ซุปง่ายๆกับเกี๊ยวในน้ำซุป

สารบัญ:

ซุปง่ายๆกับเกี๊ยวในน้ำซุป
ซุปง่ายๆกับเกี๊ยวในน้ำซุป
Anonim

สะดวก ถูก ได้ผล อร่อย เร็ว … ทำไมไม่ทำซุปง่ายๆ กับเกี๊ยวในน้ำซุปล่ะ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ

ซุปพร้อมเกี๊ยวในน้ำซุป
ซุปพร้อมเกี๊ยวในน้ำซุป

เนื้อหาสูตร:

  • วัตถุดิบ
  • ทีละขั้นตอนการเตรียมซุปง่ายๆกับเกี๊ยวในน้ำซุป
  • สูตรวิดีโอ

นักโภชนาการแนะนำให้บริโภคซุปทุกวัน มันมีสุขภาพดีและน่าพอใจ มีสูตรอาหารมากมายสำหรับหลักสูตรแรก แต่แม่บ้านมักจะวนเวียนกัน: พวกเขาปรุงซุปก๋วยเตี๋ยวไก่, บอร์ช, ซุปกะหล่ำปลีและผักดอง และเมนูก็ซ้ำอีกครั้ง วันนี้ผมเสนอให้เบี่ยงเบนไปจากมาตรฐานปกติและทำซุปเกี๊ยวสำหรับมื้อกลางวัน จานดังกล่าวจะช่วยแม่บ้านที่มีจังหวะชีวิตสมัยใหม่โดยเฉพาะซึ่งไม่มีเวลาปรุงซุปที่เข้มข้น ท้ายที่สุดแล้ว มันอาจใช้เวลาถึงสองชั่วโมง ซึ่งเป็นความหรูหราที่ไม่สามารถจ่ายได้สำหรับคนจำนวนมากในวันธรรมดา และการทำซุปเกี๊ยวซ่าก็มีความสุขจริงๆ เวลาครึ่งชั่วโมงและอาหารอร่อยบนโต๊ะ

เกี๊ยวสามารถซื้ออุตสาหกรรมหรือโฮมเมดจากเนื้อสับผสม (เนื้อ / หมู, หมู / ไก่, เนื้อแกะ / เนื้อลูกวัว) ในสัดส่วนที่เท่ากัน ฝ่ายตรงข้ามของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสามารถปั้นเกี๊ยวด้วยมือ จากนั้นน้ำซุปจะกลายเป็นอาหารจานแรกที่หรูหรา คุณสามารถเพิ่มผัก ราก สมุนไพรต่าง ๆ ลงในซุป และคุณสามารถใส่ได้เฉพาะผักใบเขียวเท่านั้นก็จะอร่อยเหมือนกัน แม่บ้านแต่ละคนมีรสนิยมและความชอบของตัวเอง เกี๊ยวถูกผสมผสานแบบออร์แกนิกกับผลิตภัณฑ์มากมาย ดังนั้นสิ่งที่คุณต้องการจะถูกเพิ่มลงในกระทะ แต่ฉันตัดสินใจที่จะลดส่วนผสมของซุปให้เหลือน้อยที่สุดและเสริมด้วยเกี๊ยวมากขึ้น

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 65 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 1
  • เวลาทำอาหาร - 15 นาที หากมีน้ำซุปสำเร็จรูป
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • น้ำซุป - 250-300 มล. ต่อ 1 มื้อ
  • เกี๊ยว - 6-10 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาด
  • เกลือ - 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น - หยิก
  • แครอทแห้งหรือสด - 1/4 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่งแห้งหรือสด - 1 ช้อนชา

ทีละขั้นตอนการเตรียมซุปง่าย ๆ กับเกี๊ยวในน้ำซุป สูตรพร้อมรูปถ่าย:

น้ำซุปเทลงในกระทะใส่แครอทเกลือและพริกไทยป่น
น้ำซุปเทลงในกระทะใส่แครอทเกลือและพริกไทยป่น

1. เทน้ำซุป 1-2 เสิร์ฟลงในกระทะแล้วใส่แครอท วางบนเตา เคี่ยวและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้แครอทเดือดเล็กน้อย หากน้ำซุปไม่เค็มก็ให้เกลือและพริกไทย น้ำซุปสามารถใช้กับเนื้อสัตว์หรือผักได้ แช่แข็งก็ยังดี

เกี๊ยวใส่น้ำซุปเดือด
เกี๊ยวใส่น้ำซุปเดือด

2. ใส่เกี๊ยวลงในน้ำซุปที่เดือดแล้วตั้งไฟให้เดือดทันที เมื่อคุณใส่ลงในน้ำ อุณหภูมิจะลดลง. ฉันดึงความสนใจของคุณไปที่ความจริงที่ว่าเกี๊ยวควรใส่ในน้ำเดือด คุณไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็ง

ซุปง่ายๆกับเกี๊ยวน้ำซุปปรุงรสด้วยสมุนไพร
ซุปง่ายๆกับเกี๊ยวน้ำซุปปรุงรสด้วยสมุนไพร

3. ปรุงเกี๊ยวให้นานตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ของผู้ผลิต เมื่อปรุงอาหารเสร็จแล้ว ให้ปรุงรสซุปด้วยสมุนไพร ชิมรส และปรับหากจำเป็นโดยเติมเครื่องเทศที่ขาดหายไป เสิร์ฟซุปเกี๊ยวน้ำซุปร้อน ๆ กับขนมปังกรอบหรือขนมปังกรอบ

ดูวิดีโอสูตรการทำซุปเกี๊ยว