คำอธิบายของพืชโบราโก, วิธีการปลูกหญ้าแตงกวาในแปลงส่วนตัว, คำแนะนำสำหรับการสืบพันธุ์, ความยากลำบากที่เป็นไปได้, น่าสังเกตสำหรับผู้ปลูกดอกไม้, ประเภท Borago ยังพบในวรรณคดีภายใต้ชื่อ Borage หรือ Borage เช่นเดียวกับสมุนไพร Borage พืชในสกุลนี้เป็นของตระกูล Boraginaceae แม้ว่าตามข้อมูลที่นำเสนอบนเว็บไซต์รายชื่อพืช สกุลนี้รวมห้าชนิดที่แตกต่างกัน แต่ที่มีชื่อเสียงที่สุดมีเพียงชนิดเดียวเท่านั้น - Borage officinalis (Borago officinalis) พืชชนิดนี้พบได้ตามธรรมชาติในเอเชียไมเนอร์ ในภูมิภาคยุโรปตอนใต้ ทางตอนเหนือของทวีปแอฟริกา และในอเมริกาใต้ แม้ว่าซีเรียถือได้ว่าเป็นดินแดนของบรรพบุรุษ ส่วนใหญ่จะตั้งรกรากอยู่ในสวนผัก สถานที่รกร้าง หรือเติบโตเหมือนวัชพืช
นามสกุล | Borage |
วงจรชีวิต | ประจำปี |
คุณสมบัติการเติบโต | หญ้า |
การสืบพันธุ์ | เมล็ดพันธุ์ |
ระยะเวลาหว่านในที่โล่ง | พฤษภาคมหรือพฤศจิกายน แต่เป็นไปได้ตลอดฤดูร้อน |
พื้นผิว | อุดมสมบูรณ์เป็นกลาง |
แสงสว่าง | เงามัว |
ตัวบ่งชี้ความชื้น | ทนแล้ง |
ความต้องการพิเศษ | ไม่โอ้อวด |
ความสูงของพืช | 0.6-1 m |
สีของดอกไม้ | เฉดสีจากสีขาวเป็นสีน้ำเงินเข้มและสีม่วงเข้ม |
ประเภทของดอก ช่อดอก | ดอกไม้เป็นลอน |
เวลาออกดอก | มิถุนายน สิงหาคม |
เวลาตกแต่ง | ฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูใบไม้ร่วง |
สถานที่สมัคร | เส้นขอบ การตกแต่งการจัดดอกไม้ เตียงดอกไม้ และเตียงดอกไม้ |
โซน USDA | 4-9 |
มีหลายรุ่นที่ทำหน้าที่เป็นชื่อสำหรับตัวแทนของพืชชนิดนี้ ตามหนึ่งในนั้น เจ้าอาวาสฮิปโปไลคอสต์แย้งว่าที่มาของชื่อนั้นกลับไปเป็นวลีภาษาละติน "cor ago" ซึ่งแปลว่า "ฉันตื่นเต้นหัวใจ" หรือการรวมกันของคำในภาษาอาหรับ "bou rasch" ซึ่ง คำว่า "โบราจ" แปลว่า "บิดาแห่งหยาดเหงื่อ" ทั้งหมดเป็นเพราะพืชมีคุณสมบัติของความตื่นตัวโดดเด่น ตามการตีความของ Hanoin Fourier ชื่อของสมุนไพรแตงกวามักมีมาตั้งแต่ยุคกลาง เนื่องจากในภาษาละตินคำว่า "burra" หมายถึงผ้าหยาบที่มีขนยาว เนื่องจากลำต้นของพืชปกคลุมด้วยขนเปียก ชื่อยอดนิยม "โบราจ" หรือ "หญ้าแตงกวา" มาจากกลิ่นที่ออกจากใบไม้
โบราจเป็นสมุนไพรประจำปีที่มีลำต้นสูงถึง 60-100 ซม. และมีขนปกคลุม รากของมันเป็นรูปก๊อก ลำต้นตั้งตรงหรือขึ้น, โครงร่างหนา, มียาง, มีโพรงข้างใน, มีกิ่งที่ด้านบน แผ่นใบซึ่งอยู่ในส่วนรากและที่ด้านล่างของลำต้นมีรูปร่างเป็นวงรีหรือวงรีปลายของมันเป็นป้านถึงฐานมีการแคบผ่านเข้าไปในก้านใบสั้น ใบไม้ซึ่งก่อตัวสูงขึ้นบนลำต้นนั้นมีโครงร่างเป็นรูปวงรีรูปไข่ไม่มีก้านใบใบขึ้นนั่งพวกเขาโอบก้านด้วยฐาน พวกเขาเหมือนลำต้นถูกปกคลุมไปด้วยขนสีขาวที่เหนียว
ในช่วงออกดอกจะมีการสร้างดอกขึ้นโดยมีก้านดอกยาวเป็นยอด กลีบเลี้ยงแบ่งออกเป็นกลีบเกือบถึงฐาน รูปร่างของกลีบเป็นเส้นตรงรูปใบหอกพื้นผิวยังมีขนหยาบ กลีบเลี้ยงจะสั้นกว่ากลีบดอก สีของกลีบดอกอาจมีตั้งแต่สีขาวไปจนถึงสีน้ำเงินเข้มหรือสีม่วงเข้ม หลอดกลีบดอกสั้น ภายในมีเกสรตัวผู้ 5 อัน ด้วยโครงร่าง ดอกไม้จึงดูคล้ายดาวดวงเล็กๆ กระบวนการออกดอกใช้เวลาตลอดฤดูร้อน
หลังจากการผสมเกสรจะเกิดการก่อตัวของถั่ว - ผลไม้ซึ่งในโบราโกมีรูปร่างเป็นรูปรีรูปไข่ซึ่งมีพื้นผิวเป็นตุ่มเล็ก ๆ ผลไม้สุกตั้งแต่กลางฤดูร้อนถึงกันยายน ฤดูปลูกทั้งหมดของโบราจคือ 70 ถึง 80 วัน
เนื่องจากหญ้าแตงกวาเป็นพืชน้ำผึ้งที่ยอดเยี่ยม ในประเทศแถบยุโรปที่มีการเลี้ยงผึ้ง จึงได้รับการปลูกฝังอย่างแม่นยำเนื่องจากคุณสมบัติเหล่านี้ รัฐดังกล่าวคืออังกฤษและฝรั่งเศส เป็นเรื่องปกติที่จะปลูกโบเรจในแปลงของใช้ในครัวเรือนเพื่อประดับการจัดดอกไม้ ขอบ เตียงดอกไม้ และเตียงดอกไม้
หญ้าแตงกวา: การปลูกและดูแลแปลงส่วนตัวและในห้อง
- การเลือกสถานที่ โบราจไม่ต้องการแสงมาก ดังนั้นในสวนจึงสามารถวางในร่มเงาใต้ต้นไม้ข้างกำแพงได้ เนื่องจากใบไม้แห้งจากแสงแดดโดยตรง ที่บ้าน โบราโกยังถูกวางไว้บนขอบหน้าต่างของหน้าต่างด้านเหนือ และมีแสงสว่างเพียงพอในฤดูหนาว
- การปลูกและดินปลูกหญ้าแตงกวา ดินทุกชนิดมีความเหมาะสม แต่จะดีกว่าเมื่อมีคุณสมบัติอุดมสมบูรณ์และความหย่อนคล้อยเป็นกรดเล็กน้อย (pH 5-6) หรือเป็นกลาง (pH 6, 5-7) Borage ปลูกในเดือนพฤษภาคมหรือพฤศจิกายน แต่คุณสามารถหว่านได้ตลอดฤดูร้อน
- ปุ๋ยสำหรับบอเรจ ด้วยการมาถึงของฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้ขุดพื้นที่ที่จะหว่าน borage และด้วยการนำ superphosphate เข้าไปในดิน (ขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าใช้ 25 กรัมต่อ 1 m2) และเกลือโพแทสเซียม (ที่นี่ใช้ ได้มากถึง 15 กรัม ในบริเวณเดียวกัน) เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ ดินจะต้องได้รับการปฏิสนธิด้วยการเตรียมไนโตรเจน เป็นการดีที่สุดที่จะใช้แอมโมเนียมไนเตรตซึ่งถ่ายต่อ 1 m2 ในช่วง 10-15 กรัม สำหรับการเพาะปลูกในร่ม ปุ๋ยสากลที่ซับซ้อนเดือนละครั้งเหมาะสำหรับหญ้าแตงกวา เช่น diammophoska หรือ ammophos
- ดูแลทั่วไป. พืชทนแล้งและรดน้ำเมื่อปลูกกลางแจ้งเฉพาะเมื่อมีภัยแล้งรุนแรง ความชื้นในดินที่ดีช่วยเพิ่มความน่ารับประทานของใบ ในห้องจะทำความชื้นเมื่อส่วนบนของดินแห้ง หลังจากรดน้ำแล้วจะต้องคลายพื้นผิวและกำจัดวัชพืช
Borago: เคล็ดลับในการเพาะพันธุ์
พืชสามารถขยายพันธุ์ได้โดยปราศจากการแทรกแซงของมนุษย์ แต่มีอันตรายในการยึดอาณาเขตอย่างก้าวร้าวและเปลี่ยนเป็นวัชพืช ดังนั้นจึงแนะนำให้ทำตามขั้นตอนนี้ เมล็ดจะถูกเก็บเกี่ยวจนสุกเต็มที่ สมุนไพรแตงกวาจะต้องหว่านในเดือนพฤษภาคมหรือพฤศจิกายน แต่บางคนหว่านเมล็ดและในช่วงฤดูร้อนหากไม่ต้องการรับดอกไม้หรือเมล็ดพืชและปลูกเฉพาะผักใบเขียวฉ่ำเท่านั้น ดังนั้นหญ้าแตงกวาที่หว่านจะพอใจกับยอดจนน้ำค้างแข็ง
เมล็ดจะถูกวางไว้ในดินโดยไม่ต้องเตรียมการล่วงหน้า การปลูกจะดำเนินการที่ความลึก 1, 5–3 ซม. ขอแนะนำให้เก็บระหว่างแถวสูงสุด 40–45 ซม. ทางที่ดีที่สุดเมื่อมีวัสดุเมล็ด 3-4 ต่อ 1 m2 เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้น (โดยปกติหลังจาก 10-12 วัน) ควรทำให้ผอมบางเพื่อให้ระยะห่างระหว่างต้นกล้ายังคงอยู่ 15-20 ซม.
หากคุณต้องการได้หญ้าแตงกวาในช่วงต้นคุณสามารถหว่านเมล็ดในกระถางที่เต็มไปด้วยดินอุดมสมบูรณ์ในปลายเดือนมีนาคมและหลังจากแผ่นใบ 3-4 ใบคลี่บนต้นกล้าแล้วปลูกต้นกล้าโบเรจลงในที่โล่ง ในกรณีนี้ควรคลุมต้นอ่อนที่ปลูกด้วยฟิล์มพลาสติกใส เพื่อให้ได้พืชผลโบราจในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง เมล็ดจะถูกหว่านในเดือนสิงหาคม
การหว่านเมล็ดในหลายขั้นตอนนั้นถูกต้องตามความจริงที่ว่าเมื่อโตขึ้นใบของ borage จะกลายเป็นสีน้ำตาลและหยาบและไม่ได้ใช้ในอาหารอีกต่อไป
หญ้าแตงกวา: ปัญหาที่เป็นไปได้ (โรคและแมลงศัตรูพืช) เมื่อเติบโต
แม้ว่าพืชมักจะไม่สนใจแมลงที่เป็นอันตรายและไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรค แต่ปัญหาดังกล่าวยังคงมีอยู่
หากสภาพอากาศโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนแห้ง โบราโกสามารถโจมตีโดยเพลี้ยซึ่งกินน้ำใบที่ดูด แต่เนื่องจากพืชใช้เป็นอาหารจึงไม่แนะนำให้ใช้ยาฆ่าแมลงทั่วไป คุณสามารถใช้การเยียวยาพื้นบ้านที่ทำขึ้นโดยธรรมชาติ: พริกไทย สารละลายกระเทียม หรือน้ำสบู่ แมลงหวี่ขาวมักจะกลายเป็นปัญหาเดียวกันเมื่อคนแคระตัวเล็กสีขาวเริ่มขดตัวเหนือการปลูกหญ้าแตงกวา ที่นี่คุณจะต้องใช้คลังแสงพื้นบ้านจำนวนมากเพื่อกำจัดศัตรูพืช
ปัญหาในการปลูกโบราจคือหนอนผีเสื้อซึ่งการต่อสู้ค่อนข้างยาก ในกรณีนี้ ขอแนะนำให้ฉีดพ่นด้วยสารละลายวาเลอเรียน (สารทางเภสัชกรรมที่ละลายในน้ำ) หรือสารที่ใช้ยาสีฟัน อันตรายเช่นเดียวกันกับศัตรูพืช - มีดหมอสีน้ำตาล สำหรับการกำจัดนั้นใช้กรีนปารีสซึ่งผสมกับน้ำและฝุ่นละอองที่เจือจางด้วยสบู่และน้ำ วิธีธรรมชาติคือการรวบรวมตัวหนอนด้วยตนเอง
หากคุณละเลยกฎของการต่อสู้และปล่อยให้แมลงที่เป็นอันตรายไม่ต้องดูแล ในไม่ช้าทั้งหน่ออ่อนและพืชบอเรจทั้งหมดจะถูกทำลาย
เนื่องจากมีความชื้นสูงและอากาศอบอุ่น หญ้าแตงกวาอาจมีจุดต่างๆ ในกรณีนี้มีจุดสีขาวสีเทาหรือสีน้ำตาลปรากฏบนใบและต่อมาพืชทั้งหมดก็ตาย หากระดับของความเสียหายมีขนาดเล็กพื้นที่ทั้งหมดที่มีจุดจะถูกลบออกจากนั้นการปลูกบอเรจจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายไอโอดีน (ยา 1 มล. ต้องเจือจางในน้ำ 400 มล.) กระเทียมหรือหัวหอม (30-40) กรัมถูกแช่ในน้ำ 10 ลิตรเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมงกรองและนำไปใช้)
เมื่อพืชไม่ได้รับการดูแล ต้นไม้ก็จะเข้าสู่ป่าอย่างรวดเร็ว ใบของโบราจนั้นไม่มีรสและไม่ควรใช้ในอาหาร
สิ่งสำคัญคือต้องควบคุมการแพร่กระจายอย่างอิสระของการปลูกดังกล่าวเนื่องจาก borago มีลักษณะเฉพาะของการเพาะเมล็ดด้วยตนเองและเมล็ดที่ร่วงหล่นจะแตกหน่อในปีหน้า หากไม่มีการควบคุมดังกล่าว พืชจะแพร่กระจายไปทั่วพื้นที่อย่างรวดเร็ว และเริ่มแทนที่การปลูกพืชสวนอื่นๆ อย่างรวดเร็ว จนกลายเป็นวัชพืชที่ดุร้าย
ผู้ปลูกดอกไม้บันทึกเกี่ยวกับโบราโก
บ่อยครั้งที่คนเลี้ยงผึ้งรู้จักหญ้าแตงกวาว่าเป็นพืชน้ำผึ้งที่ยอดเยี่ยม เนื่องจากการปลูกโบราจ 1 เฮกตาร์สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่โปร่งใสและมีกลิ่นหอมได้มากถึง 200 กก. โบราจยังเป็นแหล่งของขนมปังผึ้งซึ่งมีคุณค่ามากทีเดียว น่าแปลกที่แมลงเก็บน้ำหวานและผสมเกสรของดอกไม้จะบินไปที่หญ้าแตงกวาแม้ว่าอากาศจะหนาวและมีเมฆมากก็ตาม ในเวลาเดียวกัน ผึ้งเริ่มผสมเกสรพืชสวนและดอกไม้ที่อยู่ติดกับพุ่มไม้โบราจ
เนื่องจากโบราจมักถูกแมลงที่เป็นอันตรายโจมตี ผู้ปลูกที่มีประสบการณ์จึงปลูกมันไว้ข้างๆ มันฝรั่งและมะเขือเทศ ไม่เพียงแต่จะกำจัดแมลงเต่าทองโคโลราโดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงศัตรูพืชอื่นๆ ในสวนและสวนผักด้วย โดยปกติการป้องกันการปลูกจะสูงถึง 95%
ที่น่าสนใจคือตั้งแต่สมัยโบราณมีการใช้โบราจส่วนทางอากาศทั้งหมด (ลำต้นและใบ) ในการย้อมผ้าขนสัตว์ ในขณะที่วัสดุใช้โทนสีน้ำเงินเข้ม สมุนไพรแตงกวาถูกนำมาใช้ในดินแดนยุโรปตะวันตกเป็นพืชผักเนื่องจากใบอ่อนมีกลิ่นของแตงกวาและมีลักษณะคล้ายกับความสดและมีรสชาติของหัวหอม สามารถใช้เป็นอาหารในจานและจานใบสด และดอกไม้สามารถใช้ได้ทั้งแบบสดและแบบหวาน
แม้แต่หมอรักษาของกรุงโรมโบราณและยุโรปยุคกลางก็รู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของพืชและไม่ได้เพิกเฉยต่อใบไม้และดอกไม้ของโบเรจ พวกเขาถูกโยนลงไปในเหล้าองุ่นซึ่งได้รับก่อนการสู้รบแก่ทหารเพื่อให้พวกเขามีความกล้าและเพื่อคนที่ทุกข์ทรมานจากความโศกเศร้าและความเศร้าโศกในระหว่างงานเลี้ยงจนถึงปัจจุบันได้รับการพิสูจน์แล้วว่าโบราจมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ มีคุณสมบัติขับปัสสาวะ ไดอะฟอเรติกและห่อหุ้ม บนพื้นฐานของการเตรียมการสำหรับโรคไขข้อและโรคเกาต์ ปัญหาผิวและยังเป็นยากล่อมประสาท
อย่างไรก็ตาม ยังมีข้อห้ามสำหรับการใช้โบเรจ ในจำนวนนี้มีการตั้งครรภ์การแพ้พืชชนิดนี้ถุงน้ำดีอักเสบเรื้อรังและอาการเลือดออก นอกจากนี้การใช้ยาอย่างต่อเนื่องโดยอาศัยโบเรจอาจส่งผลต่อการทำงานของตับ
ประเภทและพันธุ์ของโบราโก
โบราโก ออฟฟิซินาลิส ชนิดที่นิยมเรียกกันว่า "ดอกดาว" ที่ดินพื้นเมืองประจำปีเป็นไม้ล้มลุกอยู่ในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ในหลายพื้นที่ได้รับการแปลงสัญชาติแล้ว ความสูงของลำต้นอาจแตกต่างกันไปในช่วง 60-100 ซม. ลำต้นตั้งตรงหรือขึ้น พวกมันหนามียางมีโพรงด้านในยอดแตกกิ่ง เหง้ามีลักษณะเป็นแท่ง พื้นผิวของลำต้นและใบปกคลุมด้วยขนแปรงหรือขนหยาบ ใบสลับกันรูปร่างเรียบง่ายความยาวของใบถึง 5–15 ซม. ดอกมีกลีบรูปสามเหลี่ยมแคบห้ากลีบ สีมักเป็นสีน้ำเงิน แต่มีรูปแบบด้วยดอกไม้สีชมพูหรือสีขาว ฤดูร้อนบานผลไม้เริ่มสุกตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน ผลเป็นลูกนัทเล็ต มีรูปร่างเป็นวงรีรี มีตุ่มเล็กๆ
พันธุ์ที่ปลูกบ่อยที่สุด:
- Vladykinskoe Semko ด้วยใบรูปวงรีขนาดใหญ่พื้นผิวมีขนสั้นแข็งแรงดอกขนาดใหญ่สีฟ้าสนิทก้านใบแตกกิ่งก้านรวมตัวกันเป็นดอกกุหลาบกระจายในโซนราก เวลาในการรวบรวมผักใบเขียวตั้งแต่หว่านเมล็ดคือเกือบหนึ่งเดือนครึ่ง
- แคระ มีลักษณะต้านทานความร้อนลดลงเพิ่มขึ้น ความสูงของลำต้นตรงประมาณ 60 ซม. ใบมีขนาดใหญ่มีพื้นผิวหนาแน่นรูปร่างเป็นวงรีสีเขียวเข้ม เมื่อพืชโตเต็มวัย ใบของมันก็จะมีขนดกอย่างสมบูรณ์ สีของกลีบดอกเป็นสีน้ำเงิน หลังจากที่หน่อปรากฏขึ้นแล้ว จะใช้เวลาถึงหนึ่งเดือนในการรวบรวมมวลสีเขียว มวลของพืชหนึ่งต้นสามารถเข้าถึง 200 กรัม
- หยด ความสูงของกิ่งก้านสูงของพันธุ์นี้คือ 40 ซม. ดอกกุหลาบใบอยู่ในแนวนอน ขนาดของใบมีขนาดเล็กรูปร่างของมันยาว สีเขียว แต่มีดอกคล้ายขี้ผึ้งมีรอยย่นเล็กน้อยบนพื้นผิว เมื่อใบยังอ่อนจะมีลักษณะแตกหน่อ ขนาดของดอกมีขนาดกลาง กลีบดอกเป็นสีน้ำเงิน หลังจากหว่านเมล็ดแล้วจะใช้เวลาเดือนครึ่งจึงเก็บเกี่ยวหญ้าได้ มวลของพืชหนึ่งต้นคือ 100 กรัม
- เมษายน. ลำต้นสามารถขยายได้สูงถึงหนึ่งเมตร มันเติบโตตรง แต่มีกิ่งก้านและแตกแขนงที่แข็งแรง แผ่นใบมีขนาดใหญ่สีเขียว ผิวใบมีรอยย่นเล็กน้อยปกคลุมด้วยขน เมื่อใบยังอ่อน แต่มีขนปุยอยู่ กลีบดอกเป็นสีน้ำเงินอมชมพู มวลของพุ่มไม้ที่เก็บเกี่ยวได้คือ 100 กรัมสามารถเก็บเกี่ยวผักใบเขียวได้หลังจากหยอดเมล็ดไปหนึ่งเดือนครึ่ง
- Okroshka แตกต่างกันในด้านการตกแต่ง ทุกปีความสูงของลำต้นซึ่งวัดได้หนึ่งเมตร ลำต้นแตกแขนงขึ้นตรง แผ่นใบมีขนาดใหญ่มากมีพื้นผิวหนาแน่นและมีกลิ่นแตงกวาแรง
โบราโก ตราบูตี. มันถูกอธิบายครั้งแรกโดยนักพฤกษศาสตร์ Meir ในปี 1918 ดอกไม้มีสีขาวรวมตัวกันเป็นช่อดอกเรซโมส ลำต้นตั้งตรงถึงหนึ่งเมตร ใบเรียงสลับกัน ผิวใบอ่อน แผ่นใบเป็นรูปรี-รี บรรจบกันเป็นก้านใบยาว
โบราโก พิกเมอา. บ้านเกิดคือดินแดนของคอร์ซิกาซาร์ดิเนียและหมู่เกาะคาปรายา ถ้ามันเติบโตท่ามกลางแสงแดด มันจะสูญเสียสีเขียวไปบางส่วน ไม้ยืนต้นที่มีความสูง 40-60 ซม. ใบเรียบง่ายเรียงสลับกัน แผ่นใบเป็นรูปวงรีทั้งก้านใบดอกไม้ที่มีกลีบดอกสีฟ้าอ่อนเหมือนดาวห้าแฉก กระบวนการออกดอกเกิดขึ้นตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม