คำอธิบายและคุณสมบัติของการเตรียมชิปอัลมอนด์ คุณสมบัติที่มีประโยชน์อันตรายที่อาจเกิดขึ้น วิธีการใช้ขี้กบอัลมอนด์ในครัว?
เศษอัลมอนด์หรือกลีบอัลมอนด์เป็นชิ้นบาง ๆ ของอัลมอนด์และส่วนใหญ่ใช้ในการตกแต่งจานขนม อย่างไรก็ตามการตกแต่งดังกล่าวไม่เพียง แต่ทำให้ตาพอใจ แต่ยังเพิ่มคุณสมบัติทางโภชนาการเนื่องจากถั่วมีส่วนประกอบทางชีวภาพที่มีประโยชน์มากมาย สิ่งสำคัญคือชิปที่ซื้อในร้านไม่อิ่มตัวด้วยน้ำเชื่อมและแปรรูปด้วยสารกันบูดรวมถึงสารปรุงแต่งอื่น ๆ เพื่อให้มั่นใจในประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ ทางที่ดีควรเตรียมด้วยตัวเอง
องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของชิปอัลมอนด์
ในรูป เม็ดอัลมอนด์
กลีบอัลมอนด์ธรรมชาติยังคงประโยชน์ทั้งหมดของถั่วไว้ ยกเว้นว่าเมื่อตัด ความเข้มข้นของวิตามินบางชนิดอาจลดลงเล็กน้อยเนื่องจากการสัมผัสกับอากาศ อย่างไรก็ตาม หากคุณกินผลิตภัณฑ์เกือบจะในทันทีหลังปรุง ความสูญเสียจะไม่มีนัยสำคัญ ด้วยเหตุผลนี้ เราจึงแนะนำให้เตรียมผลิตภัณฑ์โดยไม่มีสต็อค แต่ให้มากที่สุดเท่าที่จำเป็นสำหรับกรณีใดกรณีหนึ่ง
ปริมาณแคลอรี่ของอัลมอนด์คือ 609 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมซึ่ง:
- โปรตีน - 18.6 กรัม;
- ไขมัน - 53.7 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 13 กรัม
- ไฟเบอร์ - 7 กรัม
- น้ำ - 4 กรัม
ผลิตภัณฑ์อย่างที่คุณเห็นมีคุณค่าทางโภชนาการสูงเป็นแหล่งโปรตีนและไขมันที่ดีซึ่งไม่ต้องกลัวเมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะแน่นอน
กรดไขมันต่อ 100 กรัม:
- อิ่มตัว - 5 กรัม
- ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว - 36.7 กรัม
- ไม่อิ่มตัว - 12, 8 กรัม
กรดไขมันไม่อิ่มตัวต่อ 100 กรัม:
- โอเมก้า-3 - 0, 006 กรัม;
- โอเมก้า-6 - 12, 059
นอกจากนี้ให้ใส่ใจกับวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยองค์ประกอบการตกแต่งขนม
วิตามินต่อ 100 กรัม:
- วิตามินเอ - 3 ไมโครกรัม;
- เบต้าแคโรทีน - 0.02 มก.;
- วิตามิน B1, ไทอามีน - 0.25 มก.;
- วิตามินบี 2, ไรโบฟลาวิน - 0.65 มก.;
- วิตามิน B4, โคลีน - 52, 1 มก.;
- วิตามิน B5, กรด pantothenic - 0.4 มก.;
- วิตามิน B6, ไพริดอกซิ - 0.3 ไมโครกรัม;
- วิตามิน B9, โฟเลต - 40 ไมโครกรัม;
- วิตามินซี, กรดแอสคอร์บิก - 1.5 มก.;
- วิตามินอี, อัลฟาโทโคฟีรอล - 24.6 มก.;
- วิตามิน H, ไบโอติน - 17 ไมโครกรัม;
- วิตามินเค phylloquinone - 7 mcg;
- วิตามิน PP, NE - 6, 2 มก.;
- ไนอาซิน - 4 มก.
ธาตุอาหารหลักต่อ 100 กรัม:
- โพแทสเซียม - 748 มก.;
- แคลเซียม - 273 มก.;
- ซิลิคอน - 50 มก.;
- แมกนีเซียม - 234 มก.;
- โซเดียม - 10 มก.;
- กำมะถัน - 178 มก.;
- ฟอสฟอรัส - 473 มก.;
- คลอรีน - 39 มก.
จุลธาตุต่อ 100 กรัม:
- อลูมิเนียม - 394 มก.;
- โบรอน - 200 ไมโครกรัม;
- วาเนเดียม - 44.9 ไมโครกรัม;
- ธาตุเหล็ก - 4.2 มก.;
- ไอโอดีน - 2 ไมโครกรัม;
- โคบอลต์ - 12.3 ไมโครกรัม;
- ลิเธียม - 21.4 ไมโครกรัม
- แมงกานีส - 1.92 มก.;
- ทองแดง - 140 ไมโครกรัม;
- โมลิบดีนัม - 29.7 ไมโครกรัม;
- นิกเกิล - 120 ไมโครกรัม;
- รูบิเดียม - 17 ไมโครกรัม;
- ซีลีเนียม - 2.5 ไมโครกรัม;
- สตรอนเทียม - 11.6 ไมโครกรัม;
- ไทเทเนียม - 45 ไมโครกรัม;
- ฟลูออรีน - 91 ไมโครกรัม;
- โครเมียม - 10 ไมโครกรัม;
- สังกะสี - 2, 12 มก.;
- เซอร์โคเนียม - 35 ไมโครกรัม
ผลิตภัณฑ์นี้ยังโดดเด่นด้วยองค์ประกอบที่ดีของกรดอะมิโนประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดนั่นคือกรดอะมิโนที่ร่างกายของเราไม่สามารถผลิตได้ด้วยตัวเอง นอกจากนี้ยังมีกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็นจำนวนมากในองค์ประกอบ
