ถ้าคุณชอบเมล็ดงาดำ เค้ก kefir กับไส้ป๊อปปี้จะเหมาะกับรสนิยมของคุณ ค้นหารายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของการทำอาหารในสูตรของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
ถ้าคุณชอบทำขนมอบด้วยตัวเองสูตรง่ายๆสำหรับเค้ก kefir ในเตาอบจะดึงดูดคุณอย่างแน่นอน และจะมีดอกป๊อปปี้จำนวนมากอยู่ในนั้น ฉันชอบไส้ป๊อปปี้ คุณสามารถปรุงเองหรือซื้อแบบสำเร็จรูปก็ได้ จากการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่าการเติมป๊อปปี้ที่เสร็จแล้วในกล่องของฉันกลับกลายเป็นว่าอร่อยกว่าและเร็วกว่า - ฉันเปิดกระป๋องและหยิบมากเท่าที่ต้องการ
พายนี้มีอะไรที่น่าทึ่งอีกบ้างนอกเหนือจากการเติม? โอ้ใช่พื้นฐานของแป้งนั้นไม่ได้มาจาก kefir เท่านั้น ถ้านมของคุณมีรสเปรี้ยว ใช้มัน - มันจะอร่อยไม่น้อย นอกจากนี้ คุณสามารถเปลี่ยนและเติมไส้ได้ตามใจชอบ หรือจะปรุงโดยไม่ต้องเติมเลยก็ได้
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 211 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 6 ชิ้น
- เวลาทำอาหาร - 50 นาที
วัตถุดิบ:
- Kefir - 250 มล
- ไข่ - 3 ชิ้น
- น้ำตาล - 100 กรัม
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- โซดา - 1 ช้อนชา
- ไส้ป๊อปปี้ - 100 กรัม
คัพเค้ก Kefir พร้อมไส้ป๊อปปี้ในเตาอบ - การเตรียมทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
รวมน้ำตาลและไข่ในชามขนาดใหญ่ ตีด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสม อย่างหลังจะดีกว่าเพราะกระบวนการตีจะเร็วขึ้น
เพิ่ม kefir อุณหภูมิห้องลงในไข่ที่ตีให้เข้ากัน อย่าลืมน้ำมันพืช
เพิ่มแป้งและคนให้เข้ากัน เราเติมโซดาเป็นครั้งสุดท้ายเมื่อจานอบพร้อมและอุ่นเตาอบ
ปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษ parchment หรือไขมันด้วยน้ำมันแล้วเทแป้งครึ่งหนึ่ง ทาแป้งป๊อปปี้ลงบนแป้ง
เทส่วนที่สองของแป้งออก
เราส่งจานอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา อบ 35-40 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทองและแห้งสนิท
เรานำเค้กที่ทำเสร็จแล้วออกจากแม่พิมพ์ทันทีแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
โรยเค้กสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลผง เรานำผลไม้แช่อิ่มหรือนมออกมา หรือบางทีเราชงชาหรือกาแฟ และเพลิดเพลินกับแป้งที่อร่อยอย่างเหลือเชื่อพร้อมไส้ที่แสนอร่อย
อร่อย!
ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:
คัพเค้กเมล็ดงาดำ สูตรง่ายๆ
