ลองบัควีทที่ปรุงอย่างเหมาะสมอย่างน้อยหนึ่งครั้งและความคิดเห็นเกี่ยวกับรสชาติของจานที่ยอดเยี่ยมนี้จะเปลี่ยนไปตลอดกาล! สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายโจ๊กบัควีทปรุงในน้ำ ความลับของการเตรียมการ สูตรวิดีโอ
โจ๊กบัควีทเรียกได้ว่าเป็นซีเรียลที่อร่อยและเป็นที่นิยมที่สุด และถ้าคุณคำนึงถึงประโยชน์ของมัน ก็ไม่มีราคาสำหรับมัน ไม่ใช่เพื่ออะไรที่เธอถูกเรียกว่าราชินีแห่งธัญพืชทั้งหมด เพราะมันประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็น วิตามิน และธาตุต่างๆ มากมาย Groats นั้นอิ่มตัวด้วยกิจวัตรที่ช่วยเสริมความแข็งแรงของเส้นเลือดฝอย หลอดเลือด และเสริมการทำงานของวิตามินอื่นๆ ดังนั้นควรรวมบัควีทไว้ในเมนูสำหรับเด็กและอาหารของผู้สูงอายุอย่างแน่นอน เธอยังฟื้นฟูความแข็งแรงและสุขภาพหลังการเจ็บป่วยได้เป็นอย่างดี
หลายจานปรุงจากบัควีท: pilaf, แพนเค้ก, เยลลี่และแน่นอนว่าปรุงโจ๊กแสนอร่อย เราจะพูดถึงเรื่องหลังในการตรวจสอบนี้ ข้าวต้มปรุงบนเตา, ในเตาอบ, เตาอบ, multicooker, ไมโครเวฟ มีหลายวิธี แต่สำหรับกฎหลักทั้งหมดจะสังเกตได้ - นำของเหลวสองส่วนสำหรับซีเรียลแห้งหนึ่งส่วน น้ำดื่มมักจะใช้เป็นของเหลว แต่บางครั้งบัควีทก็ต้มในนม แต่วิธีที่ง่ายที่สุดคือโจ๊กบัควีทต้มในน้ำ อาจเป็นอาหารมื้อใหญ่ที่เป็นอิสระหรือทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงสำหรับผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารอื่น
ดูเพิ่มเติมที่ การทำโจ๊กบัควีทกับน่องไก่
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 89 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที
วัตถุดิบ:
- บัควีท - 100 กรัม
- น้ำดื่ม - 200 มล
- เนย - 20 กรัม
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
ทีละขั้นตอนปรุงโจ๊กบัควีทในน้ำสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. วัดและคัดแยกเศษซาก คัดแยกเศษ เมล็ดพืชที่เน่าเสีย สิ่งแปลกปลอมและก้อนหิน
2. ล้างด้วยน้ำเย็นหลายๆ ครั้งจนของเหลวใสและใส แล้วผึ่งให้แห้งเล็กน้อยเพื่อสะเด็ดน้ำผ่านตะแกรง
3. ใส่บัควีทลงในกระทะและตั้งไฟ คนเป็นครั้งคราวจนเป็นสีเหลืองทองและมีกลิ่นหอมของเมล็ดข้าวคั่ว ไม่จำเป็นต้องเก็บไว้เป็นเวลานาน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าบัควีทไม่ไหม้ แน่นอนคุณไม่สามารถทอดซีเรียลได้ แต่เมล็ดที่ทอดทำให้โจ๊กมีรสชาติที่ถูกใจและเผ็ดร้อน
4. ใส่เมล็ดบัควีททอดลงในกระทะ เทน้ำดื่ม ใส่เนยและเกลือ
5. วางหม้อบนเตาแล้วคนทุกอย่าง
6. ทันทีที่น้ำเดือดลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุดปิดฝากระทะเพื่อให้พอดี ต้มโจ๊กประมาณ 15-20 นาที คุณไม่จำเป็นต้องเปิดฝาแล้วคนโจ๊ก เมื่อโจ๊กดูดน้ำหมดก็ถือว่าพร้อม แต่ก็ยังแนะนำให้ปล่อยให้เธอตำหนิ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ปิดความร้อนใต้กระทะและไม่ต้องปิดฝา ให้ถือโจ๊กไว้ 10 นาที หลังจากลังเลใจ เธอจะเปิดเผยรสนิยมของตัวเองมากยิ่งขึ้น โจ๊กพร้อมปรุงด้วยหัวหอมทอด, ไข่สับ, เห็ดพอชินี, เนย …
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงโจ๊กบัควีท