หากคุณมีวิถีชีวิตที่อยู่ห่างไกลและไม่เคลื่อนไหว และคุณต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน ให้ปรับอาหารของคุณด้วยอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับซุปคาร์โบไฮเดรตต่ำกับกะหล่ำดอก พริกหยวก และมะเขือเทศ สูตรวิดีโอ
เมื่อมีการแนะนำอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ มีการโต้เถียงกันมากมายในหมู่นักโภชนาการ การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับการลดน้ำหนักมากกว่าอาหารไขมันต่ำที่มีคาร์โบไฮเดรตเป็นหลัก นอกจากนี้ยังได้รับการพิสูจน์ว่าคาร์โบไฮเดรตบางชนิดไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ดังนั้นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำจึงได้รับความนิยมอย่างมากและหลายคนก็ยอมรับ วันนี้ฉันขอแนะนำสูตรอาหารแสนอร่อย - ซุปคาร์โบไฮเดรตต่ำใส่กะหล่ำดอก พริกหยวก และมะเขือเทศ
ซุปนี้เป็นความสุขในการกินอย่างแท้จริง เขาเป็นที่ชื่นชอบไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย จานนี้กลายเป็นจานที่อร่อยด้วยกะหล่ำดอกซึ่งเป็นพื้นฐานของสูตร คุณสามารถแทนที่ด้วยกะหล่ำปลีขาวหรือประเภทอื่นได้หากต้องการ เนื่องจากส่วนผสมหลักในซุปคือกะหล่ำปลี และร่างกายใช้แคลอรีในการแปรรูปมากกว่าที่ให้ ซุปจะช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินได้ดี การกินซุปทุกวันคุณสามารถลดน้ำหนักได้ภายในสองสามสัปดาห์ และถ้าคุณไม่มีเป้าหมายในการลดน้ำหนัก ซุปนี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันเพราะ เขามีประโยชน์มาก
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 85 กิโลแคลอรี
- จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 4-5
- เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง
วัตถุดิบ:
- เนื้อสัตว์ (ประเภทใดก็ได้) - 300 g
- ใบกระวาน - 2 ชิ้น
- พริกหวาน - 1 ชิ้น
- ถั่ว Allspice - 4 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาด
- กะหล่ำดอก - 1 หัวกลาง
- เกลือ - 1 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียว (ใด ๆ) - พวง
- พริกไทยดำป่น - หยิก
วิธีทำซุปคาร์โบไฮเดรตต่ำกับกะหล่ำดอก พริกหยวก และมะเขือเทศทีละขั้นตอน สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างเนื้อสัตว์ที่เลือก ลอกฟิล์มและไขมันออก แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง หากเป้าหมายของคุณคือการลดน้ำหนัก การทำซุปในผักหรือน้ำซุปไก่จะดีกว่า หากคุณต้องการรักษารูปร่าง ให้ใช้เนื้อหมูหรือเนื้อวัวไม่ติดมัน สูตรใช้หมูยอ
2. ใส่เนื้อหั่นบาง ๆ ลงในกระทะ
3. เติมน้ำดื่มและต้ม
4. หลังจากเดือดโฟมจะก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวของน้ำซุป นำออกด้วยช้อน slotted เพื่อให้น้ำซุปโปร่งใส ลดความร้อนปิดหม้อและปรุงน้ำซุปเป็นเวลา 40 นาที
5. ล้างดอกกะหล่ำแล้วหั่นเป็นช่อ
6. ตัดก้านพริกหวาน แกะเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ตัดมะเขือเทศที่ล้างแล้วเป็นชิ้น
7. เมื่อน้ำซุปสุกแล้ว ให้จุ่มกะหล่ำปลีลงในกระทะ เพิ่มความร้อน ต้ม ลดไฟและปรุงอาหาร ปิดฝา 10 นาที
8. จากนั้นใส่พริกหยวก
9. ถัดไปใส่ใบกระวาน ออลสไปซ์และพริกไทย เกลือและพริกไทย ต้มน้ำซุปต่ออีก 5 นาที
10. ใส่มะเขือเทศสับลงในซุป
11. ใส่ผักใบเขียวสับ ต้มซุปประมาณ 5-7 นาทีแล้วนำออกจากเตา ทิ้งซุปคาร์โบไฮเดรตต่ำกับดอกกะหล่ำ พริกหยวก และมะเขือเทศ ทิ้งไว้ 10-15 นาทีแล้วเสิร์ฟ
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงกะหล่ำดอกมังกรด้วยพริกหยวกและมะเขือเทศ
