แอปเปิ้ลอบในเตาอบนั้นอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อยัดไส้ด้วยถั่วและเมล็ดงาดำ ทำขนมนี้และดูด้วยตัวคุณเอง! แยมจริง! สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- ทีละขั้นตอนการทำอาหารด้วยรูปถ่าย
- สูตรวิดีโอ
แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่ใช้เป็นไส้และเป็นฐานสำหรับทำขนม เราขอแนะนำให้คุณปรุงแอปเปิ้ลอบในเตาอบด้วยถั่วและเมล็ดงาดำ รสชาติของขนมชนิดนี้สามารถละลายหัวใจของแม้กระทั่งผู้ที่ทำขนมอย่างใจเย็น ไม่มีรสหวานมากเกินไปในจานนี้: แอปเปิ้ลเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยลงไปและอบเชย - เพื่อนแท้ของแอปเปิ้ล - จะเปิดเผยกลิ่นหอมของผลไม้พร้อมกับไส้ถั่วและทำให้ขนมนี้ดูเหมือนเทพนิยายปีใหม่ ทั้งหมดนี้ทำให้จานง่ายต่อการเตรียมที่แม้แต่เด็กก็สามารถรับมือได้ แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือราชวงศ์อย่างแท้จริง! มาเริ่มกันเลยดีกว่า
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 60 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 20 นาที
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
- วอลนัท 10 เมล็ด
- งาดำ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- อบเชยป่น - 0.5 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง - 2-3 ช้อนชา
- เนย - 20 กรัม
ปรุงแอปเปิ้ลอบในเตาอบด้วยถั่วและเมล็ดงาดำ - สูตรและรูปถ่าย
1. เมื่อเลือกแอปเปิ้ลสำหรับของหวานนี้ ให้เอนเอียงไปทางดอกไม้สีแดงนานาพันธุ์ หลังจากอบแล้ว พวกมันจะดูน่ารับประทานมากกว่าแอปเปิ้ลที่มีด้านสีเหลืองหรือสีเขียว มาเลือกแอปเปิลที่ลูกใหญ่กว่าค่าเฉลี่ยไม่มีตำหนิที่ผิวกันดีกว่า ล้างและทำให้แห้งผลไม้อย่างทั่วถึง ตัดส่วนบนของแอปเปิ้ลออกแล้วตัดตรงกลางออกอย่างระมัดระวัง ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้มีดผลไม้พิเศษได้ หากไม่ใช่กรณีนี้ ให้ใช้มีดที่มีใบมีดบางๆ ตัดเป็นแนวตั้งหลายๆ รอบรอบๆ แกน ระวังอย่าตัดผ่านแอปเปิ้ล และนำทุกอย่างออกด้วยช้อนชา อย่ากังวลถ้ามันไม่ได้ออกมาสวยในครั้งแรก เพราะนี่คือด้านในของแอปเปิ้ล และเราจะยัดมันเข้าไป
2. สับเมล็ดวอลนัทใส่เมล็ดงาดำและน้ำผึ้ง อย่าลืมอบเชย! ผัดจนไส้เนียน
3. เติมแอปเปิ้ลด้วยมวลถั่วที่เกิดขึ้นแล้วค่อยๆเติมด้วยช้อน วางเนยชิ้นเล็ก ๆ ลงบนถั่ว วางแอปเปิ้ลที่ยัดไส้ไว้ในจานอบที่ทนไฟ
4. อบแอปเปิ้ลเป็นเวลา 20-25 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 190 องศา
5. เสิร์ฟแอปเปิ้ลร้อนหรือเย็น - ทั้งสองรสชาติดี คุณสามารถตักไอศกรีมหรือวิปครีมกุหลาบหนึ่งช้อนใส่จาน แม้จะเป็นแค่แอปเปิ้ลแต่ผงน้ำตาลป่นก็น่ารับประทานมาก!
6. แอปเปิ้ลอบในเตาอบพร้อมถั่วและเมล็ดงาดำ เพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อนของขนมแสนอร่อยนี้!
ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:
1. วิธีทำแอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งและถั่ว
2. แอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้า