น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์: ประโยชน์และโทษในการเพาะกาย

สารบัญ:

น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์: ประโยชน์และโทษในการเพาะกาย
น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์: ประโยชน์และโทษในการเพาะกาย
Anonim

ค้นหาว่าคุณควรใส่น้ำมันที่แตกต่างกันในอาหารโภชนาการการกีฬาของคุณหรือไม่ และปริมาณที่จะใช้เพื่อให้ได้ผลสูงสุด นักกีฬามืออาชีพมักใช้น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ แต่สิ่งนี้ไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับผู้ที่ชื่นชอบการเพาะกาย น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์เป็นผลิตภัณฑ์จากพืชและได้มาจากเทคโนโลยีการรีดเย็นจากเมล็ดแฟลกซ์ ด้วยวิธีการรับผลิตภัณฑ์นี้ สารอาหารทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้

หากเราพูดถึงประโยชน์และอันตรายของน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ในการเพาะกาย จำเป็นต้องระบุทันทีว่าผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนต่างๆ ในปริมาณสูงสุด เหล่านี้รวมถึงโอเมก้า 3, 6 และ 9 ตลอดจนอื่นๆ นอกจากสารเหล่านี้แล้ว น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ยังมีสารอาหารอื่นๆ อีกเป็นจำนวนมาก

คุณควรตระหนักถึงความสำคัญของกรดไขมันโอเมก้า แต่ไม่เพียงพอที่จะบริโภคในปริมาณที่ต้องการ มันสำคัญมากที่จะต้องรักษาอัตราส่วนระหว่างโอเมก้า 3 และ 6 น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ให้โอกาสนี้ โปรดทราบว่ามีโอเมก้า 6 ในปริมาณที่เพียงพอในน้ำมันพืชเกือบทุกชนิด แต่โอเมก้า 3 สามารถหาได้จากปลาและน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์เท่านั้น

ประโยชน์ของน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์

น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ในชาม
น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ในชาม
  • ลดความเข้มข้นของน้ำตาลในเลือดซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
  • ปรับความสมดุลของคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติและยังช่วยลดความเข้มข้นของไขมันในเลือด ซึ่งจะช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคของระบบหลอดเลือดและหัวใจ
  • ลดความดันโลหิต
  • ใช้โดยร่างกายเพื่อให้พลังงานแก่สมอง
  • ปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผม
  • มีองค์ประกอบการติดตามจำนวนมาก
  • มีส่วนช่วยในการป้องกันการเกิดมะเร็ง
  • ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร

สิ่งเหล่านี้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพโดยทั่วไปซึ่งจำเป็นสำหรับทุกคน อย่างไรก็ตาม วันนี้เรากำลังพูดถึงประโยชน์และอันตรายของน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ในการเพาะกาย และตอนนี้เราจะมาเน้นที่นักกีฬา นักวิทยาศาสตร์พบว่าน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์สามารถเร่งการฟื้นตัวของร่างกายหลังการออกกำลังกาย กรดไขมันที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ถูกใช้อย่างแข็งขันโดยร่างกายเพื่อเป็นพลังงาน ซึ่งช่วยให้คุณสามารถเพิ่มศักยภาพพลังงานและเพิ่มความอดทนของนักกีฬา นอกจากนี้น้ำมันลินสีดยังช่วยให้เอ็นฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังจากได้รับเคล็ดขัดยอก คุณสมบัติที่สำคัญไม่แพ้กันของผลิตภัณฑ์คือการเพิ่มขึ้นของอัตราการเผาผลาญ ผู้สร้างทุกคนรู้ดีถึงความสำคัญของการพัฒนาการเชื่อมต่อของเส้นประสาทและกล้ามเนื้อและน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์จะช่วยให้คุณปรับปรุงได้

ข้อห้ามในการใช้น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์

น้ำมันแฟลกซ์และเมล็ดพืช
น้ำมันแฟลกซ์และเมล็ดพืช

คุณอาจสังเกตเห็นแล้วว่ามีประโยชน์มากมาย และแทบไม่มีอันตรายจากน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ในการเพาะกาย ที่นี่เหมาะสมที่จะไม่พูดถึงคุณสมบัติเชิงลบของผลิตภัณฑ์ แต่เกี่ยวกับข้อห้ามในการใช้งาน ประการแรก เรื่องนี้เกี่ยวข้องกับปัญหาการทำงานของตับอ่อน อย่าใช้น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ถ้าคุณมีโรคนิ่วหรือปัญหาทางเดินน้ำดีอื่นๆ

นอกจากนี้อย่าใช้น้ำมันสำหรับนักกีฬาที่มีกรดในกระเพาะอาหารสูง ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยเร่งการผลิตน้ำย่อย และหากคุณเป็นโรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะ อาจทำให้สถานการณ์แย่ลงได้ อย่าใช้น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์กับปัญหาตับ ผลิตภัณฑ์นี้มีความสามารถในการเน้นอวัยวะนี้อย่างรุนแรง การแพ้ผลิตภัณฑ์แต่ละรายการก็เป็นไปได้เช่นกันแม้ว่าจะค่อนข้างหายาก

วิธีการใช้น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์?

น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ในถ้วย
น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ในถ้วย

ทุกวันนี้ น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์สามารถซื้อได้ในรูปของเหลวหรือในรูปแคปซูลอย่างไรก็ตาม ส่วนใหญ่มักใช้ผลิตภัณฑ์ในรูปของน้ำมัน คุณจะไม่มีปัญหากับการซื้อน้ำมันประเภทนี้อย่างแน่นอนเพราะสามารถพบได้ในร้านขายยาเท่านั้น แต่ยังอยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ตด้วย

ควรจะพูดทันทีว่ารสชาติของน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์นั้นเป็นที่ต้องการอย่างมาก ไม่สามารถใช้ประกอบอาหารได้ เนื่องจากน้ำมันจะสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการไปมากเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูง จึงต้อง "ถ่ายทอดสด" ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์หนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะตั้งแต่เช้าจนถึงมื้อเช้า

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าต้องบริโภคแบบเย็นและไม่ร้อน เก็บผลิตภัณฑ์ในตู้เย็น หลีกเลี่ยงอุณหภูมิที่ลดลง โปรดทราบด้วยว่าหลังจากวันหมดอายุ สารอาหารส่วนใหญ่ในน้ำมันจะถูกทำลาย ดังนั้นควรใส่ใจกับวันหมดอายุของน้ำมันเสมอ หากคุณให้ความสนใจกับองค์ประกอบของอาหารเสริมกีฬาที่มีไขมันโอเมก้า คุณจะสังเกตเห็นว่าบ่อยครั้งหนึ่งในส่วนผสมของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเหล่านี้คือน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ ผู้ผลิตโภชนาการการกีฬาใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในการผลิตอาหารเสริมไม่น้อยเมื่อเทียบกับน้ำมันปลา

น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์มีประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างไร คุณจะได้เรียนรู้จากวิดีโอนี้: