ฉันเสนอให้ปรุงซูเฟล่เต้าหู้เซโมลินาที่นุ่มและชุ่มฉ่ำด้วยช็อคโกแลตในไมโครเวฟ มันง่ายมากและง่ายต่อการเตรียมในขณะที่มันอร่อยมาก สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
เตาไมโครเวฟไม่เพียงแต่สามารถอุ่นอาหารได้เท่านั้น แต่ยังเตรียมอาหารได้หลากหลายอีกด้วย ตัวอย่างเช่น ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการอบของหวาน เช่น ซูเฟล่ จานที่มีรากฝรั่งเศส วันนี้มีสูตรการทำซูเฟล่ค่อนข้างน้อย ฉันเสนอให้ทำความคุ้นเคยกับของหวานที่อร่อยและละเอียดอ่อน - ซูเฟล่เต้าหู้เซโมลินากับช็อคโกแลตปรุงในเตาไมโครเวฟที่บ้านธรรมดา สูตรนี้จะช่วยให้คุณดำดิ่งสู่บรรยากาศโรแมนติกของถนนแสนสวยในฝรั่งเศสโดยไม่ต้องไปต่างประเทศ คุณสามารถเสิร์ฟอาหารอันโอชะด้วยครีม, วิปครีม, เบอร์รี่, ผลไม้, ช็อคโกแลตเหลว …
ซูเฟล่นี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มันจะกลายเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม ชายามบ่าย ของหวานสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ ซูเฟล่ค่อนข้างเหมาะสำหรับอาหารและอาหารทารก มีไขมันและน้ำตาลไม่มากนักและเวลาในการเตรียมของหวานไม่เกิน 20 นาที มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและมีน้ำตาลในปริมาณขั้นต่ำ ดังนั้น ซูเฟล่นี้จะชอบสำหรับผู้ที่ติดตามรูปร่างและสังเกตโภชนาการที่เหมาะสม ขนมคอตเทจชีสอีกชนิดหนึ่งไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วยเพราะ คอทเทจชีสเป็นซัพพลายเออร์ของแคลเซียมและมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นมากมายสำหรับร่างกาย
ดูวิธีทำคอทเทจชีส-เซโมลินาซูเฟล่ที่มีความเอร็ดอร่อยสีส้มในไมโครเวฟ
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 389 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 4
- เวลาทำอาหาร - 20 นาที
วัตถุดิบ:
- ชีสกระท่อมไขมันโฮมเมด - 200 กรัม
- เบกกิ้งโซดา - 0.5 ช้อนชา
- เกลือ - หยิก
- แป้งเซมะลีเนอร์ - 1 ช้อนโต๊ะ
- ดาร์กช็อกโกแลตหรือช็อกโกแลต - 50 g
- ไข่ - 1 ชิ้น
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ หรือเพื่อลิ้มรส
การเตรียมคอทเทจชีส - เซโมลินาซูเฟล่ทีละขั้นตอนพร้อมช็อคโกแลตในเตาไมโครเวฟสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ใส่นมเปรี้ยวลงในภาชนะลึกสำหรับนวดแป้ง หากคุณต้องการให้ขนมมีความสม่ำเสมอ ให้ตีนมเปรี้ยวด้วยเครื่องปั่น ถ้าคุณชอบความรู้สึกของก้อนเต้าหู้ ให้บดด้วยส้อม
2. ใส่เกลือ น้ำตาล และเบกกิ้งโซดาลงในนมเปรี้ยว
3. แนะนำไข่กับอาหาร
4. สับช็อกโกแลตและเพิ่มส่วนผสม
หมายเหตุ: หากคุณใช้คอทเทจชีสที่ปราศจากไขมัน ใส่เนยจืด 20-25 กรัมที่อุณหภูมิห้องลงในแป้ง
5. นวดแป้งจนเนียน
6. จัดเรียงแป้งในภาชนะที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟ สะดวกในการใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนมัฟฟินแบบแบ่งส่วน แม้ว่าคุณจะสามารถทำขนมได้หนึ่งอย่างในภาชนะขนาดใหญ่
7. ส่งซูเฟล่เคิร์ด-เซโมลินากับช็อกโกแลตไปยังไมโครเวฟ ด้วยกำลังไฟ 850 กิโลวัตต์ ปรุงของหวานเป็นเวลา 5-7 นาที ถ้าแรงต่างกันก็ปรับเวลาเอง อาหารอันโอชะที่ทำเสร็จแล้วก็อร่อยถ้าใช้ร้อน และฉันแนะนำให้ปิดความละเอียดอ่อนที่เย็นด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงพุดดิ้งเต้าหู้ในไมโครเวฟ