ของหวานช็อกโกแลตที่ทำจากซาวครีมและข้าวโอ๊ตบนห้องอบไอน้ำเป็นขนมที่ละเอียดอ่อน สดชื่น และอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว อาหารค่ำของคุณจบลงด้วยดีและจะทำให้คุณพอใจในมื้อเช้า สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
ของหวานไดเอทที่เตรียมในห้องอบไอน้ำเป็นที่นิยมมากในหมู่แม่บ้านทุกคน ด้วยสูตรดังกล่าวจำนวนมาก คุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารที่แท้จริงโดยการทดลองกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ: ผลไม้และผลเบอร์รี่ ครีมและช็อคโกแลต แยมและแยม วันนี้เราจะแสดงจินตนาการของเราและสร้างขนมช็อคโกแลตที่ไม่เหมือนใครจากครีมเปรี้ยวและข้าวโอ๊ตในห้องอบไอน้ำ โดดเด่นด้วยความนุ่มละมุน กลิ่นช็อกโกแลตอ่อนๆ และกลิ่นหอมอ่อนๆ และด้วยการเติมข้าวโอ๊ตทำให้ของหวานมีคุณค่าทางโภชนาการและสามารถทดแทนอาหารเช้าเต็มรูปแบบได้อย่างง่ายดาย แม้ว่าจะเหมาะกับโต๊ะขนมหรือของว่างระหว่างวันก็ตาม
ของหวานอันโอชะคำหนึ่งคำหนึ่งคำ ทันทีที่คุณรู้สึกได้ถึงแป้งที่ละลายและโปร่งสบายที่อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของช็อกโกแลต นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที หากคุณต้องการให้ขนมอบมีรูปร่างที่ดีขึ้น ให้เพิ่มแป้งข้าวโพดเล็กน้อยลงในแป้ง และเพื่อความสม่ำเสมอที่นุ่มนวลยิ่งขึ้น ให้ทำโดยไม่ใช้ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผงโกโก้ลงในแป้งแล้วจะมีสีช็อคโกแลต ใช้ครีมที่มีไขมันมาก ๆ ทำเองที่บ้านก็ได้ ปริมาณแคลอรี่ของอาหารอันโอชะจะขึ้นอยู่กับทางเลือกของเธอ
ดูวิธีทำแพนเค้กช็อกโกแลตที่ทำจากโยเกิร์ต
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 249 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที
วัตถุดิบ:
- ครีมเปรี้ยว - 100 มล
- ข้าวโอ๊ต - 1 ช้อนโต๊ะ
- ช็อคโกแลต - 20-30 กรัม
- น้ำตาล - 1-2 ช้อนโต๊ะ หรือเพื่อลิ้มรส
- ไข่ - 1 ชิ้น
การเตรียมขนมช็อคโกแลตทีละขั้นตอนจากครีมเปรี้ยวและข้าวโอ๊ตในห้องอบไอน้ำสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. วางไข่กับน้ำตาลในภาชนะที่ลึก
2. ตีไข่ด้วยเครื่องตีจนฟูและตีเป็นสองเท่า
3. เทครีมลงในมวลไข่แล้วผสมแป้งกับเครื่องผสมจนเนียน จากนั้นเพิ่มข้าวโอ๊ตและผสมอีกครั้ง พักแป้งไว้ 5 นาทีเพื่อให้สะเก็ดพองตัวเล็กน้อย
4. สับช็อกโกแลตหรือขูด คุณยังสามารถละลายในไมโครเวฟหรือห้องอบไอน้ำ ถ้าคุณชอบความรู้สึกของช็อกโกแลต ให้แบ่งหรือตัดออก หากคุณต้องการได้รสชาติของหวานที่สม่ำเสมอมากขึ้น ให้ขูดหรือละลายช็อกโกแลต
5. ใส่ช็อกโกแลตลงในแป้ง
6. ผัดแป้งจนช็อกโกแลตกระจายทั่วแป้ง
7. เทแป้งลงในพิมพ์ที่สะดวก เช่น มัฟฟินซิลิโคนแบบชิ้นเดียว มันสะดวกมากในการปรุงอาหาร
8. ส่งขนมเข้าห้องอบไอน้ำ ในการทำเช่นนี้ให้ใส่น้ำในกระทะแล้วต้ม วางกระชอนที่มีกระป๋องขนมไว้ด้านบน เป็นสิ่งสำคัญที่น้ำเดือดจะไม่สัมผัสกับก้นกระชอน และไม่มีน้ำเข้าไปในขนม
9. ปิดฝากระชอนและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีที่เดือดปานกลาง
10. เสิร์ฟขนมช็อคโกแลตที่เสร็จแล้วด้วยครีมเปรี้ยวและข้าวโอ๊ตในห้องอบไอน้ำทันทีหลังจากทำอาหารในขณะที่มันอุ่นและนุ่มมาก
ดูวิดีโอสูตรการทำช็อกโกแลตพุดดิ้งสำหรับเด็ก