สลัดใส่แก้วกับเห็ดและองุ่น

สารบัญ:

สลัดใส่แก้วกับเห็ดและองุ่น
สลัดใส่แก้วกับเห็ดและองุ่น
Anonim

การเสิร์ฟสลัดดั้งเดิมในแก้วใส่เห็ดและองุ่นจะไม่ทำให้แขกหรือคนที่คุณรักไม่แยแส มันจะเป็นการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางงานรื่นเริงและทุกโอกาส สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ

สลัดพร้อมใส่แก้วใส่เห็ดและองุ่น
สลัดพร้อมใส่แก้วใส่เห็ดและองุ่น

เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าไม่มีโต๊ะเทศกาลใดที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีสลัดดั้งเดิมอย่างน้อยหนึ่งชิ้น ตามเนื้อผ้า อย่างน้อยหลายประเภทของพวกเขามักจะอยู่ในงานเลี้ยงฉลอง อย่างไรก็ตาม สลัดเนื้อหรือปูธรรมดาก็ไม่น่าแปลกใจอีกต่อไป ดังนั้นแม่บ้านจึงมองหาไอเดียและสูตรอาหารใหม่ๆ จดสูตรสลัดที่นำเสนอในแก้วที่มีเห็ดและองุ่นและให้แน่ใจว่าคุณจะทำให้แขกทุกคนประหลาดใจอย่างแน่นอนไม่เพียง แต่มีรสชาติ แต่ยังมีลักษณะ นอกจากนี้การเสิร์ฟสลัดแบบแบ่งส่วนในแก้วสามารถรับรู้ได้จากทุกสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น สลัดที่น่าสนใจดังกล่าวกระตุ้นความสนใจสูงสุดและตกแต่งโต๊ะด้วยการปรากฏตัวของพวกเขา

สูตรสลัดวันนี้ประกอบด้วยเห็ด แครอท ไข่และองุ่น การผสมผสานที่ประสบความสำเร็จของส่วนผสมและการออกแบบที่ไม่ธรรมดาทำให้จานนี้เป็นที่ต้อนรับแขกบนทุกโต๊ะ แต่มันสามารถทำได้โดยการเสริมจานด้วยไก่ต้มหรือทอด, ถั่ว, เมล็ดทับทิม, แครกเกอร์ ฯลฯ และแนะนำให้ทานองุ่นเขียวและสิ่งสำคัญคือต้องไม่มีเมล็ด

ดูวิธีทำสลัดกับเห็ดและชีสด้วย

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 295 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 3 แก้ว
  • เวลาทำอาหาร - 20 นาทีสำหรับการหั่นและประกอบสลัด บวกเวลาสำหรับการต้มไข่และแครอทให้เย็นลง
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • เห็ดดอง - 150 กรัม
  • องุ่น Kish-mouse - 1 พวงเล็ก
  • แครอทต้ม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
  • ชีส - 100 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น ขนาดเล็ก

การเตรียมสลัดในแก้วกับเห็ดและองุ่นทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:

เห็ดที่หั่นแล้วเรียงใส่แก้ว
เห็ดที่หั่นแล้วเรียงใส่แก้ว

1. ล้างเห็ดดองในน้ำเย็นจัด ใส่ตะแกรงให้ของเหลวทั้งหมดเป็นแก้ว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่แก้ว แว่นตาควรโปร่งใสในทุกรูปแบบ: กลม, ทรงกระบอก, สี่เหลี่ยม …

หัวหอมสับวางในแก้ว
หัวหอมสับวางในแก้ว

2. ปอกหัวหอมล้างและหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ แบ่งหัวหอมลงในหม้อแล้วเทมายองเนสลงบนอาหาร

ใส่แครอทต้มหั่นแว่น
ใส่แครอทต้มหั่นแว่น

3. ต้มแครอทล่วงหน้าในเครื่องแบบของพวกเขาเย็นปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในแก้วในชั้นถัดไป

ไข่ต้มและมายองเนสใส่แก้ว
ไข่ต้มและมายองเนสใส่แก้ว

4. ต้มไข่ให้เย็นสนิทก่อน ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ในภาชนะที่มีน้ำเย็นและหลังจากเดือดแล้วให้ปรุงเป็นเวลา 8 นาที จากนั้นแช่น้ำเย็นจัด ปอกเปลือก หั่นเป็นลูกเต๋าแล้วจัดใส่แก้ว ราดมายองเนสเป็นชั้นบางๆ เหนือแครอทและไข่

เพิ่มชีสลงในแก้ว
เพิ่มชีสลงในแก้ว

5. ตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในแก้ว

ใส่มายองเนสและองุ่นลงในแก้ว
ใส่มายองเนสและองุ่นลงในแก้ว

6. เทมายองเนสบนอาหาร ล้างองุ่นใต้น้ำไหล เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ผ่าครึ่งผลไม้แต่ละลูกแล้วใส่ลงในผลิตภัณฑ์ทั้งหมด สลัดในแก้วพร้อมเห็ดและองุ่นพร้อมเสิร์ฟ

ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดทิฟฟานี่ไก่และองุ่น