ซูเฟล่บัควีทกับแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งในห้องอบไอน้ำ

สารบัญ:

ซูเฟล่บัควีทกับแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งในห้องอบไอน้ำ
ซูเฟล่บัควีทกับแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งในห้องอบไอน้ำ
Anonim

คุณตัดสินใจที่จะจัดวันถือศีลอดหรือไม่? เพื่อไม่ให้ตับอ่อนอดและช่วยรักษาตับอ่อนด้วยม้าม ให้เตรียมซูเฟล่บัควีทกับแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งในห้องอบไอน้ำ มันมีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก! สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ

ซูเฟล่บัควีทพร้อมแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งในห้องอบไอน้ำ
ซูเฟล่บัควีทพร้อมแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งในห้องอบไอน้ำ

บัควีทเป็นธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพและเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน เด็ก ๆ รักเธอด้วยนมและผู้ใหญ่ด้วยน้ำเกรวี่เนื้อ แต่มีเพียงไม่กี่คนที่คิดว่าคุณสามารถทำซูเฟล่แสนอร่อยจากโจ๊กบัควีทกับแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งได้ในห้องอบไอน้ำ ของหวานนี้จะกลายเป็นที่ชื่นชอบสำหรับผู้ที่ไม่บริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์ น้ำตาล น้ำมัน กลูเตน และดูแลสุขภาพ! สูตรที่ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย ในขณะที่ซูเฟล่มีรูพรุนอย่างน่าอัศจรรย์ นุ่ม โปร่งสบาย และละลายในปาก นอกจากนี้ยังเป็นอาหารที่ร่างกายดูดซึมได้ง่ายและบำรุงได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เพื่อให้ครอบคลุมรสชาติของบัควีท สามารถนำสารปรุงแต่งต่างๆ มาใส่ในแป้งได้ เช่น ผิวส้มหรือผิวเลมอน ขิงหรืออบเชย น้ำผึ้งหรือช็อกโกแลต เป็นต้น มัฟฟินดังกล่าวจะเสิร์ฟเป็นจานอิสระสำหรับชาหรือกาแฟ สามารถพาไปทำงานและให้ลูกไปโรงเรียนได้ เป็นอาหารว่างที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพตลอดทั้งวัน ซูเฟล่มักจะเตรียมในกระป๋องมัฟฟินที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เช่น ทำจากซิลิโคนซึ่งนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะ หากไม่มีสิ่งนี้คุณสามารถใช้แบบฟอร์มขนาดใหญ่ตามปกติแล้วตัดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นชิ้น ๆ

ดูวิธีทำซูเฟล่เซโมลินานึ่งด้วยนมและมะพร้าว

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 189 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 6
  • เวลาทำอาหาร - 30 นาที
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • โจ๊กบัควีทต้ม - 200 กรัม
  • น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • เกลือ - เหน็บแนมเล็กน้อย
  • แอปเปิ้ล - 1-2 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาด
  • อบเชยป่น - 1 ช้อนชา

การเตรียมซูเฟล่บัควีททีละขั้นตอนกับแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งในห้องอบไอน้ำสูตรพร้อมรูปถ่าย:

บัควีทต้ม
บัควีทต้ม

1. ก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงซูเฟล่ ให้เตรียมโจ๊กบัควีทไว้ล่วงหน้า เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้จัดเรียงและล้างซีเรียล จากนั้นตากในกระทะเล็กน้อยแล้วทอดในเนยเล็กน้อยหรือตากในกระทะให้แห้ง หลังจากนั้นให้ปรุงบัควีทประมาณ 15-20 นาทีบนไฟอ่อน ๆ ใต้ฝา สัดส่วนของซีเรียลและน้ำคือ 1: 2 คุณยังสามารถปรุงซีเรียลในเตาอบหรือไมโครเวฟ วิธีการทำอย่างถูกต้องคุณจะพบในหน้าของเว็บไซต์โดยใช้แถบค้นหา

ทำให้โจ๊กที่เตรียมไว้เย็นลงเล็กน้อยแล้วโอนไปยังชามเพื่อนวดแป้ง

โจ๊กบัควีทบดด้วยเครื่องปั่น
โจ๊กบัควีทบดด้วยเครื่องปั่น

2. บดโจ๊กด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องดันจนเนียน

แอปเปิ้ลขูดที่ใส่ในบัควีท
แอปเปิ้ลขูดที่ใส่ในบัควีท

3. ล้างแอปเปิ้ลให้แห้งด้วยผ้าขนหนูเอาแกนที่มีเมล็ดออกแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง การปอกผลไม้หรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับคุณ หากไม่มีมัน ซูเฟล่จะนุ่มขึ้น แต่หากใช้เปลือกแล้ว ซูเฟล่จะมีสุขภาพดีขึ้น

อบเชยพื้นเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์
อบเชยพื้นเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์

4. ใส่อบเชยป่นลงในภาชนะ

น้ำผึ้งเพิ่มในผลิตภัณฑ์
น้ำผึ้งเพิ่มในผลิตภัณฑ์

5. เทน้ำผึ้งลงไป

ไข่แดงที่เติมลงในผลิตภัณฑ์
ไข่แดงที่เติมลงในผลิตภัณฑ์

6. ล้างไข่ ทำลายเปลือก และแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ใส่ไข่แดงลงในแป้งและผสมผลิตภัณฑ์ให้เข้ากัน และวางโปรตีนในภาชนะที่สะอาดและแห้งโดยไม่มีความชื้นและคราบไขมัน

ตีโปรตีนด้วยเครื่องผสมจนได้พิซซ่าหนา
ตีโปรตีนด้วยเครื่องผสมจนได้พิซซ่าหนา

7. ใช้เครื่องผสม ตีแป้งขาวด้วยเกลือเล็กน้อยจนเป็นฟองสีขาวโปร่งและแน่น

เพิ่มวิปปิ้งโปรตีนลงในแป้ง
เพิ่มวิปปิ้งโปรตีนลงในแป้ง

8. ตีไข่ขาวที่ตีแล้วลงในแป้ง

แป้งคลุกเคล้าให้เข้ากัน
แป้งคลุกเคล้าให้เข้ากัน

9. ผัดแป้งเบา ๆ เพื่อไม่ให้โปรตีนตกตะกอน ทำช้าๆในทิศทางเดียว

แป้งวางในกระป๋อง
แป้งวางในกระป๋อง

10. แบ่งแป้งเป็นกระป๋องมัฟฟินซิลิโคนที่แบ่งส่วน

ซูเฟล่บัควีทกับแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งปรุงในห้องอบไอน้ำ
ซูเฟล่บัควีทกับแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งปรุงในห้องอบไอน้ำ

11. ส่งกระป๋องไปที่กระชอนซึ่งวางอยู่ในหม้อน้ำเดือด ในกรณีนี้น้ำไม่ควรสัมผัสกับกระชอน ปิดฝาแล้วปรุงซูเฟล่บัควีทกับแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งในห้องอบไอน้ำประมาณ 10-15 นาทีหากคุณมีหวด ใช้เพื่อเตรียมขนมของคุณ

ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงคัพเค้กในอ่างน้ำ