หม้อไดเอทที่มีเนื้อแกะ มะเขือยาว มันฝรั่ง และมะเขือเทศเป็นอาหารจานร้อนที่สามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น แซ่บและแซ่บ! สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
คุณสามารถเตรียมอาหารมื้ออร่อยและอาหารจานด่วนในหม้อได้ โดยที่เนื้อจะนุ่ม หอม และคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ไว้ วันนี้เราจะทำหม้อไดเอทด้วยเนื้อแกะ มะเขือยาว มันฝรั่งและมะเขือเทศ เนื้อแกะมีรสชาติที่แปลกและน่ารับประทานมาก แต่ถ้าคุณไม่ชอบเนื้อแกะ ให้เปลี่ยนเป็นพันธุ์อื่นแทน เนื่องจากผลิตภัณฑ์ไม่ได้ผัดล่วงหน้า แต่ตุ๋นจึงกลายเป็นอาหารและแคลอรีต่ำ
เพื่อให้เนื้อแกะในหม้อมีรสชาติอร่อยและนุ่มนวลเป็นพิเศษจึงจำเป็นต้องเลือกซากที่ยังเล็กอยู่ เนื้อแกะถือเป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์ แต่ถ้าปรุงอย่างเหมาะสมโดยไม่มีไขมันเพิ่ม เพียงแค่ในหม้อ เธอเคี่ยวกับผัก ดูดซับน้ำผลไม้ และจานกลับกลายเป็นว่ามีสุขภาพดีอย่างผิดปกติและมีแคลอรีต่ำ วันนี้เราจะทำอาหารในหม้อที่แบ่งส่วน แต่คุณสามารถปรุงในหม้อใบใหญ่ใบเดียวได้ สะดวกในการเสิร์ฟอาหารสำหรับวันหยุดในอาหารแต่ละจานแยกกันสำหรับผู้กินแต่ละคน
ดูวิธีการปรุงเนื้อสัตว์ด้วยมันฝรั่งในหม้อ
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 305 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 3
- เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 45 นาที
วัตถุดิบ:
- เนื้อแกะ - 500 กรัม
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- เครื่องเทศ สมุนไพร สมุนไพร - อะไรก็ได้ตามชอบ
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- กระเทียม - 2 กานพลู
- มะเขือยาว - 1 ชิ้น
ทีละขั้นตอนการเตรียมหม้ออาหารกับเนื้อแกะ, มะเขือยาว, มันฝรั่งและมะเขือเทศ, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างลูกแกะด้วยเนื้อสีชมพูและเนื้อขาวใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดข้ามเมล็ดพืชเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วใส่ในหม้อเซรามิก
2. ล้าง ตาก และหั่นมะเขือยาว - นี่เป็นเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเตรียมจานอร่อยและสวยงาม! แบ่งพวกเขาลงในหม้อ หากผลไม้สุก ให้แช่ผลไม้ในน้ำเกลือก่อนเพื่อขจัดความขมที่มีอยู่ในผักเก่า ไม่มีความขมในผลอ่อนจึงควรใช้ วิธีขจัดความขมขื่นจากมะเขือยาวคุณจะพบสูตรทีละขั้นตอนบนหน้าเว็บไซต์โดยใช้แถบค้นหา
3. ปอกมันฝรั่ง ล้าง หั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วส่งลงหม้อ
4. ล้างมะเขือเทศ หั่นแล้วส่งให้ทุกผลิตภัณฑ์ สับกระเทียมอย่างประณีตแล้วใส่ลงในหม้อ ปรุงรสอาหารด้วยเกลือ พริกไทยดำ และเครื่องเทศตามชอบ เทน้ำดื่ม 100 มล. แล้วส่งไปอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง ระหว่างทำอาหาร ระวังของเหลว ถ้าเดือด ให้เติมน้ำเดือดและเคี่ยวต่อ การปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลานานจะทำให้อาหารนิ่มและนุ่ม เสิร์ฟหม้อไดเอทร้อนและอร่อยกับเนื้อแกะ มะเขือยาว มันฝรั่ง และมะเขือเทศ
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงเนื้อแกะในหม้อกับมันฝรั่ง
