โภชนาการการกีฬาเพื่อการพัฒนาความแข็งแรงและความอดทน

สารบัญ:

โภชนาการการกีฬาเพื่อการพัฒนาความแข็งแรงและความอดทน
โภชนาการการกีฬาเพื่อการพัฒนาความแข็งแรงและความอดทน
Anonim

ค้นหาว่าคุณต้องเลือกโภชนาการการกีฬาประเภทใด หากเป้าหมายหลักของคุณคือการเพิ่มคุณภาพความแรงของความเร็ว ไม่สำคัญหรอกว่าคุณจะเล่นกีฬาประเภทใด และด้วยการเลือกโภชนาการการกีฬาที่เหมาะสม คุณจะมีโอกาสที่ดีในการปรับปรุงผลลัพธ์ของคุณ วันนี้เราจะพูดถึงเรื่องโภชนาการการกีฬาเพื่อความแข็งแรงและความอดทนในตอนแรก บทความนี้จะเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับนักกีฬามือใหม่ แต่ก็สามารถช่วยนักกีฬาที่มีประสบการณ์ได้เช่นกัน

คุณอาจเคยอ่านนิตยสารกีฬาอย่างน้อยหนึ่งครั้งและเห็นว่ามีโฆษณากี่ชิ้น ในเวลาเดียวกัน ภาพถ่ายของนักกีฬาอาจทำให้นักกีฬามือใหม่เข้าใจผิดได้ง่าย ซึ่งอาจคิดว่าโภชนาการการกีฬาทุกประเภทมีไว้เพื่อการเพิ่มมวล นี่ไม่ใช่กรณีและมีโภชนาการการกีฬาเพื่อความแข็งแรงที่มีประสิทธิภาพมาก

โภชนาการการกีฬาที่ดีที่สุดเพื่อความแข็งแรง

อาหารกีฬาในเหยือก
อาหารกีฬาในเหยือก

ครีเอทีน

ครีเอทีนสามกระป๋อง
ครีเอทีนสามกระป๋อง

Creatine เป็นอาหารเสริมที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในการเพิ่มประสิทธิภาพทางกายภาพของคุณ ความจริงข้อนี้ได้รับการยืนยันจากการศึกษาจำนวนมากและในปัจจุบันในการเพาะกายนี่เป็นประเภทหลักของโภชนาการการกีฬาซึ่งมีเพียง BCAAs และส่วนผสมของโปรตีนเท่านั้นที่สามารถเปรียบเทียบได้ในความนิยม

ครีเอทีนมีส่วนช่วยในการจัดเก็บครีเอทีนฟอสเฟตเพิ่มขึ้น ซึ่งจะช่วยเพิ่มอัตราการผลิตเอทีพี และเพิ่มความแข็งแรงและความทนทาน Creatine ใช้งานอย่างแข็งขันไม่เพียง แต่สำหรับนักกีฬาที่มีความแข็งแกร่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกีฬาแบบวนซ้ำอีกด้วย การฝึกตามช่วงเวลาเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการสร้างความอดทนและครีเอทีนจะช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมาย

อาหารเสริมสามารถลดเวลาในการฟื้นตัวระหว่างชุดหรือช่วงการออกกำลังกาย นอกจากนี้ ด้วยความช่วยเหลือของสารนี้ คุณสามารถลดระดับของความเป็นกรดของกล้ามเนื้อ ซึ่งมีผลดีต่อประสิทธิภาพโดยรวมของการฝึก ครีเอทีนมีหลายรูปแบบ แต่โมโนไฮเดรตยังคงได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่นักกีฬา เป็นอาหารเสริมราคาไม่แพงและมีประสิทธิภาพสูง หากคุณกำลังมองหาโภชนาการการกีฬาเพื่อความแข็งแรง ก่อนอื่นให้มองหาครีเอทีน ปริมาณ Creatine ต่อวันคือ 3 ถึง 5 กรัม

คาเฟอีน

ขวดคาเฟอีน
ขวดคาเฟอีน

หลายคนรู้ดีว่าคาเฟอีนเป็นตัวเผาผลาญไขมันที่ดี นี่เป็นความจริง แต่อาหารเสริมตัวนี้ยังช่วยให้คุณเพิ่มประสิทธิภาพทางกายภาพได้อีกด้วย การดื่มกาแฟสักแก้วในตอนเช้าสามารถทำให้คุณกระปรี้กระเปร่าได้ หากคุณทานคาเฟอีนก่อนการฝึก เกณฑ์ความเหนื่อยล้าของคุณจะเพิ่มขึ้น และการออกกำลังกายของคุณจะมีประสิทธิภาพมากขึ้น

นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการวิจัยมากมายเกี่ยวกับสารนี้และค่อนข้างแน่ใจว่านี่เป็นรูปแบบที่ดีของโภชนาการการกีฬาเพื่อความแข็งแรง คุณจะได้รับโบนัสที่ดีซึ่งเราได้พูดถึงไปแล้ว - การเร่งกระบวนการสลายไขมัน ทานคาเฟอีนประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนเริ่มเรียน แล้วคุณจะเห็นว่าอาหารเสริมตัวนี้มีประสิทธิภาพเพียงใด สำหรับน้ำหนักตัวทุกกิโลกรัม คุณควรบริโภคคาเฟอีน 3 ถึง 6 กรัม

เบต้าอะลานีน

เบต้าอะลานีนในธนาคาร
เบต้าอะลานีนในธนาคาร

อะลานีนเป็นยาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพและเพิ่มเกณฑ์ความเหนื่อยล้า สิ่งที่คุณทำในระหว่างการฝึก - ความแข็งแรง มวลที่เพิ่มขึ้น หรือความอดทน อะลานีนช่วยให้คุณออกกำลังกายได้เข้มข้นขึ้นและมีประสิทธิภาพ ความจริงข้อนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วในการศึกษาจำนวนมาก ด้วยการฝึกอย่างเข้มข้น ไฮโดรเจนไอออนจำนวนมากจะสะสมอยู่ในกล้ามเนื้อ ส่งผลเสียต่อระดับ pH ซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุของความเหนื่อยล้า

อะลานีนเป็นเอมีนที่ช่วยเร่งการสังเคราะห์ไอโอดีนในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ สารนี้ทำหน้าที่เป็นบัฟเฟอร์ระหว่างเนื้อเยื่อและไฮโดรเจนไอออนส่งผลให้อัตราการสะสมของไฮโดรเจนไอออนลดลงอย่างมาก และคุณสามารถฝึกในระดับความเข้มข้นที่สูงขึ้นได้ เราแนะนำให้ทานอาหารเสริมสามถึงหกกรัมตลอดทั้งวัน โดยแบ่งปริมาณนี้ออกเป็นหลายๆ ขนาด ปริมาณอะลานีนเพียงครั้งเดียวคือ 0.8 กรัม

โซเดียมฟอสเฟต

ผงโซเดียมฟอสเฟต
ผงโซเดียมฟอสเฟต

สารนี้ถูกใช้อย่างแข็งขันมาเป็นเวลานานเพื่อถนอมผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ จากการทดลองทางวิทยาศาสตร์ล่าสุด โซเดียมฟอสเฟตเป็นรูปแบบหนึ่งของโภชนาการการกีฬาเพื่อความแข็งแรง นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบความสามารถของสารที่จะส่งผลดีต่อกระบวนการหายใจและชะลอกระบวนการหมดแรง นอกจากนี้เมื่อใช้อาหารเสริมร่างกายจะได้รับออกซิเจนมากขึ้น ใช้โซเดียมฟอสเฟต 3 ถึง 5 กรัมก่อนเริ่มกิจกรรม

BCAA

BCAA ในธนาคาร
BCAA ในธนาคาร

มีบทความมากมายที่เขียนเกี่ยวกับโภชนาการการกีฬาประเภทนี้เมื่อเร็ว ๆ นี้ ปัจจุบันมีการใช้ BCAAs อย่างแข็งขันในสาขากีฬาต่างๆ เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าสาเหตุหนึ่งของความเหนื่อยล้าระหว่างการฝึกคือการที่กรดอะมิโนทริปโตเฟนข้ามเส้นระหว่างกระแสเลือดและสมอง

สารนี้ในร่างกายใช้ในการผลิตเซโรโทนินซึ่งเป็นของกลุ่มสารสื่อประสาท Serotonin ก่อให้เกิดความเหนื่อยล้าและง่วงนอนซึ่งส่งผลให้ประสิทธิภาพของการออกกำลังกายลดลง นักวิทยาศาสตร์พบว่ายานพาหนะชนิดเดียวกันนี้ใช้เพื่อขนส่ง BCAA และทริปโตเฟน ดังนั้นการเสริมด้วยเอมีนสายโซ่กิ่งจะทำให้การส่งทริปโตเฟนไปยังสมองช้าลง

นอกจากนี้ BCAA ยังมีคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย เอมีนในกลุ่มนี้ชะลอการสลายตัวของสารประกอบโปรตีนของกล้ามเนื้อ เร่งกระบวนการสร้างใหม่ในทุกเนื้อเยื่อของร่างกาย และเพิ่มการตอบสนองของภูมิคุ้มกันระหว่างการออกกำลังกาย ใช้ BCAA สามถึงหกกรัมก่อนเริ่มหรือระหว่างการฝึก ควรจำไว้ว่าอัตราส่วนของลิวซีนต่อเอมีนอื่นในกลุ่มนี้ (วาลีนและไอโซลิวซีน) ควรเท่ากับ 2 ต่อ 1

โปรตีน

โปรตีนในขวดโหล
โปรตีนในขวดโหล

ตอนนี้อาจไม่มีนักกีฬาคนไหนที่จะไม่ทานอาหารเสริมเพื่อการกีฬาเพื่อความแข็งแรง โปรตีนผสมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับโปรแกรมโภชนาการใดๆ ร่างกายใช้สารประกอบโปรตีนเพื่อสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อใหม่ รวมทั้งซ่อมแซมหลังจากออกกำลังกาย

ควรจำไว้ว่ายิ่งคุณออกกำลังกายมากเท่าไร สิ่งนี้นำไปสู่การทำลายเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ และโปรตีนผสมสามารถชะลอปฏิกิริยาเหล่านี้ได้ หากคุณทานอาหารเสริมโปรตีนร่วมกับคาร์โบไฮเดรต ประสิทธิผลของการใช้จะเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ความต้องการรายวันของร่างกายสำหรับสารประกอบโปรตีนคือประมาณสองกรัมต่อน้ำหนักตัวของคุณทุกกิโลกรัม

กลูตามีน

กลูตามีนในขวดโหล
กลูตามีนในขวดโหล

เอมีนนี้มีมากที่สุดในร่างกายมนุษย์ ดังที่คุณทราบภายใต้อิทธิพลของการออกแรงทางกายภาพ สารอาหารสำรองจะหมดลงอย่างรวดเร็ว สิ่งนี้บังคับให้ร่างกายมองหาวิธีการฟื้นฟูสำรอง สำหรับเอมีน วิธีแก้ปัญหาที่ง่ายที่สุดคือทำลายเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ

เป็นที่เข้าใจกันดีว่าไม่มีนักกีฬาคนไหนอยากให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ควรจำไว้ว่ากลูตามีนช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของระบบภูมิคุ้มกัน หากพบว่าร่างกายขาดเอมีนอาจเกิดปัญหาเกี่ยวกับโรคหวัดและโรคติดเชื้อได้ นี่เป็นสิ่งสำคัญที่สุดในฤดูหนาว ปริมาณกลูตามีนต่อวันคือ 20 กรัม

Gliatilin

Gliatilin ในธนาคาร
Gliatilin ในธนาคาร

สารนี้ส่งเสริมการผลิต acetylcholine โดยการเพิ่มจำนวนเซลล์ประสาทที่เกี่ยวข้องในกระบวนการ เป็นผลให้คุณภาพของการเชื่อมต่อระหว่างเส้นประสาทและกล้ามเนื้อซึ่งมีความสำคัญพื้นฐานสำหรับการเพิ่มพารามิเตอร์ทางกายภาพเพิ่มขึ้น โภชนาการการกีฬาประเภทนี้มักใช้โดยนักกีฬาที่มีความแข็งแกร่ง ปริมาณรายวันคือ 0.6 กรัม

เบทาอีน

เบทาอีนในธนาคาร
เบทาอีนในธนาคาร

อาหารเสริมตัวนี้เคยถูกใช้ โดยนักกีฬาเพื่อป้องกันโรคตับไขมัน. โปรดทราบว่าสารนี้มาจากธรรมชาติและทำจากหัวบีท ในการทดลองเมื่อเร็วๆ นี้ นักวิทยาศาสตร์ได้สังเกตเห็นว่าเบทาอีนสามารถเพิ่มอัตราการผลิตครีเอทีนโดยเซลล์ตับ เนื่องจากเบทาอีนเป็นผู้บริจาคที่มีศักยภาพของเมไทโอนีน ซึ่งเป็นสารที่ใช้ในการสังเคราะห์ครีเอทีน ปริมาณอาหารเสริมรายวันคือ 0.6 กรัม

แมกนีเซียม

แมกนีเซียมในขวดโหล
แมกนีเซียมในขวดโหล

เป็นหนึ่งในสารอาหารรองที่สำคัญที่สุดสำหรับนักกีฬาและมีประโยชน์มากมาย แมกนีเซียมมีประโยชน์ในการเพิ่มค่าความแข็งแรง เนื่องจากช่วยเร่งการสังเคราะห์ฮอร์โมนเพศชาย ในระหว่างวัน คุณต้องทานแมกนีเซียม 0.3 กรัม

โภชนาการการกีฬาชนิดใดมีประสิทธิภาพสูงสุดในการสร้างความแข็งแรง ดูที่นี่: