สลัดเป็นส่วนประกอบของโต๊ะเทศกาล หนึ่งในผลงานชิ้นเอกทั้งในด้านรสชาติและความงามสามารถเรียกได้ว่าเป็นสูตรทีละขั้นตอนที่นำเสนอพร้อมรูปถ่าย - สลัดผักกาดขาวปูอัดและชีส สูตรวิดีโอ
กะหล่ำปลีปักกิ่งมีสุขภาพดีมาก ด้วยเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนทำให้สลัดมีน้ำหนักเบาและโปร่งสบาย มันถูกรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์มากมาย แต่ความสุขที่สวยงามที่สุดและรสชาติที่ยากจะลืมเลือนนั้นได้รับใน บริษัท ด้วยปูอัด สลัดนี้เหมาะสำหรับโต๊ะทุกวันเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับงานรื่นเริงอีกด้วย ส่วนผสมหลักเพิ่มข้าวโพด, สับปะรด, แตงกวา, มะเขือเทศ … สิ่งที่วิญญาณต้องการ วันนี้เราจะเตรียมสลัดผักกาดขาว ปูอัด และชีส ซึ่งจะใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 20 นาที
ปูอัดเป็นอาหารอันโอชะล่าสุดที่ให้รสชาติอาหารทะเล ได้แก่ เนื้อปลาขาวสับละเอียด นอกจากนี้ แม่บ้านชอบทำสลัดกับพวกเขาเพราะ เข้ากันได้ดีกับอาหารอื่นๆ มากมาย ช่วยให้คุณสร้างสรรค์อาหารรูปแบบใหม่ๆ ได้ ควรสังเกตว่าสลัดดังกล่าวสามารถเตรียมได้ตลอดทั้งปีซึ่งเป็นข้อดีอย่างหนึ่ง และในฤดูหนาวที่หนาวเย็นด้วยอาหารจานนี้คุณจะเสริมสร้างร่างกายด้วยช่อดอกไม้วิตามิน นอกจากนี้กะหล่ำปลีจีนจะให้รสชาติของฤดูร้อน
ดูวิธีทำผักกาดขาว หัวไชเท้า และสลัดปูอัด
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 85 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 4 ใบ
- เกลือ - หยิกหรือเพื่อลิ้มรส
- ขี้กบชีส - 50 กรัม
- ปูอัด - 2-3 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - สำหรับแต่งตัว
ทีละขั้นตอนการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งปูอัดและชีสสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. จากผักกาดขาว เอาใบด้านบนออกตามปริมาณที่ต้องการ ล้างพวกเขาด้วยน้ำเย็นและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ จากนั้นหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้ววางลงในจานลึก คุณไม่จำเป็นต้องล้างกะหล่ำปลีทั้งหัวถ้าคุณไม่ใช้มันทั้งหมด เนื่องจากใบจะเหี่ยวเฉาจึงไม่กระทืบและสูญเสียความชุ่มฉ่ำไปบ้าง
2. แกะฟิล์มห่อออกจากปูอัด ตัดเป็นก้อนหรือเส้นแล้วใส่ลงในชามกะหล่ำปลี หากแท่งไม้ถูกแช่แข็ง ให้ละลายน้ำแข็งตามธรรมชาติในตู้เย็นโดยไม่ต้องใช้น้ำร้อนหรือไมโครเวฟ
3. ปรุงรสอาหารด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือ คนให้เข้ากัน
4. วางสลัดผักกาดขาวกับปูอัดบนจานเสิร์ฟแล้วโรยด้วยชีสขูดฝอย
ดูวิดีโอสูตรการทำสลัดกับผักกาดขาวและปูอัด