นี่คือสูตรสำหรับสลัดกะหล่ำปลีอ่อน, ข้าวโพด, กระเทียมป่าและไข่ลวกซึ่งใช้เวลาไม่นานในการเตรียมในขณะที่อิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามินที่มีประโยชน์ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- ทีละขั้นตอนการเตรียมสลัดจากกะหล่ำปลีอ่อน ข้าวโพด กระเทียมป่า และไข่ลวก
- สูตรวิดีโอ
ฉันขอเสนอสูตรสำหรับสลัดกะหล่ำปลีอ่อน ข้าวโพด กระเทียมป่าและไข่ลวกที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ความเอร็ดอร่อยของสลัดนี้คือกระเทียมป่า ไข่ลวก และข้าวโพด การผสมผสานของผลิตภัณฑ์นี้ทำให้อาหารมีรสเผ็ดและมีรสชาติที่ไม่ธรรมดา แรมสันซึ่งมีรสเผ็ดเล็กน้อยกำลังเป็นที่นิยมอย่างมากในขณะนี้ นี่เป็นสมุนไพรฤดูใบไม้ผลิตัวแรกที่มีกลิ่นและรสของกระเทียม พืชมีประโยชน์มากและมีวิตามินมากมายที่ร่างกายของเราต้องการมากหลังจากฤดูหนาวอันยาวนาน สลัดที่มีสมุนไพรนี้จะมีความน่าสนใจและเผ็ดมากขึ้น อย่างไรก็ตามเมื่อเตรียมสลัดด้วยควรระลึกไว้เสมอว่ากระเทียมป่ามีกลิ่นกระเทียมเล็กน้อย ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่กินสลัดกับพืชชนิดนี้ในตอนเช้า
ข้าวโพดให้ความหวานเบา ๆ กับสลัดและเมื่อรวมกับกระเทียมป่ารสเผ็ดผลิตภัณฑ์เสริมซึ่งกันและกัน นอกจากนี้ข้าวโพดยังมีสีเหลืองสดใสซึ่งเจือจางโทนสีของสลัด ไข่ลวกจะเพิ่มความนุ่ม ความอิ่ม และความซับซ้อนให้กับจาน โครงสร้างกะหล่ำปลีจีนโปร่งและกรอบ ให้เสน่ห์พิเศษและนำกลิ่นหอมสดชื่น การผสมผสานของผลิตภัณฑ์นี้เป็นอาหารจานวิเศษที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเช้า มื้อเย็น และของว่าง สลัดเบานุ่มและน่ารับประทาน มีแคลอรีต่ำจึงเหมาะสำหรับผู้ควบคุมอาหารและผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 131 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีอ่อน - 200 กรัม
- หัวไชเท้า - 7 ชิ้น
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
- ข้าวโพดกระป๋องหรือแช่แข็ง - 100 g
- แรมสัน - 50 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น สำหรับหนึ่งเสิร์ฟ
- ผักชี - พวง
การเตรียมสลัดทีละขั้นตอนจากกะหล่ำปลีอ่อน, ข้าวโพด, กระเทียมป่าและไข่ลวก, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างกะหล่ำปลีขาวเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
2. ล้างใบกระเทียมป่า ตากให้แห้งแล้วหั่นบาง ๆ
3. ล้างผักชีให้แห้งและบด
4. ล้างแตงกวาด้วยหัวไชเท้า ตัดปลาย หั่นเป็นวงบางๆ หนา 2-3 มม. แล้วใส่ลงในผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
5. ใส่ข้าวโพดลงในอาหาร ถ้าเมล็ดธัญพืชถูกแช่แข็ง ให้ละลายก่อน ปรุงรสสลัดด้วยเกลือ น้ำมันพืช และผสมให้เข้ากัน
6. ต้มไข่ลวก ในการทำเช่นนี้ให้เติมน้ำดื่มและปรุงรสด้วยเกลือ
7. แช่ไข่เปล่าในน้ำและไมโครเวฟเป็นเวลา 40-45 วินาทีที่กำลังไฟสูงสุด คุณยังสามารถต้มน้ำลวกในอ่างน้ำบนเตาได้อีกด้วย
8. ใส่สลัดที่เตรียมไว้ของกะหล่ำปลีอ่อน ข้าวโพด และกระเทียมป่าลงในจานที่แบ่งเป็นส่วนๆ แล้วใส่ไข่ลวก
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำกระเทียมป่าและสลัดข้าวโพด