ลักษณะเด่นทั่วไปของตัวแทนของพืช, เคล็ดลับในการดูแลไซซิเจียม, ขั้นตอนการผสมพันธุ์, การควบคุมศัตรูพืชและโรค, ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ, สายพันธุ์ Syzygium (Syzygium) อยู่ในสกุลของตัวแทนการออกดอกของโลกสีเขียวซึ่งทั้งหมดอยู่ในตระกูล Myrtaceae นักวิทยาศาสตร์ได้นับถึง 1,100 ชนิดของพืชดังกล่าว ดินแดนแห่งการเติบโตตามธรรมชาติทั้งหมดอยู่ในดินแดนแอฟริกาและออสเตรเลีย เกาะมาดากัสการ์ เช่นเดียวกับอินเดีย ภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ของเอเชีย และหมู่เกาะที่ตั้งอยู่ในมหาสมุทรแปซิฟิก อย่างไรก็ตาม ไซซิเจียมหลายชนิดและหลากหลายที่สุดพบได้ในมาเลเซียและทางตะวันออกเฉียงเหนือของออสเตรเลีย
พันธุ์ไม้บางชนิด กระทั่งเมื่อไม่นานนี้ นักพฤกษศาสตร์แทบไม่รู้จักเลย และไม่มีคำอธิบายของบางพันธุ์ด้วยซ้ำ บ่อยครั้งที่สกุลของ syzygium โดยลักษณะอนุกรมวิธาน (อนุกรมวิธานเป็นศาสตร์ของการจำแนกวัตถุ พืชหรือสิ่งมีชีวิต) ผสมกับสกุลที่เรียกว่า Eugene แต่หลายชนิดของสกุลหลังสามารถพบได้ในดินแดนของอเมริกากลางและอเมริกาใต้
พืชได้ชื่อทางวิทยาศาสตร์มาจากคำแปลของคำว่า "syzygos" ในภาษากรีก แปลว่า "คู่" ทั้งหมดนี้เกิดจากความจริงที่ว่าในไซซิเจียมแผ่นใบไม้ถูกจัดเรียงเป็นคู่บนกิ่งก้านในลำดับที่ตรงกันข้าม
เกือบทุกพันธุ์เป็นไม้พุ่มหรือไม้พุ่มที่ไม่เคยผลิใบ ระบบรากของพืชนั้นทรงพลัง มีกระบวนการด้านข้างที่เริ่มเติบโตจากฐาน ลำต้นมีความโดดเด่นด้วยโครงร่างตั้งตรงมีคุณสมบัติเป็นลิกไนซ์เมื่อเวลาผ่านไปและเปลือกสีน้ำตาลเข้มก็เริ่มปกคลุม เมื่อพืชโตเต็มวัย ความสูงของต้นจะอยู่ในช่วง 20-30 ม. อย่างไรก็ตาม เมื่อปลูกในห้อง ไซซีเจียมจะแทบไม่เกินค่าพารามิเตอร์หนึ่งเมตรครึ่ง กิ่งก้านของปีแรกของชีวิตมีเปลือกสีแดงที่ค่อนข้างสวยงามและตกแต่งอย่างดี
แผ่นใบติดกับกิ่งโดยใช้ก้านใบและการจัดวางอยู่ตรงข้าม (นั่นคือตรงข้ามกัน) จับคู่ ลักษณะใบเป็นรูปไข่กลับหรือรูปไข่ ขอบของแผ่นจะแหลมและพื้นผิวด้านข้างเรียบ ใบไม้นั้นมีลักษณะเหมือนหนังทาสีเขียวเข้มและตามแนวเส้นตรงกลางจะมีความเว้าเล็กน้อยในขณะที่ใบไม้ดูเหมือนหนังสือในโครงร่างเล็กน้อย ความยาวของแผ่นใบโตได้ถึง 12 ซม. มีความกว้างรวมประมาณ 4 ซม.
Syzygium เริ่มบานในฤดูร้อน ในกระบวนการนี้ พืชจะสร้างช่อดอกรูปร่มขนาดใหญ่ ประกอบด้วยดอกไม้สีขาวเหมือนหิมะครีมม่วงหรือชมพู แต่ดอกไม้จะเสียกลีบไปอย่างรวดเร็ว และยังคงอวดให้เห็นเฉพาะในเกสรตัวผู้ยาวเท่านั้น เป็นเส้นใยที่ดึงดูดสายตา ความยาวของเกสรตัวผู้ถึง 10 ซม. ทั้งดอกและผลในเวลาต่อมามีกลิ่นเผ็ดจัด เป็นเพราะกลิ่นหอมนี้ที่พืชมักใช้ในการปรุงอาหาร
หลังจากที่ดอกไม้เหี่ยวเฉา ผลไม้ขนาดใหญ่เชื่อมต่อกันเป็นกระจุกยังคงอยู่ที่ปลายยอด ผลเบอร์รี่มีรูปร่างคล้ายลูกแพร์และมีขนาดเล็ก พวกเขาถูกปกคลุมด้วยผิวหนังค่อนข้างหนาแน่นเมื่อสัมผัสทาสีเหลืองหรือสีชมพู ผลของพืชสามารถรับประทานได้
Syzygium ดูแลเมื่อเติบโตที่บ้าน
- แสงสว่างและการเลือกสถานที่สำหรับหม้อ การเจริญเติบโตที่ดีในไซซิเจียมนั้นสังเกตได้เฉพาะกับแสงที่เข้มข้นเพียงพอเท่านั้นเขาต้องการเวลาอยู่กลางแสงแดดโดยตรง ดังนั้นจึงแนะนำให้วางกระถางต้นไม้ไว้บนขอบหน้าต่างที่หันไปทางทิศตะวันออกหรือทิศตะวันตกของโลก คุณยังคงต้องซ่อนพุ่มไม้จากแสงแดดโดยตรงเนื่องจากการสัมผัสกับใบไม้มากเกินไปจะทำให้เกิดสีเหลืองและตกขาวเร็ว - จะถูกแดดเผา ด้วยเหตุผลเดียวกัน คุณไม่ควรวางกระถางดอกไม้ซิซิเซียมบนหน้าต่างทางตอนใต้ แต่ถ้าไม่มีทางออก คุณจะต้องแขวนผ้าก๊อซหรือผ้าม่านโปร่งแสง ผู้ปลูกดอกไม้บางคนติดกระดาษโปร่งแสงบาง ๆ ไว้บนกระจกหน้าต่าง - กระดาษลอกลาย เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว syzygium อาจมีแสงไม่เพียงพอเนื่องจากพืชมีความสะดวกสบายเมื่อเวลากลางวันเป็นเวลา 12-14 ชั่วโมงดังนั้นจึงขอแนะนำให้ใช้แสงเสริมด้วยหลอดไฟโตหรือหลอดฟลูออเรสเซนต์พิเศษ. จะต้องใช้มาตรการเดียวกันนี้หากหม้ออยู่บนธรณีประตูหน้าต่างหันไปทางทิศเหนือ หากมีแสงไม่เพียงพอ ระยะห่างระหว่างโหนดบนกิ่งจะเริ่มเพิ่มขึ้น และใบไม้จะหดตัวและเปลี่ยนเป็นสีซีด
- อุณหภูมิเนื้อหา เมื่อโตควรอยู่ที่ 18-25 องศาในช่วงฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อน แต่เมื่อฤดูใบไม้ร่วงมาถึง คอลัมน์ของเทอร์โมมิเตอร์ก็จำเป็นเพื่อไม่ให้เกินช่วง 14-15 องศา ในเวลานี้ syzygium เริ่มช่วงเวลาพัก ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน คุณสามารถนำกระถางไปปลูกในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ มีระเบียง เฉลียงหรือสวน แต่คุณจะต้องดูแลสถานที่ที่ได้รับการคุ้มครองจากแสงแดด ลม และฝนโดยตรงก่อน หากไม่สามารถทำได้ ควรระบายอากาศในห้องบ่อยๆ
- ความชื้นในอากาศ เฉพาะในกรณีนี้พืชจะแสดงการเจริญเติบโตเต็มที่และจะสามารถพัฒนาได้ดีหากความชื้นในห้องที่ไซซิเจียมตั้งอยู่สูง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องฉีดพ่นมวลผลัดใบเป็นประจำ อย่างไรก็ตาม ในฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่อุณหภูมิต่ำ ไม่แนะนำขั้นตอนดังกล่าว
- รดน้ำ. เพื่อที่จะให้น้ำไซซิเจียมและไม่ทำอันตราย ขอแนะนำให้ใช้เฉพาะน้ำที่นิ่มและจับตัวดีซึ่งมีอุณหภูมิประมาณ 20-24 องศา ในช่วงฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วงควรมีความชื้นในดินมากควรรดน้ำต้นไม้ทันทีที่สังเกตเห็นว่าดินชั้นบนแห้ง เมื่อถึงวันฤดูใบไม้ร่วง การรดน้ำจะค่อยๆ ลดลงในฤดูหนาว ทำให้หายากมากหรือหยุดไปเลย
- ปุ๋ยไซซิเจียม เมื่อถึงวันฤดูใบไม้ผลิเท่านั้นและจนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องให้อาหารพืช ความสม่ำเสมอของการแนะนำยาคือทุกๆ 14 วัน ควรใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่สมบูรณ์ เมื่อฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวมาถึง ตัวแทนอันหอมหวนของพฤกษานี้จะเข้าสู่ภาวะพักตัวและไม่ถูกรบกวนจากการแต่งกายชั้นยอด คุณสามารถใช้การเตรียมการสำหรับการออกดอกในร่มที่แปลกใหม่
- การปลูกและข้อแนะนำการเลือกดิน เมื่อไซซิเจียมยังเล็กจะทำการย้ายปลูกทุกปี แต่เมื่อพุ่มไม้ (ต้นไม้) โตขึ้นและมีขนาดโตขึ้นกระถางและดินในนั้นจะเปลี่ยนตามความจำเป็นเท่านั้น (ประมาณทุกๆ 3 ปี) แต่บางครั้งผู้ปลูกดอกไม้เท่านั้น เปลี่ยนที่ดิน 5 ซม. จากด้านบน หากปลูกในอ่างพื้น เทชั้นระบายน้ำที่ดี (ประมาณ 4-5 ซม.) ลงในภาชนะใหม่ โดยปกติจะแสดงด้วยดินเหนียวขยายตัวปานกลาง ก้อนกรวด หรือเศษเซรามิกหรือดินเหนียวที่แตก จำเป็นต้องมีรูเล็ก ๆ ที่ด้านล่างของกระถางซึ่งของเหลวซึ่งไม่ได้ถูกดูดซึมโดยรากจะไหลได้อย่างอิสระและไม่ซบเซา
สารตั้งต้นสำหรับการปลูกถ่ายถูกเลือกด้วยความเป็นกรดอ่อน ๆ โดยปกติแล้วจะประกอบด้วยตัวเลือกต่อไปนี้:
- สนามหญ้า, ดินฮิวมัส, ดินใบและดินพรุ, ทรายแม่น้ำ (ในอัตราส่วน 2: 1: 1: 1: 1);
- ส่วนที่เท่ากันของพีท, ซากพืชใบ, ทรายหยาบ, ดินใบ
ขั้นตอนในการขยายพันธุ์ไซไซเจียมด้วยตนเอง
มีหลายวิธีในการเพาะพันธุ์ไซซิเจียม: การหว่านเมล็ด การปักชำหรือการรูตของชั้นอากาศ
หากขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดพืชจะใช้เฉพาะวัสดุที่สดเท่านั้น การหว่านจะดำเนินการในเดือนมกราคมถึงกุมภาพันธ์ ขอแนะนำให้แช่เมล็ดในสารละลายฆ่าเชื้อราและปลูกในชามที่เติมดินเบา ใช้ส่วนผสมของพีททรายหรือพีทผสมกับเพอร์ไลต์ จากนั้นพืชจะถูกรดน้ำและภาชนะถูกปกคลุมด้วยกระจกด้านบนหรือห่อด้วยพลาสติก - สิ่งนี้จะช่วยสร้างเงื่อนไขสำหรับเรือนกระจกขนาดเล็กที่มีความชื้นสูง ในช่วงเวลานี้เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องกำจัดการควบแน่นอย่างสม่ำเสมอโดยการตากพืชผล และหากจำเป็น ให้รดน้ำดินหากดินแห้ง อุณหภูมิการงอกควรอยู่ในช่วง 25-28 องศา ขอแนะนำให้วางภาชนะในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ แต่อย่าให้โดนแสงแดดโดยตรงไม่เช่นนั้นหน่ออ่อนของไซซิเจียมก็จะไหม้
เมื่อเมล็ดงอก (หลังจาก 3-4 สัปดาห์) จะต้องถอดที่พักพิงออกเพื่อให้ต้นกล้าคุ้นเคยกับสภาพห้อง เมื่อเวลาผ่านไป ใบจริงคู่หนึ่งจะพัฒนาบนต้นพืช จากนั้นจึงทำการปลูกถ่ายในภาชนะที่แยกจากกัน การรดน้ำไซซิเจียมรุ่นเยาว์ควรมีมากมายสถานที่สำหรับจัดวางถูกเลือกด้วยแสงสว่างที่ดี แต่ไม่มีแสงแดดส่องโดยตรงและควรรักษาอุณหภูมิในการดูแลอย่างน้อย 18 องศาในเวลากลางวันและในตอนเย็นจะลดลงเหลือ 16 หน่วย เมื่อมีการสร้างแผ่นใบที่ 4 บนต้นกล้า จำเป็นต้องบีบเพื่อกระตุ้นการแตกแขนง
ช่องว่างจากกิ่งกึ่ง lignified จะถูกตัดเป็นกิ่ง ความยาวของการตัดควรอยู่ที่ 10-15 ซม. ชิ้นงานจะถูกประมวลผลด้วยเครื่องกระตุ้นราก จากนั้นให้ทำการปักชำในกระถางที่เติมดินร่วนปนทรายวางไว้ใต้ภาชนะแก้วหรือคลุมด้วยถุงพลาสติก เมื่อทำการรูตพวกเขาพยายามทำให้แน่ใจว่าตัวบ่งชี้ความร้อนไม่เกิน 24-26 องศา ในการดูแลกิ่งต้องมีการระบายอากาศและรดน้ำดินแห้งเป็นประจำ เมื่อผ่านไปหนึ่งเดือนครึ่ง การปักชำจะหยั่งรากและสามารถปลูกในภาชนะที่มีสารตั้งต้นที่อุดมสมบูรณ์กว่าได้
หากการสืบพันธุ์ดำเนินการโดยการรูตชั้นอากาศ กิ่งที่เติบโตจากด้านข้างจะงอไปที่พื้นผิวของสารตั้งต้นและตรึงไว้ สามารถเทดินลงในหม้ออีกใบได้ แต่ถ้าเงื่อนไขเอื้ออำนวย การปักชำจะหยั่งรากในที่เดียวกันกับที่ตัวอย่างแม่เติบโต การตรึงทำได้ด้วยลวดแข็งหรือกิ๊บติดผม จากนั้นโรยหน่อด้วยดินและรดน้ำ การดูแลแบบแบ่งชั้นจะเหมือนกับไซซิเจียมสำหรับผู้ใหญ่ หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์หน่อจะหยั่งรากและแยกออกจากพุ่มไม้แม่อย่างระมัดระวัง
ต่อสู้กับศัตรูพืชและโรคไซซิเจียมที่เป็นไปได้
เนื่องจากกลิ่นหอมของพืชจึงค่อนข้างต้านทานต่อศัตรูพืช แต่ถ้ามีการละเมิดกฎการดูแลเป็นประจำก็อาจได้รับความเสียหายจากฝัก, ไรเดอร์, เพลี้ยแป้งหรือเพลี้ย เพื่อแก้ปัญหานี้ แนะนำให้ล้างต้นไม้ด้วยการอาบน้ำอุ่นด้วยน้ำอุ่น แล้วบำบัดด้วยยาฆ่าแมลง ขั้นตอนที่สองจะดำเนินการในหนึ่งสัปดาห์หากยังคงมองเห็นร่องรอยของแมลงที่เป็นอันตราย
เมื่อระบบรากมักมีน้ำขัง ใบไม้เริ่มมีจุดสีน้ำตาล มันจะบินไปรอบๆ และรากจะเน่าในไม่ช้า ในกรณีนี้ คุณจะต้องเอาพืชออก กำจัดรากที่เน่าเสีย บำบัดด้วยยาฆ่าเชื้อรา และย้ายปลูกลงในดินใหม่และในหม้อ
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับดอกซิซิเจียม
พืชนี้ไม่เพียงใช้เป็นพืชผลที่เขียวชอุ่มตลอดปีเนื่องจากลักษณะของใบมัน แต่ไซซีเจียมได้รับชื่อเสียงในฐานะพืชที่มีผลไม้ที่กินได้ในทุกประเทศที่มีภูมิอากาศแบบเขตร้อน พันธุ์ดังกล่าวถือเป็น Rose Apple, Javan Apple, Malay Apple เช่นเดียวกับ Jambolan, Water Apple และอื่น ๆ อีกมากมาย ผลไม้ของพันธุ์เหล่านี้ใช้ทำเยลลี่และแยมอย่างไรก็ตาม ดอกตูมที่ยังไม่เปิดแห้ง (ได้แก่ ดอกตูม) ของต้นกานพลู (Syzygium aromaticum) เป็นที่รู้จักกันดีในศิลปะการทำอาหารของชนชาติต่างๆ
หากผลของไซซิเจียมแห้ง แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน พวกเขายังช่วยกระตุ้นระบบขับถ่ายและทำความสะอาดตับ เมื่อผลเบอร์รี่และดอกไม้ของพืชนี้ยังสด พวกเขาสามารถใส่อาหารและเครื่องเคียงระหว่างการปรุงอาหาร
น้ำมันหอมระเหยของไซซิเจียมมีมูลค่าสูงทั้งในน้ำหอมและในอุตสาหกรรมยาสูบในฐานะน้ำหอม แต่นักชีวจิตแนะนำให้ใช้น้ำมันนี้เพื่อรักษาหูดและสภาพผิวบางอย่าง น้ำมันนี้ยังใช้เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อ
ในอาณาเขตของทวีปออสเตรเลีย ไม้ไซซีเจียมได้รับการยอมรับว่าเป็นไม้ที่มีความแข็งพอสมควร และมีพื้นผิวที่สวยงามมาก ที่นั่นเรียกว่า Satinash ซึ่งแปลว่า "satin ash" Syzygium gustavioides หลากหลายชนิดเรียกว่าเถ้าซาตินสีเทาใช้ในการผลิตเฟอร์นิเจอร์รวมถึงโครงสร้างที่หลากหลายที่ใช้ในการก่อสร้าง
ประเภทของไซซิเจียม
- ไซซิเจียมใส (Syzygium aqueum) เรียกอีกอย่างว่า Jambu, Semarang หรือ Water Apple ต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีที่มีอัตราการเติบโตต่ำ ความสูงของมันจะอยู่ที่ 3–10 ม. ลำต้นสั้นโค้งงอ ใบมีลักษณะเป็นหนังกลับด้าน ปลายใบเป็นรูปรี-รีรูปหัวใจ ด้านบนเป็นสีเขียวด้านหลัง - เหลืองอมเขียว ความยาวของใบเท่ากับ 5-25 ซม. กว้างประมาณ 2.5–16 ซม. หากใบถูกลูบจะมีกลิ่นหอม เมื่อออกดอกตูมจะเกิดขึ้นด้วยกลีบดอกสีเหลืองซีดสีเหลืองขาวหรือสีชมพูอ่อน กลีบเลี้ยงมีสี่แฉกมี 4 กลีบมีเกสรตัวผู้หลายอันยาว 2 ซม. มีกลิ่นหอมจาง ๆ ดอกจะเก็บเป็นช่อเป็นช่อ รูปร่างของผลเป็นรูปลูกแพร์ ยาว 1, 6–2 ซม. และกว้างประมาณ 2, 5–3, 4 ซม. เปลือกบางเป็นขี้ผึ้งมีสีขาวอมชมพูหรือแดง โทนสี ภายในผลมีเมล็ดเล็กๆ 1-6 เมล็ด ล้อมรอบด้วยเนื้อฉ่ำสีขาวหรือชมพูซึ่งมีกลิ่นหอมค่อนข้างหวาน อย่างไรก็ตาม ผลไม้บางชนิดอาจไม่มีเมล็ดเลย การสุกของผลไม้จะเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนและเดือนพฤศจิกายน
- ไซซีเจียม อะโรมาติคุม ที่รู้จักกันดีในชื่อต้นกานพลูและดอกตูมที่ยังไม่ได้เปิดแห้งคือเครื่องเทศ - กานพลู ส่วนใหญ่กระจายอยู่ในอาณาเขตของ Moluccas อาจเป็นไม้พุ่มหรือต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีโดยมีมงกุฎรูปปิรามิดที่มีกลิ่นหอม ความสูง 8-12 ม. แผ่นใบยาว 8-10 ซม. และกว้างประมาณ 2-4 ซม. ผิวใบเป็นหนังสีเขียวเข้ม ใบถูกจัดเรียงบนก้านใบในลำดับที่ตรงกันข้าม รูปร่างของใบเป็นวงรี ดอกบานในโทนสีม่วงแดงหรือขาว ขนาดของพวกมันมีขนาดเล็กและเก็บช่อดอกกึ่งร่มที่ซับซ้อน ผลไม้เป็นผลไม้เล็ก ๆ ปลอม เป็นรางวัลสำหรับตาของมันซึ่งมีน้ำมันหอมระเหยประมาณ 25% ทันทีที่สีของตาเปลี่ยนเป็นสีแดง มันก็จะดึงและทำให้แห้ง
- ยี่หร่า Syzygium (Syzygium cumini) ยังมีชื่อ Jambolan, Yambolan หรือ Sizigium yambolan ต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งสูงถึง 25 ม. มีเส้นผ่านศูนย์กลางลำต้น 60–90 ซม. แผ่นใบยาว 15-20 ซม. และกว้าง 8-12 ซม. สีเขียวเข้มพื้นผิวเป็นหนัง เมื่อออกดอกดอกตูมที่มีกลีบดอกสีขาวจะปรากฏขึ้นในช่อดอกรูปร่ม ขนาดของดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5 ซม. เมื่อสุกผลจะมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 1–1.25 ซม. มีสีแดงสด