อาหารเช้าที่ดีเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี ทำไข่เจียวกับเห็ดตามสูตรของเราและรับประกันอาหารเช้าแสนอร่อยแสนอร่อย
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- ทีละขั้นตอนการทำอาหารด้วยรูปถ่าย
- สูตรวิดีโอ
ไข่เจียวเป็นอาหารจานเดียวกับที่หลายครอบครัวเตรียมอาหารเช้าสองครั้งต่อสัปดาห์ ไข่เจียวที่มีเนื้อสัมผัสโปร่งสบายนั้นค่อนข้างน่าพอใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเติมด้วยส่วนผสมเพิ่มเติม เห็ดแชมปิญองและสมุนไพรจะเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมที่จะทำให้มื้อเช้าเป็นมื้อเที่ยงที่แท้จริง
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 130 กิโลแคลอรี กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1 ชิ้น
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 2 ชิ้น
- Champignons - 3-4 ชิ้น
- ต้นหอม - 2-3 สาขา
- ชีส - 50-70 กรัม
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีทำไข่เจียวเห็ดทีละขั้นตอน - สูตรอาหารเช้าแสนอร่อย
1. ไข่เจียวเป็นอาหารที่ปรุงได้ค่อนข้างเร็ว ดังนั้น ให้เตรียมทุกอย่างที่เราต้องการไว้ล่วงหน้าเพื่อให้ทุกอย่างอยู่ในมือ ควรล้างเห็ดใต้น้ำไหลหากจำเป็นให้ทำความสะอาดสิ่งสกปรกที่มองเห็นได้และหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ล้างขนหัวหอมและสับให้ละเอียด บดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ
2. ตอกไข่ใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
3. ใช้ส้อมหรือปัดตีไข่จนเป็นฟองเบา หากคุณต้องการให้ไข่เจียวนุ่มขึ้น ให้เติมนมสองสามช้อนโต๊ะหรือครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนลงในไข่
4. ในกระทะที่อุ่นในน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยผัดเห็ด คุณยังสามารถทอดหอมใหญ่หนึ่งอันได้อีกด้วย ควรมีน้ำมันขั้นต่ำสำหรับทอดเพื่อไม่ให้จานมันเยิ้มเกินไป
5. เมื่อเห็ดเป็นสีน้ำตาลให้เติมไข่ลงไป
6. นำไข่เจียวมาตั้งไฟอ่อนๆ
7. โรยไข่เจียวร้อนอีกใบด้วยสมุนไพรสับและชีสขูด
8. เราจัดจานใส่จาน พับไข่เจียวลงครึ่งหนึ่ง เพื่อให้ชีสละลายเร็วขึ้น และเชิญทุกคนมาทานอาหารเช้ากัน
9. ไข่เจียวเห็ดหน้าตาอร่อยและน่ารับประทานปรุงตามสูตรอาหารเช้าแสนอร่อยที่ไม่ซับซ้อนพร้อมแล้ว! ที่เหลือก็แค่จัดวางอุปกรณ์และเติมน้ำมันให้เต็มในตอนเช้า อร่อย!
ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:
ไข่เจียวเห็ดที่อร่อยที่สุด
ไข่เจียวเห็ดกับแฮม