คุณต้องการเตรียมสลัดที่สดและอร่อยอย่างรวดเร็วและอร่อยหรือไม่? ฉันแนะนำให้ทำสลัดกับผักกาดขาว แครอทเกาหลี และไข่ ส่วนผสมทั้งหมดไม่ทำให้น้ำหนักลดลง แต่เพิ่มความชุ่มฉ่ำ ความน่ารับประทาน และความอิ่มแปล้ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
เมนูที่น่าสนใจคือสลัดผักกาดขาว แครอทเกาหลี และไข่ โดยทั่วไปแล้ว ผักกาดขาวเป็นพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับทดลองทำสลัด โดยพื้นฐานแล้วคุณสามารถใส่ส่วนประกอบเพิ่มเติมได้หลากหลาย อาจเป็นข้าวโพด พริกหยวก เห็ด แอปเปิ้ล ไข่ ชีส ไก่ ครูตองซ์ มันฝรั่งทอด … ในสูตรนี้ปักกิ่งจะเสริมด้วยแครอทและไข่ของเกาหลี สลัดออกมาจะสดและหอม ในขณะเดียวกันก็มีกลิ่นฉุนและเผ็ดร้อน แครอทเกาหลีทำให้สลัดมีรสชาติแปลกใหม่และไข่ต้ม - ความอ่อนโยนต้องขอบคุณสลัดที่รับรู้ในรูปแบบใหม่
หากคุณแยกไข่ออกจากส่วนประกอบ สลัดจะกลายเป็นมังสวิรัติ ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่กำลังถือศีลอด และถ้าคุณชอบอาหารประเภทเนื้อ ให้ใส่แฮมหรือไก่ต้มลงไปในส่วนผสม จากนั้นสลัดดังกล่าวจะเกิดขึ้นบนโต๊ะเทศกาล แต่แม้ในการตีความนี้ สลัดส่วนผสมที่เรียบง่ายและอร่อยจะช่วยได้เมื่อคุณต้องการจัดระเบียบอาหารสำหรับแขกที่ไม่คาดคิดอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม หากคุณมีความปรารถนาและเวลา คุณสามารถปรุงแครอทเกาหลีด้วยตัวเอง
ดูเพิ่มเติมวิธีทำกะหล่ำปลีปักกิ่ง แอปเปิ้ล และสลัดไก่
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 89 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที บวกเวลาต้มไข่ให้เย็น
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 4-5 ใบ
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- ไข่ - 2 ชิ้น
- น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
- แครอทเกาหลี - 100 กรัม
การเตรียมสลัดกับกะหล่ำปลีจีนแครอทและไข่เกาหลีทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. นำใบกะหล่ำปลีจีนล้างแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ หั่นเป็นเส้นบาง ๆ ในขณะที่ต้องแน่ใจว่าได้ตัดโคนใบที่หนาแน่นสีขาวซึ่งติดอยู่กับตอ เนื่องจากมีปริมาณวิตามินสูงสุด
2. ต้มไข่ให้สุกก่อน วิธีการทำเช่นนี้คุณจะพบสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายบนหน้าเว็บไซต์ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ใช้สตริงการค้นหา จากนั้นให้ไข่เย็นดีปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน
3. ใส่คะน้าและไข่ลงในชามขนาดใหญ่ ใส่แครอทเกาหลีลงไป
4. ปรุงรสอาหารด้วยเกลือและปิดด้วยน้ำมันพืช สลัดผักกาดขาว แครอทเกาหลี และไข่ แช่เย็นในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาทีและให้บริการ
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำแครอทเกาหลีและสลัดไก่