สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของการทำสลัดมะเขือเทศแตงกวาและสมุนไพรในฤดูร้อนที่บ้าน ส่วนผสมของส่วนผสม สูตรวิดีโอ
เมนูสลัดผักสดมีตลอดทั้งปี อย่างไรก็ตาม ในช่วงฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงฤดูของผักสด สลัดฤดูร้อนเหล่านี้จะเสริมอาหารกลางวันและอาหารเย็นตามปกติทุกวัน เราเตรียมมันอย่างเป็นธรรมชาติสำหรับโต๊ะเทศกาลและอาหารค่ำแบบครอบครัวธรรมดา สลัดผักฤดูร้อนเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารจานเดี่ยว ข้อดีของมันจะได้รับการชื่นชมจากผู้ที่รับประทานอาหารและผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเป็นพิเศษ ด้วยสีสันที่สดใสและประโยชน์ใช้สอย เป็นที่ต้องการอยู่เสมอ และเป็นหนึ่งในสถานที่ใจกลางท่ามกลางความหลากหลายของขนมขบเคี้ยว จานผักดังกล่าวจะกระจายเมนูดั้งเดิมและอิ่มตัวร่างกายด้วยเส้นใยพืช วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระและแร่ธาตุ
การเตรียมสลัดนั้นไม่ยากและผักที่รวมอยู่ในสลัดสามารถเปลี่ยนแปลงได้: แตงกวา, มะเขือเทศ, พริกหวานและเผ็ด, ผักใบเขียวทุกประเภท, กะหล่ำปลีขาวและจีน, ผักกาดหอม, สีเขียวและหัวหอมเป็นต้น สลัดสามารถ นอกจากนี้ยังสามารถเสริมด้วยผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่น ชีส ไก่ต้ม กุ้ง ปูอัด ปลาแดง งา ฯลฯ ฉันขอนำเสนอสูตรสำหรับสลัดง่ายๆ เพื่อสุขภาพในฤดูร้อน ซึ่งใช้มะเขือเทศ แตงกวาและสมุนไพรรวมกัน
ดูวิธีทำสลัดมะเขือเทศเต้าหู้
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 86 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- เกลือ - หยิกใหญ่หรือเพื่อลิ้มรส
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น (สีแดง 1 ชิ้น สีเหลือง 1 ชิ้น)
- น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
- หัวหอมสีเขียว - ขนเล็กน้อย
- ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
- โหระพา - 2 ก้าน
- กระเทียม - 1 กานพลู
การเตรียมสลัดมะเขือเทศแตงกวาและสมุนไพรอย่างง่ายในฤดูร้อนทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างมะเขือเทศสีแดง เช็ดให้แห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
2. ล้างมะเขือเทศสีเหลืองแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดเดียวกัน
3. ล้างแตงกวาผ่าปลายทั้งสองข้างแล้วผ่าครึ่งวง
4. ล้างหัวหอมสีเขียว แห้งและสับละเอียด
5. สับใบโหระพาผักชีฝรั่งและกานพลูกระเทียมอย่างประณีตแล้วส่งไปยังผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
6. ปรุงรสอาหารด้วยเกลือ เติมน้ำมันพืช คนให้เข้ากัน ก่อนเสิร์ฟสลัดมะเขือเทศแตงกวาและสมุนไพรในฤดูร้อนให้แช่ตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาทีแล้วเสิร์ฟ
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำสลัดมะเขือเทศและแตงกวา
