สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของการทำสลัดกับกะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, แตงกวาและปลาคาเวียร์ทอด ประโยชน์ต่อร่างกาย ปริมาณแคลอรี่ และสูตรวิดีโอ
ปลาคาเวียร์เป็นส่วนประกอบที่มีค่าที่สุดของซากสัตว์ มันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อมีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดีอย่างยิ่ง นี่เป็นอาหารอันโอชะที่มีสารอาหารวิตามินและธาตุอาหารสูง คาเวียร์ทุกชนิดเป็นส่วนประกอบสำคัญที่มีรสชาติละเอียดอ่อน ซึ่งช่วยให้คุณเตรียมอาหารได้หลากหลาย ปลาสเตอร์เจียน แซลมอน พอลล็อค หอก ปลาคาร์พ crucian ปลาคาร์พเงิน - ปลาชนิดใดก็ได้ให้พื้นที่กว้างสำหรับการทดลองทำอาหาร
คุณสามารถซื้อปลาคาเวียร์บรรจุหีบห่อและเกลือ สตูว์ ทอดเองได้ มันถูกจัดทำขึ้นทั้งแบบแยกต่างหากและกับส่วนผสมอื่นๆ วันนี้เราจะทำสลัดผักกับกะหล่ำปลี มะเขือเทศและแตงกวากับปลาคาเวียร์ทอด นี่เป็นตัวเลือกสลัดที่ยอดเยี่ยมซึ่งเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล มันจะกลายเป็นอาหารเย็นที่เต็มเปี่ยมด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รักษารูปร่างและต้องการลดน้ำหนักส่วนเกิน นอกจากผักที่มีอยู่ในสลัดนี้แล้ว ยังสามารถเติมผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่น ข้าวโพดกระป๋อง พริกหวาน ไข่ มะกอก … จากความหลากหลายของส่วนผสม สลัดจำนวนมากจะปรากฏขึ้น
ดูวิธีทำสลัดปูกับกะหล่ำปลีและมะเขือเทศ
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 129 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 20 นาที
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีขาว - 200 กรัม
- น้ำมันพืชไร้กลิ่น - 2 ช้อนโต๊ะ
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- ผักใบเขียว (ใด ๆ) - พวง
- คาเวียร์ปลาทอด (ซากใดก็ได้) - 150 g
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- มัสตาร์ดฝรั่งเศสเม็ด - 1 ช้อนชา
- ต้นหอม - พวง
- ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ
ทีละขั้นตอนการทำสลัดกับกะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, แตงกวาและปลาคาเวียร์ทอด, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างกะหล่ำปลีขาวใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ หั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ในชามลึก
2. ล้างมะเขือเทศให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดใดก็ได้
3. ล้างแตงกวา เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นวงแหวนหรือขนาดอื่น
4. ล้างขนหัวหอมสีเขียวเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วสับให้ละเอียด
5. ล้างผักใบเขียวเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วสับให้ละเอียด
6. ใส่ผักสับกับสมุนไพรลงในชามสลัดกว้าง แล้วใส่ปลาคาเวียร์ทอด ความหลากหลายของคาเวียร์สามารถเป็นอะไรก็ได้ที่คุณชอบ สูตรนี้ใช้คาเวียร์ปลาคาร์พสีเงิน คุณจะอ่านวิธีการทอดปลาคาเวียร์อย่างถูกต้องในสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่เผยแพร่บนหน้าเว็บไซต์ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ใช้สตริงการค้นหา
7. ผสมซีอิ๊วขาวกับน้ำมันพืชและเมล็ดมัสตาร์ดสำหรับทำน้ำสลัด
8. ปัดหรือใช้ส้อมคนให้ซอสเป็นเนื้อเนียน
9. ปรุงรสสลัดด้วยกะหล่ำปลี มะเขือเทศ แตงกวา และปลาคาเวียร์ผัดซอสปรุงสุก ผัดอาหารให้เข้ากันและแช่เย็นสลัดเป็นเวลา 15 นาทีก่อนเสิร์ฟในตู้เย็น เสิร์ฟในชามแบ่งหรือแก้วใส
ดูวิดีโอสูตรการทำสลัดปลาทูน่าและคาเวียร์
