วิธีทำพิซซ่าพัฟเพสตรี้โฮมเมดกับไส้กรอก หัวหอม และผักชี ความลับของการทำอาหาร สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
ต้องการพิซซ่าโฮมเมดแสนอร่อย แต่ไม่อยากยุ่งกับแป้งใช่ไหม มีแขกมาโดยบังเอิญและไม่มีเวลาทำอาหารใช่หรือไม่? ไม่ชอบกระบวนการนวดแป้งที่ยาวและยุ่งยาก ดังนั้นคุณจึงปฏิเสธความสุขในการเพลิดเพลินกับเค้กโฮมเมดใช่หรือไม่ เพื่อไม่ให้รบกวนแป้ง ให้อาหารแขกอย่างพึงพอใจและไม่ปฏิเสธความต้องการ มีทางเลือกที่ยอดเยี่ยม - แป้งพัฟ นี่คือการค้นหาที่แท้จริงสำหรับการทำอาหารได้ง่ายขึ้น คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้า ละลายน้ำแข็ง และใช้งานได้ทันที สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามหลักการทำงานกับการทดสอบดังกล่าว
- สำหรับแป้งพิซซ่า ให้ใช้พัฟยีสต์หรือยีสต์ฟรี
- นำแป้งออกจากช่องแช่แข็งสองสามชั่วโมงก่อนเริ่มทำพิซซ่า
- โรยพื้นผิวของพื้นผิวการทำงานที่คุณจะม้วนด้วยแป้งเพื่อไม่ให้ติด
- โรยแป้งด้วยแป้งมิฉะนั้นจะผุกร่อนและเปลือกแห้งจะเกิดขึ้นซึ่งไม่มีอะไรสามารถทำได้
อะไรก็ตามที่สามารถใช้เป็นไส้สำหรับพิซซ่าได้ อย่าให้เปียกจนเกินไป มิฉะนั้นฐานจะอบไม่ดีและไส้จะพร้อม หลีกเลี่ยงการใช้มะเขือเทศ เห็ดดิบ สับปะรด และอาหารอื่นๆ ที่ให้ความชุ่มชื้นในปริมาณมาก ในการรีวิวนี้ พิซซ่าพัฟเพสตรี้ทำจากไส้กรอก หัวหอม และผักชี การตีความจานนี้กลายเป็นเรื่องแปลกและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!
ดูวิธีทำพิซซ่า Triple lavash กับไก่และไส้กรอก
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 339 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 45 นาที
วัตถุดิบ:
- พัฟเพสตรี้ - 250 g
- ชีส - 100 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
- ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
- Cilantro - สองสามกิ่ง
- ไส้กรอกนม - 200 g
การทำพิซซ่าแบบโฮมเมดทีละขั้นตอนกับไส้กรอก, หัวหอมและผักชี, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ละลายแป้งโดอย่างเป็นธรรมชาติโดยไม่ต้องใช้เตาไมโครเวฟ โรยด้วยแป้งแล้วม้วนเป็นชั้นหนาประมาณ 0.5 มม. ด้วยหมุดกลิ้ง แม้ว่าความหนาของแป้งจะมีความหนาแค่ไหนก็ตาม แต่ถ้าคุณไม่ชอบพิซซ่าที่บางมาก ให้คลึงแป้งให้หนาเท่าที่คุณต้องการ
2. วางแป้งที่รีดไว้บนแผ่นอบแล้วทาซอสมะเขือเทศมัสตาร์ดลงไป
3. ทาซอสมะเขือเทศมัสตาร์ดให้ทั่วแป้ง
4. ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงบาง ๆ แล้ววางบนแป้ง คุณสามารถดองหัวหอมล่วงหน้าในน้ำส้มสายชูและน้ำตาล
5. ล้างผักชี เช็ดให้แห้ง ฉีกใบและทาแป้ง
6. ลอกไส้กรอกออกจากฟิล์มบรรจุภัณฑ์ ตัดเป็นวง แล้ววางลงบนแป้ง
7. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยหน้าพิซซ่า
8. ส่งพิซซ่าโฮมเมดบนแป้งพัฟกับไส้กรอก หัวหอม และผักชีในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 20-30 นาที พิซซ่าต้องไม่ไหม้เพราะ แป้งบางและเตรียมผลิตภัณฑ์เร็วมาก เสิร์ฟจานไปที่โต๊ะทันทีหลังทำอาหาร
ดูวิดีโอสูตรการทำพิซซ่าพัฟเพสตรี้พิซซ่าที่บ้าน
