สูตรทีละขั้นตอนสำหรับ bulgur กับเนื้อตุ๋นในกระทะ: รายการผลิตภัณฑ์เทคโนโลยีการทำอาหาร สูตรวิดีโอ
Bulgur กับสตูว์ในกระทะเป็นอาหารจานอร่อยสำหรับทุกวัน เทคโนโลยีการเตรียมการนั้นง่ายมากที่แม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถรับมือได้ นอกจากนี้โจ๊กที่มีเนื้อสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่ที่บ้านเท่านั้น แต่ยังเตรียมกลางแจ้งในหม้อขนาดใหญ่บนกองไฟ ในกรณีนี้กลิ่นหอมของอาหารที่ทำเสร็จแล้วจะเต็มไปด้วยควันและทั้งจานจะน่ารับประทานและอร่อยขึ้นมาก
Bulgur เป็นผลิตภัณฑ์อาหารหมายถึงซีเรียลหรือพาสต้า ส่วนใหญ่มักจะทำจากข้าวสาลี ด้วยเหตุนี้จึงมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและมีผลดีต่อระบบย่อยอาหารและร่างกายโดยรวม มันค่อนข้างง่ายที่จะเลือกมันในร้านค้า ขอแนะนำให้ซื้อในแพ็คเกจที่มี "หน้าต่าง" เพื่อให้คุณสามารถประเมินความสม่ำเสมอของเมล็ดในสี ขนาด และตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีองค์ประกอบและปรสิตแปลกปลอม คุณควรใส่ใจกับวันหมดอายุด้วย
ซีเรียลนี้มักจะเตรียมค่อนข้างเร็วเนื่องจากเทคโนโลยีการผลิต ในบางกรณี ผู้ผลิตจะระบุคำแนะนำโดยละเอียดบนบรรจุภัณฑ์
ส่วนผสมสำคัญที่สองคือสตูว์กระป๋องที่ปรุงสุก แน่นอน คุณสามารถปรุงเองโดยใช้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง แต่จะใช้เวลามาก สำหรับสูตรทีละขั้นตอนของเราสำหรับ bulgur กับสตูว์ในกระทะ คุณสามารถเลือกสตูว์หมู ไก่ กระต่าย เป็ด เนื้อวัว หรือตัวเลือกอื่น นอกจากนี้ร้านค้ายังมีให้เลือกมากมายสำหรับทุกรสนิยม
เราขอนำเสนอสูตรที่น่าสนใจสำหรับ bulgur กับเนื้อตุ๋นในกระทะพร้อมรูปถ่าย
ดูเพิ่มเติมวิธีการปรุง bulgur ในถุง
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 120 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 3
- เวลาทำอาหาร - 35 นาที
วัตถุดิบ:
- Bulgur ขนาดใหญ่ (สำหรับทำอาหาร) - 200 g
- สตูว์ - 300 กรัม
- น้ำ - 1, 5 ช้อนโต๊ะ ล.
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ทีละขั้นตอนการทำอาหาร bulgur กับสตูว์ในกระทะ
1. ก่อนปรุง bulgur กับสตูว์ในกระทะให้ทอดหัวหอม ในการทำเช่นนี้ให้ปอกและหั่นหัวหอมเป็นเส้นหรือลูกบาศก์ เป็นที่น่าสังเกตว่าการหั่นเป็นเส้นช่วยให้คุณเปิดเผยรสชาติของผักได้ดีขึ้น ถัดไปตั้งน้ำมันเล็กน้อยในกระทะแล้วทอดหัวหอมประมาณ 3-4 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง
2. ใส่สตูว์จากโถลงในจานลึก พยายามแยกเยลลี่ที่ขึ้นรูปแล้วแยกจากกัน แล้วแยกชิ้นใหญ่ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มสตูว์ลงในกระทะและทอดประมาณ 3 นาที
3. bulgur คุณภาพสูงไม่ต้องการการทำความสะอาดเพิ่มเติม ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องล้างเลย เทซีเรียลในปริมาณที่ต้องการสำหรับเนื้อสัตว์
4. ที่นี่เราใส่วุ้นจากขวดเทลงในน้ำผสมและทิ้งไว้ใต้ฝาบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 20 นาที หลังจากเวลานี้ เราจะเอาตัวอย่างออก และถ้าจำเป็น ให้เพิ่ม เติมเครื่องเทศ ผสมอีกครั้งและเคี่ยวประมาณ 5 นาที
5. bulgur หอมและน่ารับประทานมากพร้อมสตูว์ในกระทะพร้อมแล้ว! เสิร์ฟร้อนถึงโต๊ะ จานนี้แบบพอเพียง แต่คุณสามารถเสิร์ฟผักดอง ซอส หรือสลัดผักสดกับมันได้
ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:
1.ข้าวกับสตูว์
2. วิธีการปรุง bulgur แสนอร่อย
