ของหวานที่ละเอียดอ่อนและเบาเหมาะสำหรับงานรื่นเริง โต๊ะสำหรับเด็ก และอาหาร เป็นการเตรียมความพร้อมที่รวดเร็ว อร่อย และสวยงาม! ซูเฟล่ข้าวโอ๊ตกับกล้วยและโกโก้ในห้องอบไอน้ำ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
ของหวานที่ทำจากกล้วยและข้าวโอ๊ตเป็นโอกาสที่ดีในการเอาใจลูกๆ ของคุณด้วยขนมหวานโดยไม่ต้องกังวลเรื่องสุขภาพ แม้ว่าการรักษาดังกล่าวจะไม่เพียง แต่สร้างความสุขให้กับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย กล้วยและข้าวโอ๊ตเป็นส่วนผสมที่สมดุลกับผงโกโก้ธรรมชาติจำนวนเล็กน้อย ซึ่งช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับของหวานได้โดยไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ ขนมอบมีรสช็อกโกแลตอันสูงส่งและเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น เป็นขนมเพื่อสุขภาพที่ไม่ใส่น้ำตาลเลย ผลิตภัณฑ์จัดทำขึ้นโดยไม่ต้องอบ ไม่ใช่ในเตาอบ แต่อยู่ในห้องอบไอน้ำซึ่งใช้เวลา 15 นาทีและอีก 10 นาทีในการนวดแป้ง สำหรับการนำเสนอที่งดงามและรื่นเริง ให้เคลือบของหวานด้วยเคลือบที่เตรียมง่ายแต่เพิ่มสัมผัสสุดท้าย
ของหวานสามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบร้อนและเย็น สามารถบริโภคในตอนเย็นพร้อมกับชาและกาแฟในตอนเช้านอกเหนือจากอาหารเช้าหรือเป็นอาหารว่างตลอดทั้งวัน คัพเค้กสองสามแก้วที่กินในตอนเช้าจะช่วยเติมพลังและวิตามินให้ร่างกาย ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารอย่างเข้มงวดและจำกัดตัวเองให้อยู่ในอาหารและอาหารจานโปรด กล่าวคือขณะนี้ขนมแป้งเป็นอาหารแรกที่รวมอยู่ใน "บัญชีดำ"
ดูวิธีการนึ่งแอปเปิ้ลซูเฟล่โดยไม่ต้องใช้เครื่องนึ่ง
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 208 กิโลแคลอรี
- จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 4-6
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที
วัตถุดิบ:
- กล้วย - 1 ชิ้น
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 50 กรัม
- ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - หยิก
- ไข่ - 1 ชิ้น
การเตรียมซูเฟล่ข้าวโอ๊ตกับกล้วยและโกโก้ทีละขั้นตอนในห้องอบไอน้ำสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. เลือกกล้วยที่นิ่มและสุกดี นี้หวานและอร่อยที่สุด ปอกผลไม้ที่เลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในภาชนะลึกที่คุณจะนวดแป้ง
2. ใช้เครื่องปั่นสับกล้วยจนเนียน ถ้ามันนิ่มมาก คุณสามารถใช้ส้อมบดได้
3. เทผงโกโก้ลงในส่วนผสมกล้วย คุณสามารถใช้ดาร์กช็อกโกแลตขูดแทนผงโกโก้ได้
4. ผัดกล้วยและโกโก้จนเนียนและเนียน ผงต้องละลายจนหมดเพื่อไม่ให้เป็นก้อน จากนั้นใส่ไข่แดงลงในแป้ง แยกจากไข่ขาว วางโปรตีนในภาชนะที่สะอาดและแห้งโดยไม่ทำให้ไขมันหยด มิฉะนั้น โปรตีนจะไม่ถูกตีจนได้เนื้อที่สม่ำเสมอตามต้องการ
5. ตีแป้งช็อกโกแลตด้วยเครื่องผสมจนเนียน
6. ใส่ข้าวโอ๊ตลงในอาหารและคนให้เข้ากัน คุณสามารถใช้ทั้งหมดหรือบดให้เป็นแป้งที่สม่ำเสมอ นอกจากนี้ ก่อนใส่แป้ง สะเก็ดสามารถทำให้แห้งในกระทะที่สะอาดและแห้งจนเป็นสีเหลืองทอง พวกเขาจะได้รับรสและกลิ่นหอมของช็อกโกแลตซึ่งจะส่งผลดีต่อขนมอบสำเร็จรูป
7. ใส่เกลือเล็กน้อยลงในไข่ขาว แล้วตีด้วยเครื่องผสมจนตั้งยอดขาว
8. ตีไข่ขาวที่ตีแล้วลงในแป้ง
9. คนแป้งอย่างช้าๆ จากล่างขึ้นบน ค่อยๆ ผสมโปรตีนที่พองตัวเพื่อไม่ให้หดตัว
10. แบ่งแป้งเป็นกระป๋องแบ่งส่วน ส่วนใหญ่จะเป็นการดีกว่าที่จะเลือกภาชนะซิลิโคนสำหรับการอบมัฟฟินเพราะ ของหวานถูกเตรียมอย่างรวดเร็ว
11. ถ้าคุณมีหม้อต้มสองชั้น ให้เอาไปทำขนมหากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าว ให้สร้างห้องอบไอน้ำโดยใช้หม้อต้มน้ำเดือดและกระชอนที่คุณวางภาชนะไว้กับแป้ง
12. ปิดกระชอนและปรุงขนมที่เดือดปานกลางเป็นเวลา 15 นาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำเดือดไม่ได้สัมผัสกับกระชอน
13. ระหว่างทำอาหาร ของหวานจะเพิ่มปริมาณและเพิ่มขึ้น
14. แต่ทันทีที่คุณเอาซูเฟล่ข้าวโอ๊ตกับกล้วยและโกโก้ออกจากห้องอบไอน้ำ มันจะละลายทันที เสิร์ฟร้อนหรือแช่เย็น และปิดด้วยเคลือบหากต้องการ
ดูวิดีโอสูตรการทำซูเฟล่เต้าหู้ด้วยผลไม้แห้ง