไม่ย่อย
- ด้วยอาการท้องอืด
- ด้วยการแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น
- หลังจากทุกข์ทรมานจากอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
