มีน้ำตาลประเภทใดบ้างและผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่สามารถทดแทนได้เพื่อรักษาความงามและสุขภาพ
แม้ว่าน้ำตาลจะถูกขับออกจากอาหารโดยเจตนาและไม่ได้บริโภคเลย โดยชอบกาแฟหรือชาที่ไม่หวาน ก็ยังพบได้ในผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติต่างๆ และไม่ต้องพูดถึงผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นธรรมชาติ น้ำตาลเป็นคาร์โบไฮเดรตเปล่าซึ่งมีรสชาติและแคลอรีเปล่าเท่านั้น ดังนั้นจึงควรคำนึงถึงอาหารที่จะทดแทนน้ำตาลปกติได้เป็นอย่างดี
น้ำตาล: มันคืออะไร?
น้ำตาลเป็นคาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายที่ประกอบด้วย:
- กลูโคสเป็นน้ำตาลที่พบในพืช
- ฟรุกโตสเป็นน้ำตาลผลไม้ทั้งหมด
- ซูโครส - ได้จากอ้อยหรือหัวบีท
- แลคโตสคือน้ำตาลนม
น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ที่ทุกคนคุ้นเคยมีฟรุกโตสและกลูโคส ประกอบด้วยแคลอรีที่ว่างเปล่า เนื่องจากในระหว่างขั้นตอนการฟอกสีฟัน สารอาหารทั้งหมดจะถูกทำลายอย่างสมบูรณ์
แม้แต่ในกรณีเหล่านั้นเมื่อคุณดื่มชาที่ไม่หวานและไม่มีช็อคโกแลตและของหวานในอาหาร แต่ก็ยังมีน้ำตาลอยู่บนโต๊ะเนื่องจากพบได้ในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ นั่นคือเหตุผลที่คุณต้องศึกษาฉลากของผลิตภัณฑ์ที่บริโภคอย่างรอบคอบ พบน้ำตาลจำนวนมากในน้ำอัดลมหวานขนมหวาน น้ำตาลสามารถพบได้ในอาหารเช่นซอสมะเขือเทศ
บางครั้งมีความปรารถนาที่ไม่อาจต้านทานได้ที่จะกินอะไรหวาน ๆ ที่คุณไม่สามารถควบคุมตัวเองได้ หากคุณปล่อยให้ตัวเองเป็นอิสระและกินอาหารรสหวานอย่างต่อเนื่อง กระบวนการบางอย่างจะเริ่มในร่างกาย น้ำตาลมีแนวโน้มที่จะดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและเข้าสู่กระแสเลือดเกือบจะในทันที แต่ร่างกายมนุษย์ไม่ได้ปรับให้เข้ากับแคลอรี่ที่มีความเข้มข้นสูงเช่นนี้ เป็นผลให้อินซูลินถูกปล่อยออกมาซึ่งจำเป็นสำหรับการทำความสะอาดระดับน้ำตาลในเลือด
หากของขบเคี้ยวเหล่านี้ควบคุมไม่ได้ อาจมีน้ำตาลในเลือดมากเกินไป ซึ่งสูงกว่าระดับปกติ สิ่งนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าอินซูลินเริ่มกำจัดน้ำตาลของตัวเอง เป็นผลให้ความรู้สึกหิวรุนแรงรบกวนและมีความปรารถนาที่จะกินอะไรบางอย่างอีกครั้ง
คาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วช่วยสนองความหิวได้ทันที แต่ความรู้สึกอิ่มจะคงอยู่ในช่วงเวลาสั้น ๆ ดังนั้นในไม่ช้าความหิวจะปรากฏขึ้นอีกครั้งและคุณจะต้องกินมากขึ้นกว่าเดิม
บทความที่เกี่ยวข้อง: วิธีเลิกกินของหวาน
น้ำตาลคืออะไร?
น้ำตาลทรายขาวที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รู้จักมากที่สุดซึ่งไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างสมบูรณ์ มันเกิดขึ้นไม่เพียง แต่ในรูปแบบของทราย แต่ยังอยู่ในรูปของลูกบาศก์ด้วย นอกจากนี้ในธรรมชาติยังมีน้ำตาลประเภทอื่นที่ไม่ผ่านการแปรรูปและไม่สูญเสียสารอาหาร
น้ำตาลอ้อย
น้ำตาลชนิดนี้มีสีน้ำตาลและไม่หวานเท่าสีขาว อย่างไรก็ตาม ในแง่ของปริมาณแคลอรี่ พวกเขาเกือบจะเท่ากัน พวกเขาปิดท้ายในกระบวนการต้มน้ำตาลอ้อย ค่าใช้จ่ายค่อนข้างสูง แต่ไม่ได้ก่อให้เกิดประโยชน์มากมายต่อร่างกายอย่างที่เชื่อกันทั่วไป
เป็นน้ำตาลอ้อยที่ดึงดูดแมลงศัตรูพืชได้หลากหลายมาก ดังนั้นจึงสามารถรักษาด้วยพิษสังเคราะห์หรือสารพิษซึ่งมีสารหนูอยู่เป็นจำนวนมาก เนื่องจากไม่หายไปตามกาลเวลาและยังคงอยู่บนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์
มีโอกาสปลอมค่อนข้างสูงท้ายที่สุด น้ำตาลทรายแท้มีราคาสูงและน้ำตาลทรายขาวธรรมดาซึ่งเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลสามารถปลอมแปลงได้ เพื่อให้เข้าใจว่าเป็นของปลอมหรือไม่ คุณต้องเอาน้ำตาลก้อนหนึ่งมาละลายในน้ำเปล่าหนึ่งแก้ว หากสินค้าเป็นของจริง ของเหลวจะยังคงใส หากเป็นของปลอม น้ำจะมีโทนสีน้ำตาลเล็กน้อย
น้ำตาลโตนด / จาเกร
หลายคนไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับน้ำตาลชนิดนี้มาก่อน แต่แนะนำให้ใช้ตามระบบอายุเวอร์ด้า เป็นน้ำตาลทรายดิบหรือน้ำตาลอ้อยดิบที่ได้จากการระเหยน้ำอ้อยหรือดอกตาล อย่างไรก็ตาม ในขณะเดียวกัน ผลิตภัณฑ์ยังคงรักษาแร่ธาตุและวิตามินที่มีคุณค่าไว้เป็นจำนวนมาก
น้ำตาลมะพร้าว
น้ำตาลมะพร้าวได้ในลักษณะเดียวกับน้ำตาลปี๊บโดยใช้ดอกมะพร้าว ประกอบด้วยกลูโคส ซูโครส ฟรุกโตส รวมทั้งธาตุที่มีคุณค่าจำนวนมากและวิตามินที่มีประโยชน์
บทความที่เกี่ยวข้อง: มาสก์กระชับผิวหน้าท้อง
การบริโภคน้ำตาลมากเกินไปมีอันตรายอย่างไร?
หากบริโภคน้ำตาลโดยไม่เลือก ก็อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพร้ายแรงได้ โรคที่ไม่พึงประสงค์บางอย่างที่เกิดจากการใช้น้ำตาลในทางที่ผิด ได้แก่:
- การปรากฏตัวของน้ำหนักตัวส่วนเกิน การกินแคลอรี่ที่ว่างเปล่าเป็นประจำจะทำให้เกิดไขมันสะสมที่ด้านข้างและส่วนอื่นๆ ของร่างกาย
- ความเสี่ยงในการเกิดโรคที่ไม่พึงประสงค์เช่นโรคฟันผุเพิ่มขึ้น มีความสัมพันธ์โดยตรงระหว่างปัญหาทางทันตกรรมกับการบริโภคน้ำตาลที่มากเกินไป ยิ่งน้ำตาลมีความหวานมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งสร้างความเสียหายให้กับฟันมากขึ้นเท่านั้น ประการแรก สิ่งนี้ใช้ได้กับสถานการณ์เมื่อมีอาหารว่างของอาหารหวานระหว่างมื้อหลัก
- แนวโน้มที่จะเกิดโรคร้ายแรงและเป็นอันตราย คนที่มีน้ำหนักเกินมีแนวโน้มที่จะแสดงออกถึงโรคต่างๆ ความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจรวมทั้งความดันโลหิตเพิ่มขึ้นเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ยังมีความเป็นไปได้ที่จะมีคอเลสเตอรอลสะสมในเลือดเป็นจำนวนมาก
อาหารอะไรทดแทนน้ำตาลได้?
หากคุณไม่ต้องการบริโภคน้ำตาลทรายขาวซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพอย่างร้ายแรง คุณควรทำความคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ที่จะเป็นทางเลือกที่ดี ข้อดีของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ได้แก่ แหล่งกำเนิดตามธรรมชาติและคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายที่พวกเขามี
ที่รัก
น้ำผึ้งนั้นมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ ดังนั้นจึงแนะนำให้บริโภคน้ำผึ้งเป็นประจำในทุกรูปแบบ อย่างไรก็ตาม มีเงื่อนไขสำคัญประการหนึ่งคือ น้ำผึ้งจะต้องเป็นธรรมชาติโดยสมบูรณ์ วันนี้คุณสามารถหาของปลอมคุณภาพต่ำจำนวนมาก
ควรระมัดระวังเป็นอย่างยิ่งเมื่อเยี่ยมชมงานแสดงสินค้าเนื่องจากสามารถขายพันธุ์ปลอมที่ไม่มีอยู่ในธรรมชาติได้ โปรดจำไว้ว่า ยิ่งมีการนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายมากเท่าใด ความเสี่ยงที่จะเป็นของปลอมก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น นั่นคือเหตุผลที่เมื่อเลือกน้ำผึ้งจึงควรปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ - ยิ่งน้ำผึ้งยิ่งง่ายยิ่งดี
น้ำผึ้งธรรมชาติประกอบด้วยธาตุ 22 ชนิดจาก 24 ชนิดที่มีอยู่ในเลือดมนุษย์ น้ำผึ้งมีความหวานมาก ดังนั้น ในการทำให้ชาหวาน คุณจะต้องทานน้อยกว่าน้ำตาลมาก ห้ามเติมน้ำผึ้งลงในน้ำเดือดโดยเด็ดขาด มิฉะนั้นจะปล่อยสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ในขณะที่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะระเหยไปหมด หากต้องการใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลทรายขาว ให้เติมน้ำผึ้งลงในชาอุ่นๆ เท่านั้น
ฟรุกโตส
ฟรุกโตสเป็นน้ำตาลผลไม้ที่พบในผลไม้รสหวานเกือบทั้งหมด หนึ่งในคุณสมบัติหลักของฟรุกโตสคือมีความหวานมากกว่าน้ำตาลทรายขาวธรรมดามาก ดังนั้นชาหนึ่งถ้วยจะต้องการน้อยกว่ามาก
ฟรุกโตสถือเป็นหนึ่งในทางเลือกที่นิยมมากที่สุดสำหรับน้ำตาลทรายขาวหลายคนที่มีน้ำหนักเกินจะคุ้นเคยกับมัน นอกจากนี้ยังไม่กระตุ้นการผลิตกลูโคสที่ตอบสนองต่อร่างกายซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
กลูโคส
โดยธรรมชาติแล้ว กลูโคสหรือเดกซ์โทรสมักพบในผลเบอร์รี่ หลังจากที่น้ำตาลเข้าสู่ร่างกายแล้ว น้ำตาลจะสลายตัวเป็นน้ำตาลกลูโคส เนื่องจากสามารถดูดซึมได้ในรูปแบบนี้เท่านั้น อย่างรวดเร็วที่สุด ร่างกายดูดซึมกลูโคสในรูปแบบบริสุทธิ์ เนื่องจากดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงสุดคือ 100
กลูโคสเป็นน้ำตาลชนิดเดียวกัน แต่จากมุมมองของเคมี มีโครงสร้างที่ง่ายกว่า สำหรับร่างกาย อาจมีประโยชน์มากกว่าน้ำตาลธรรมดาเล็กน้อย แต่ถ้าคุณมีน้ำหนักเกินหรือมีโรคเบาหวาน ก็ไม่มีความแตกต่างอย่างแน่นอน
ผงน้ำตาล
เมื่อเตรียมอาหารบางอย่าง คุณสามารถใช้ผงแทนน้ำตาลได้ อย่างไรก็ตาม ควรจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์นี้ห้ามมิให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่มีน้ำหนักเกินโดยเด็ดขาด หากคุณต้องการลดน้ำหนัก น้ำตาลผงจะกลายเป็นอาหารที่อันตรายที่สุดชนิดหนึ่ง อันที่จริง น้ำตาลผงเป็นน้ำตาลชนิดเดียวกัน แต่ถูกบดให้เป็นฝุ่นเท่านั้นและมีคุณสมบัติและรสชาติเหมือนกัน
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
น้ำเชื่อมเมเปิ้ลเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์ ได้มาจากการต้มน้ำนมซึ่งได้มาจากเมเปิ้ลสีดำ น้ำตาลหรือแดง ไม่มีส่วนผสมของสารกันบูด สีหรือกลิ่นสังเคราะห์
ความแตกต่างที่สำคัญจากน้ำเชื่อมเมเปิ้ลน้ำตาลขาวคือการมีสารอาหารจำนวนมาก - สังกะสี เหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัสและอื่น ๆ น้ำเชื่อมเมเปิ้ลกลายเป็นผลิตภัณฑ์ในอุดมคติสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานหรือผู้ที่ติดตามปริมาณแคลอรี่ของอาหารอย่างต่อเนื่อง
น้ำเชื่อมเมเปิ้ลสามารถใช้แทนน้ำตาลได้เมื่ออบ คุณยังสามารถใช้เยรูซาเล็มอาติโช๊คหรือน้ำเชื่อมอากาเว่ น้ำเชื่อมอินทผาลัม และน้ำตาลองุ่นแทนน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
สารทดแทนประดิษฐ์
วันนี้ คุณสามารถหาสารทดแทนน้ำตาลเทียมได้มากมายหลายชนิด ซึ่งรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:
- แอสปาร์แตม - ใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมเครื่องดื่มอัดลมหวาน หากบริโภคในปริมาณที่ไม่จำกัด สารนี้จะสลายตัวเป็นฟอร์มัลดีไฮด์และเมทานอลระหว่างการสลายตัว เมื่อคุณเข้าสู่ร่างกายในปริมาณมากของสารเหล่านี้ มีความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็ง
- ไซโคลแมต - ใช้สำหรับทำเครื่องดื่มหรือยาให้หวานเล็กน้อย ห้ามใช้โดยเด็ดขาดสำหรับสตรีที่อยู่ในตำแหน่ง
- ขัณฑสกร - องค์ประกอบของสารนี้มีสารที่สามารถกระตุ้นการเริ่มต้นของการพัฒนาของมะเร็งที่เป็นอันตราย
วันนี้มีการพัฒนาสารทดแทนน้ำตาลจำนวนมากซึ่งรายการข้างต้นมักใช้บ่อยที่สุด น้ำตาลทรายขาวมีทั้งแบบธรรมชาติและแบบเทียม ตัวอย่างเช่น ไซลิทอล ซอร์บิทอล กากน้ำตาล หญ้าหวาน เป็นต้น แต่ละผลิตภัณฑ์มีทั้งข้อดีและข้อเสีย แต่ทางที่ดีควรเลือกใช้น้ำผึ้งธรรมชาติ ฟรุกโตส หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
สิ่งที่สามารถแทนที่น้ำตาลในขนมอบ?
หลายคนมีความสนใจในคำถามที่ว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะทำขนมอบไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังรวมถึงอาหารด้วย แต่มันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าการอบเองจะไม่กลายเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร อย่างไรก็ตามมีโอกาสที่จะทำให้แคลอรีสูงน้อยลงและไม่ต้องกังวลกับความบางของรูปร่างด้วยการรับประทานอาหารอันโอชะที่คุณโปรดปราน
เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของขนมอบ เพียงลดปริมาณน้ำตาลที่ใช้ในสูตร คุณยังสามารถเปลี่ยนน้ำผึ้ง น้ำเชื่อมเมเปิ้ล หรือกากน้ำตาลเป็นน้ำตาลทรายขาวได้ แต่ส่วนผสมเหล่านี้ไม่สามารถใช้ในปริมาณมากได้ควรพิจารณาข้อเท็จจริงที่ว่าแป้งยังคงเป็นแป้งอยู่เสมอและหวานก็จะหวาน ดังนั้นตัวเลือกนี้จึงไม่เป็นที่ยอมรับสำหรับผู้ที่พยายามลดน้ำหนักหรือเป็นโรคเช่นโรคเบาหวาน
จะเปลี่ยนน้ำตาลในระหว่างการลดน้ำหนักได้อย่างไร?
เป็นสิ่งสำคัญมาก หากเป้าหมายคือการลดน้ำหนักจริงๆ และลดน้ำหนักส่วนเกิน คุณไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนอาหาร แต่ให้กำจัดน้ำตาลในทุกรูปแบบจากอาหารของคุณ มันจะมีประโยชน์มากกว่าถ้าคุณกินน้ำผึ้งธรรมชาติหนึ่งช้อนชาหรือเติมสารให้ความหวานหรือฟรุกโตสเล็กน้อยลงในชาของคุณ
ไม่เพียงแต่ในช่วงลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพและรูปร่างอยู่เสมอด้วยการเรียนรู้วิธีดื่มชาที่ไม่มีน้ำตาลและแยกของหวานออกจากอาหารของคุณโดยสิ้นเชิง หากตรงตามเงื่อนไขเหล่านี้ กระบวนการลดน้ำหนักจะมีความกระฉับกระเฉงมากขึ้น กฎเดียวกันนี้ใช้กับอาหารหวานต่างๆ ซึ่งจะต้องละทิ้งโดยสิ้นเชิง อย่างแรกเลยคือของหวาน ขนมอบหวาน และช็อกโกแลต
ผลไม้สดมีสารเช่นฟรุกโตสซึ่งมีประโยชน์มากกว่าน้ำตาลทรายขาว แต่ก็ยังมีแคลอรีอยู่มาก อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องละทิ้งผลไม้ทั้งหมด แต่ในขณะที่ลดน้ำหนัก เป็นการดีกว่าที่จะจำกัดการใช้กล้วย ขอแนะนำให้กินผลไม้ที่เหลือในช่วงครึ่งแรกของวัน เพื่อที่ว่าในตอนเย็นผลไม้จะถูกประมวลผลโดยร่างกายโดยสมบูรณ์ และคุณจะไม่ต้องกังวลว่าจะมีเซนติเมตรส่วนเกินในบริเวณรอบเอว
ในขณะเดียวกัน ก็ควรพิจารณาข้อเท็จจริงที่ว่าของหวานเป็นแหล่งพลังงานที่ดี ทำให้สมองมีความกระตือรือร้นมากขึ้น หากสุขภาพทรุดโทรมอย่างรวดเร็วและรู้สึกว่าศีรษะหยุดทำงานอย่างสมบูรณ์แนะนำให้กินช็อคโกแลตชิ้นเล็ก ๆ แต่พวกเขาไม่สามารถถูกทำร้ายเพื่อไม่ให้ลดความพยายามทั้งหมดให้เป็นศูนย์ในขณะที่ลดน้ำหนัก
อ่านเกี่ยวกับ Zero Slim เพื่อการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ
สิ่งที่สามารถแทนที่น้ำตาลด้วยสารอาหารที่เหมาะสม?
สามารถใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาลได้ตราบเท่าที่ปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสม แต่ระหว่างแอนะล็อกเทียมกับน้ำผึ้งธรรมชาติ เป็นการดีกว่าที่จะเลือกตัวเลือกหลัง
หลักการของโภชนาการที่เหมาะสมอยู่บนพื้นฐานของการจำกัดการใช้ขนมต่างๆ ในขณะที่ลดน้ำหนัก มันคุ้มค่าที่จะจำกัดปริมาณแคลอรี่ที่บริโภค เนื่องจากร่างกายต้องเริ่มบริโภคไขมันสำรองที่มีอยู่ ด้วยโภชนาการที่เหมาะสม การนับแคลอรี่ก็สำคัญไม่แพ้กัน แต่ไม่สำคัญเท่ากับตอนที่คุณลดน้ำหนัก
การบริโภคขนมต่างๆ มากเกินไป อาจทำให้เกิดโรคอ้วนได้ ไม่เพียงแต่จำเป็นต้องพยายามเปลี่ยนไปใช้สารทดแทนน้ำตาลธรรมชาติทั้งหมดเท่านั้น แต่ยังต้องละทิ้งเค้ก ขนมหวาน ขนมอบและช็อกโกแลตโดยสิ้นเชิง คุณสามารถกระจายอาหารของคุณด้วยขนมที่มีประโยชน์ เช่น ผลไม้แห้ง แต่ไม่ใช่ในปริมาณมากเนื่องจากมีแคลอรีสูงมาก
หากคุณมีความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะกินอะไรหวาน ๆ คุณควรใส่ใจกับมาร์มาเลด มาร์ชเมลโล่ หรือมาร์ชเมลโล่ แต่ไม่ใช่ช็อกโกแลต แม้ว่าจะไม่ทำอันตราย แม้แต่ขนมจากธรรมชาติก็มีแคลอรีสูง ดังนั้นจึงควรใช้ในช่วงครึ่งแรกของวัน เพื่อให้ร่างกายสามารถบริโภคแคลอรี่ได้ในตอนเย็น
เรียนรู้ว่าการกินมากเกินไปคืออะไร
สิ่งที่สามารถทดแทนน้ำตาลในโรคเบาหวาน?
ผู้ที่เป็นเบาหวานจำเป็นต้องรับประทานอาหารพิเศษอย่างต่อเนื่อง มันสำคัญมากที่จะต้องแยกคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วออกจากอาหารซึ่งรวมถึงน้ำตาลทรายขาวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปแบบอื่น ๆ ด้วย ข้อห้ามนี้ครอบคลุมอาหารทั้งหมดที่นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือด เช่นเดียวกับการผลิตอินซูลิน
สารทดแทนน้ำตาลเทียมได้รับการพัฒนาขึ้นสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานโดยเฉพาะ แต่ก่อนใช้คุณควรปรึกษาแพทย์เฉพาะแพทย์เท่านั้นที่จะสามารถเลือกสารทดแทนน้ำตาลที่ไม่เป็นอันตรายได้เป็นรายบุคคล
ทุกวันนี้ ร้านขายของชำแทบทุกร้านมีโซนจำหน่ายขนมต่างๆ สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ซึ่งรวมถึงแท่งพิเศษ ลูกอม และสารทดแทนน้ำตาลอื่นๆ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่มีน้ำตาล จึงไม่มีผลต่อระดับอินซูลินในเลือด
วิธีเปลี่ยนน้ำตาล - ดูวิดีโอ:
น้ำตาลส่งผลเสียต่อร่างกายมนุษย์เท่านั้น ดังนั้นคุณควรพยายามกำจัดนิสัยการเติมลงในชาและเครื่องดื่มอื่นๆ อย่างต่อเนื่องโดยเร็วที่สุด แน่นอนว่าชาหวานมีรสชาติที่ดีกว่ามาก แต่ควรใส่ใจกับสารทดแทนน้ำตาลทรายขาวจากธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพและปลอดภัยกว่า