ชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ 20 นาทีและอาหารเช้าร้อนแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวจะอยู่บนโต๊ะ ละเอียดอ่อน อร่อย หอม นุ่ม และเตรียมง่าย - แพนเค้กแอปเปิ้ลกับ kefir สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- ทีละขั้นตอนการปรุงอาหารแพนเค้กแอปเปิ้ลบน kefir
- สูตรวิดีโอ
แพนเค้กเป็นหนึ่งในสูตรอาหารเช้าที่เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดที่คุณจะไม่มีวันเบื่อ แพนเค้กแอปเปิ้ลเป็นที่นิยมมากที่สุดในบรรดาประเภทที่หลากหลายที่สุดและสามารถปรุงได้ตลอดทั้งปีเพราะ แอปเปิ้ลมีขายเสมอ วันนี้เราจะทำแพนเค้กแอปเปิ้ลกับ kefir สูตรนั้นง่ายมากในการเตรียม ทุกคนได้ลองมากกว่าหนึ่งครั้งในวัยเด็ก อาหารอันโอชะดังกล่าวเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิเมื่อแอปเปิ้ลทำเองไม่หอมและฉ่ำเหมือนในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงอีกต่อไป และในแพนเค้กก็จะเปล่งประกายด้วยสีสันใหม่ๆ
สูตรสำหรับของหวานนี้ง่ายมาก ในเวลาเดียวกันจานที่ซ้ำซากจำเจนี้สามารถเปลี่ยนเป็นไฮไลท์ที่แท้จริงได้ในแวบแรก สำหรับกลิ่นหอม คุณสามารถเพิ่มอบเชย วานิลลา กระวาน กานพลู และเครื่องเทศอื่นๆ นอกจากแอปเปิ้ลแล้ว คุณสามารถเพิ่มช็อคโกแลตหยด ลูกแพร์ และผลไม้อื่นๆ ลงในแป้งเพื่อให้เข้ากับรสนิยมของคุณ และในกรณีที่ไม่มี kefir แพนเค้กสามารถปรุงในนมเปรี้ยว นมอบหมัก และโยเกิร์ต พวกเขาจะอร่อยกับนมสดหรืออบหรือครีมเปรี้ยวเจือจางด้วยน้ำ แอปเปิ้ลสามารถปอกเปลือกหรือปอกเปลือก ขูดหยาบหรือหั่นเป็นชิ้น, แถบ, ลูกบาศก์
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 158 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 15-18
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
- ไข่ - 1 ชิ้น
- เกลือ - หยิก
- Kefir - 150 มล
- น้ำตาล - 50 กรัมหรือเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- แป้ง - 150 กรัม
การเตรียมแพนเค้กแอปเปิ้ลทีละขั้นตอนบน kefir สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างและทำให้แห้งแอปเปิ้ลด้วยผ้ากระดาษ นำกล่องเมล็ดออกแล้วขูดหยาบหรือหั่นเป็นก้อนเล็กๆ เพิ่ม kefir อุณหภูมิห้องแล้วตีไข่ให้อุ่น เนื่องจากโซดาจะถูกเติมลงในแป้งและทำปฏิกิริยากับผลิตภัณฑ์นมหมักอุ่นเท่านั้น ดังนั้นควรนำออกจากตู้เย็นก่อนเพื่อให้อุ่นขึ้น
2. จากนั้นใส่แป้ง เกลือ น้ำตาล และเบกกิ้งโซดา แนะนำให้ร่อนแป้งผ่านตะแกรงละเอียด สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มออกซิเจนให้กับเธอและแพนเค้กจะนุ่มและนุ่มขึ้น
3. ผัดอาหารให้เข้ากันจนเนียนเรียบเพื่อไม่ให้แป้งจับตัวเป็นก้อน
4. ตั้งกระทะบนเตา ใส่น้ำมันพืช ตั้งไฟ นำแป้งส่วนหนึ่งกับช้อนโต๊ะแล้วใส่ลงในกระทะ ทอดแพนเค้กด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง แล้วพลิกกลับด้าน
5. ทอดอีกด้านประมาณ 2-3 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟแพนเค้กแอปเปิ้ลบน kefir ด้วยครีม, แยม, แยม, นมข้น, เนย ท็อปปิ้งที่คัดสรรมาอย่างดีจะเปลี่ยนของหวานให้เป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง คุณยังสามารถแสดงจินตนาการและนำเสนอและเสิร์ฟที่สวยงาม ตัวอย่างเช่น วางแพนเค้กและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สดหรือราดด้วยซอสหวาน
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงแพนเค้กแอปเปิ้ลบน kefir