คำอธิบายของต้นเอลเดอร์เบอร์รี่, เคล็ดลับสำหรับการปลูกในทุ่งโล่ง, วิธีการขยายพันธุ์, ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในการปลูก, บันทึกร้านดอกไม้, ประเภท Elderberry (Sambucus) เป็นสมาชิกของสกุลของตัวแทนการออกดอกของพืชซึ่งมีสาเหตุมาจากตระกูล Adoxaceae สกุลนี้รวมอยู่ในตระกูล Honeysuckle (Caprifoliaceae) ก่อนหน้านี้เล็กน้อย แต่บางครั้งนักวิทยาศาสตร์ก็แยกพืชเหล่านี้ออกเป็นตระกูล Buzinov ที่แยกจากกัน (Sambucaceae). รายชื่อสกุลนี้ในปัจจุบันมีถึง 40 สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน ในขณะเดียวกัน บางชนิดก็นิยมใช้เป็นยารักษาโรคมาช้านาน ตัวอย่างเช่น พันธุ์ไม้ชนิดหนึ่งสีแดงและสีดำ พวกเขายังถูกใช้อย่างแข็งขันโดยคนเลี้ยงผึ้งเพื่อแยกละอองเกสรและน้ำหวาน พืชชนิดเดียวกันนี้เป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับหนู ในขณะเดียวกันก็มีพันธุ์ไม้ที่สามารถใช้เป็นไม้ประดับสวนได้
ถิ่นที่อยู่อาศัยของพืชจากสกุล Elderberry นั้นกว้างขวางมาก ซึ่งรวมถึงโซนของซีกโลกเหนือซึ่งมีภูมิอากาศแบบอบอุ่นและกึ่งเขตร้อนครอบงำ และพวกมันก็ไม่ใช่เรื่องแปลกในป่าในทวีปออสเตรเลีย
นามสกุล | Adox |
วงจรชีวิต | ไม้ยืนต้น |
คุณสมบัติการเติบโต | ไม้ยืนต้น ไม้พุ่ม ไม้ล้มลุก |
การสืบพันธุ์ | เมล็ดพืชและพืช (ตัดแบ่งพุ่มไม้หรือฝังรากลึก) |
ระยะเวลาลงจอดในที่โล่ง | ปักชำหยั่งรากปลูกในฤดูใบไม้ร่วง |
โครงการขึ้นฝั่ง | เส้นผ่านศูนย์กลางรู 0.5 ม. มีความลึก 0.8 ม. |
พื้นผิว | ดินร่วนปนเปียกหรือดินร่วนปนเปียก |
แสงสว่าง | พื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงสว่างส่องทางทิศตะวันออกหรือทิศเหนือ |
ตัวบ่งชี้ความชื้น | การรดน้ำปานกลาง ดินไม่ควรแห้ง แนะนำให้ระบายน้ำ |
ความต้องการพิเศษ | ไม่โอ้อวด |
ความสูงของพืช | 1.5-10 ม. |
สีของดอกไม้ | ครีม ขาวเหลืองหรือออกเหลือง |
ประเภทของดอก ช่อดอก | รูปโล่แบน ตื่นตระหนก umbellate |
เวลาออกดอก | พฤษภาคมมิถุนายน |
เวลาตกแต่ง | ฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูใบไม้ร่วง |
สถานที่สมัคร | เล่นไพ่คนเดียว การปลูกแบบหลวม การพรางตัวของสิ่งก่อสร้างและกองปุ๋ยหมัก |
โซน USDA | 4–9 |
ชื่อของสกุลตามเวอร์ชั่นหนึ่งมาจากคำภาษากรีก "sambucus" ซึ่งแปลว่า "สีแดง" ซึ่งเห็นได้ชัดว่าในสมัยโบราณเกี่ยวข้องกับความจริงที่ว่าผลไม้ของสายพันธุ์ของต้นอูเบอร์เบอร์รี่สีแดง (Sambucus racemosa) ถูกนำมาใช้ในการย้อมผ้า แต่ตามแหล่งอื่น ๆ ที่มาคือชื่อของเครื่องดนตรี ซึ่งในอิหร่านเรียกอีกอย่างว่า "แซมบูคัส" เนื่องจากไม้ของพืชชนิดนี้ถูกนำมาใช้ในการผลิต มีแม้กระทั่งการอ้างอิงถึงตัวแทนของพืชพรรณในผลงานของนักเขียนผู้รอบรู้โบราณ Pliny (ตั้งแต่ 22-25 AD ถึง 79 AD)
โดยทั่วไปแล้วต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ทุกประเภทจะอยู่ในรูปแบบไม้พุ่มหรือเติบโตในรูปของต้นไม้ขนาดเล็ก แม้ว่าจะมีความหลากหลายที่เติบโตในรูปแบบของสมุนไพรยืนต้น - Herb elderberry (Sambucus ebulus) ในเลนกลางใช้ 13 สายพันธุ์สำหรับการเพาะปลูก ส่วนใหญ่แล้วความสูงของพืชดังกล่าวจะแตกต่างกันไปภายใน 1.5–10 ม. พบได้ในป่าสนและป่าเบญจพรรณซึ่งมักจะก่อตัวเป็นพุ่มขนาดใหญ่เช่นเดียวกับบนขอบป่าริมฝั่งแม่น้ำเปียกและด้านข้างของถนนในชนบท. ชอบความชื้น แต่บึกบึนมาก
เปลือกเป็นร่องลึก หน่อของ Elderberry มีความโดดเด่นด้วยการแตกแขนงด้วยการเคลือบไม้บาง ๆ ในขณะที่แกนกลางยังคงอ่อนนุ่มมีสีขาว แม้ว่ากิ่งก้านจะยังเล็ก แต่ก็มีสีเขียวซึ่งในที่สุดก็เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอมเทา แต่ก็มีเครื่องหมายคล้ายเกล็ดเล็ก ๆ มากมาย
แผ่นใบที่กางออกตามกิ่งก้านมีขนาดใหญ่ความยาวของใบอาจแตกต่างกันในช่วง 10-30 ซม. โครงร่างของพวกมันเป็นแบบพินเนทแปลก ๆ ซึ่งประกอบด้วยกลีบใบหลายใบบนก้านใบสั้น แผ่นพับเหล่านี้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า มีรูปร่างยาว มีปลายแหลมอยู่ด้านบน กลีบใบตั้งอยู่ตรงข้าม ใบไม้มีกลิ่นไม่พึงประสงค์และขับไล่
ในช่วงออกดอกซึ่งจะเริ่มในเดือนพฤษภาคมหรือต้นฤดูร้อนดอกไม้เล็ก ๆ จะเปิดออกซึ่งก่อให้เกิดช่อดอกแบบแบนของคอรีมบ์, ตื่นตระหนกหรือมีรูปร่างเป็นร่ม ในช่อดอกมีดอกตูมจำนวนมากและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 25 ซม. สีของกลีบดอกในดอกครีมมีสีขาวหรือสีเหลืองสกปรก เส้นผ่านศูนย์กลางของดอกเมื่อเปิดเต็มที่ถึง 5–8 มม. ดอกไม้มีเกสรตัวผู้ 5 อัน (ในต้นเอลเดอร์เบอร์รี่สีแดง) แต่มีสายพันธุ์ที่มีเกสรตัวผู้เพียง 3 อันเท่านั้น ดอกไม้ที่มีกลิ่นหอม
หลังจากที่ช่อดอกผสมเกสรแล้วในช่วงปลายฤดูร้อนหรือกันยายนผลไม้จะเริ่มก่อตัว พวกเขาเป็น drupe ซึ่งมีรูปร่างของผลไม้เล็ก ๆ พวกมันถูกทาเกือบดำเนื้อใต้ผิวหนังเป็นสีแดงเข้มและในเวลาเดียวกันก็มีเมล็ด 1-2 คู่จมอยู่ในนั้น เส้นผ่านศูนย์กลางของผลเบอร์รี่สูงถึง 7 มม.
หากเราพูดถึงไม่เพียง แต่เกี่ยวกับการใช้ต้นเอลเดอร์เบอร์รี่เป็นพืชสมุนไพรเท่านั้น ในการพัฒนาการออกแบบภูมิทัศน์ แนะนำให้ใช้พุ่มไม้หรือต้นไม้ที่ไม่ธรรมดาเหล่านี้สำหรับการปลูกเป็นพืชพยาธิตัวตืดเช่นเดียวกับการก่อตัวของการปลูกแบบหลวม และสามารถเสริมความแข็งแกร่งของทางลาดจากการหลั่งได้ง่าย และเนื่องจาก Sambucus มีใบไม้และช่อดอกที่หรูหรา คุณสามารถใช้มันเพื่อปกปิดอาคารในประเทศหรือในสวน สำหรับวัตถุประสงค์ในครัวเรือน หรือคลุมกองปุ๋ยหมัก อย่างไรก็ตาม ความงามทั้งหมด (การออกดอกและการสุกของผลไม้) จะเริ่มขึ้นเมื่ออายุครบสามขวบเท่านั้น
Elderberry: เคล็ดลับในการปลูก การปลูก และการดูแลกลางแจ้ง
- สถานที่ส่ง. ควรปลูกต้นกล้าในที่โล่งและมีแสงแดดส่องถึงทางทิศตะวันออกหรือทางเหนือ โดยเฉพาะถ้าเป็นพันธุ์ที่มีใบแตกต่างกัน เนื่องจากใบและกิ่งมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ พุ่มไม้จึงถูกปลูกไว้ใกล้กับกองปุ๋ยหมักหรือส้วมซึมเพื่อไล่แมลงวัน
- รองพื้น สำหรับต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ควรเลือกแบบเปียกดินร่วนหรือดินพอซโซลิกที่เหมาะสม ความเป็นกรดควรจะเป็นกรดเล็กน้อยหรือเป็นกลาง pH 6, 0-6, 5. ถ้าดินมีความเป็นกรดมากขึ้นก็จะต้องปูนด้วยการเติมแป้งโดโลไมต์ ยิ่งกว่านั้นการผสมดังกล่าวจะดำเนินการสองสามปีก่อนปลูกพุ่มไม้
- ลงจอด จัดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง หลุมนี้เตรียมไว้หนึ่งเดือนก่อนขึ้นเครื่อง พารามิเตอร์มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 50 ซม. และความลึก 80 ซม. เมื่อเติบโตในรูปของต้นไม้ ให้ติดตั้งส่วนรองรับในรูเพื่อให้มันสูงขึ้นจากผิวดิน 0.5 เมตร เมื่อขุดหลุมดินชั้นบนและล่างจะถูกแยกออกคนละด้าน ชั้นบนสุดที่นำออกจากหลุมผสมกับฮิวมัส 7-8 กก. และฟอสเฟต 50 กรัมและปุ๋ยโปแตช 30 กรัม 2/3 ของหลุมเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินนี้ ในวันปลูกส่วนนี้จะคลายลงในหลุมและวางต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ไว้ข้างใน จากนั้นรากของพืชจะโรยด้วยชั้นล่างของดินที่ถูกกำจัดออกระหว่างการขุดหลุมจากนั้นจึงเติมเศษของสารตั้งต้นที่เตรียมไว้ ปลอกคอควรอยู่เหนือระดับดิน 2-3 ซม. จากนั้นดินถูกบีบอัดให้รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำ 10-15 ลิตร
- รดน้ำต้นเอลเดอร์เบอรี่ ไม่จำเป็นถ้าฤดูร้อนมีฝนตกและคลุมด้วยหญ้าเป็นวงกลม ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักทำหน้าที่เป็นวัสดุคลุมดิน ในสภาพอากาศแห้งจะทำความชื้นทุก 7 วันโดยให้น้ำ 10-15 ลิตรใต้พุ่มไม้ หากต้นยังเล็กก็ต้องรดน้ำให้บ่อยขึ้น ดินไม่ควรแห้ง หลังจากรดน้ำหรือฝนตก ดินในวงใกล้ลำต้นจะคลายออกและกำจัดวัชพืช
- น้ำสลัดยอดนิยม ในดินที่อุดมสมบูรณ์ Elderberry มักจะมีสารอาหารเพียงพอ แต่ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนขอแนะนำให้ใช้สารไนโตรเจน (เช่น nitroammofoska) จากสารอินทรีย์ใช้สารละลายมูลไก่แช่คุณสามารถให้อาหารพืชด้วยยูเรียหรือการเตรียมแร่ธาตุที่ซับซ้อน
- การตัดแต่งกิ่งต้นเอลเดอร์เบอร์รี่. ขั้นตอนการสุขาภิบาลหรือการสร้างรูปร่างดังกล่าวจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงเมื่อเก็บเกี่ยวพืชผล ทุก ๆ สามปี ยอดทั้งหมดจะต้องสั้นให้สูง 0.1 ม.
- คำแนะนำทั่วไป เมื่อหิมะตกลงมา มันถูกโยนเข้าไปในวงกลมของลำต้นและใต้พุ่มไม้เพื่อป้องกันต้นไม้จากการแช่แข็ง
วิธีการเพาะพันธุ์ Elderberry
คุณสามารถรับต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ที่เป็นไม้ประดับหรือเป็นยารักษาโรคได้โดยการหว่านเมล็ดหรือพืชผัก แนะนำให้ใช้วิธีหลังเพื่อรักษาลักษณะของพันธุ์
เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วง ผลเบอร์รี่สุกดีจะบดผ่านตะแกรงเพื่อแยกเมล็ด กำลังเตรียมเตียงสำหรับหว่าน ระยะห่างระหว่างแถวจะอยู่ที่ประมาณ 25 ซม. ความลึกของการวางเมล็ดคือ 2-3 ซม. เมื่อสิ้นสุดฤดูกาลถัดไปต้นกล้าที่ได้รับจะมีความสูง 50-60 ซม.
เมื่อปลูกถ่ายอวัยวะจะตัดช่องว่างในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม กิ่งก้านควรเป็นสีเขียว ยาว 10-12 ซม. และมีปล้อง 2-3 ใบ และใบบน 2 ใบ ที่ใบบนก้านใบคุณต้องทิ้งกลีบใบคู่ไว้เพียงสองคู่ ส่วนจะได้รับการบำบัดด้วยสารกระตุ้นราก การปักชำจะปลูกในภาชนะที่มีส่วนผสมของพีททรายและปิดด้วยขวดพลาสติกที่ตัดแล้ว ในสัปดาห์แรกเพื่อเพิ่มความชื้นต้องฉีดพ่นที่กำบังจากด้านในด้วยขวดสเปรย์ในขณะที่พยายามป้องกันไม่ให้หยดลงบนกิ่งที่ใบไม่เช่นนั้นอาจเน่าได้ เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วงจะมีการปักชำที่หยั่งรากในที่โล่ง
ในการหยั่งราก คุณต้องเลือกกิ่งอ่อนสีเขียวหรือหน่ออ่อนอายุ 2-3 ปี ส่วนนี้ก้มลงกับพื้นและวางไว้ในร่องที่ขุดไว้ก่อนหน้านี้ซึ่งมีการเทปุ๋ยหมักจำนวนเล็กน้อย จากนั้นการฝังรากลึกจะได้รับการแก้ไขด้วยลวดโลหะในขณะที่ยอดอยู่เหนือพื้นดิน
หากการดำเนินการดังกล่าวดำเนินการในปลายฤดูใบไม้ผลิหรือในเดือนมิถุนายนและที่ฐานดึงชั้นด้วยลวดจากนั้นเมื่อมาถึงฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะแยกออกจากต้นพี่ เมื่อหน่อเป็นสีเขียวจะไม่ถูกดึงด้วยลวด แต่ในปีหน้าจะมีการทำจิ๊กกิ้งเมื่อเกิดการเกาะติดกัน
การแบ่งพุ่มไม้ Elderberry รกจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อพุ่มไม้โตเต็มวัยก็จะถูกขุดอย่างระมัดระวังและแบ่งออกเป็นส่วนเท่า ๆ กัน อาจต้องสับรากด้วยขวานหรือเลื่อยด้วยเลื่อย แต่ละแผนกต้องมีกระบวนการรูตและยอดเพียงพอ ทุกส่วนได้รับการบำบัดด้วยขี้เถ้าไม้และย้ายไปยังตำแหน่งใหม่ทันที หากคุณปลูกในภาชนะคุณสามารถย้ายต้นกล้า Elderberry ไปยังที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิ
ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในการปลูกต้นเอลเดอร์เบอร์รี่
เนื่องจากใบ เปลือกไม้ และส่วนอื่นๆ ของพืชมีพิษ Elderberry เกือบทุกพันธุ์จึงไม่ได้รับผลกระทบจากแมลงที่เป็นอันตราย และมักจะไม่สังเกตเห็นปัญหาในการดูแล อย่างไรก็ตามมันเกิดขึ้นที่คุณสามารถเห็นเพลี้ยซึ่งปรากฏบนพุ่มไม้ ดังนั้นจึงขอแนะนำเมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิเพื่อรักษาพืชพันธุ์ด้วยยาฆ่าแมลง (Karbofos, Aktara หรือ Aktellik) โดยไม่ละเมิดคำแนะนำในคำแนะนำ
ข้อเท็จจริงที่ควรทราบเกี่ยวกับต้นเอลเดอร์เบอร์รี่
หากลูกเอลเดอร์เบอร์รี่ใช้ประจุไฟฟ้าเพียงเล็กน้อย คุณก็สามารถแสดงคุณสมบัติของแรงดึงดูดและแรงผลักได้อย่างง่ายดาย
ตั้งแต่สมัยโบราณ แพทย์ได้รู้จักเกี่ยวกับสรรพคุณทางยาของต้นเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำ เงินทุนจากผลไม้แห้งใช้เพื่อขจัดน้ำดี เพิ่มปริมาณปัสสาวะ และการเคลื่อนไหวของลำไส้ ชาที่ต้มจากช่อดอกจะช่วยในการแสดงอาการหลอดลมอักเสบ, กล่องเสียงอักเสบ, มันถูกกำหนดไว้สำหรับโรคประสาทและไข้หวัดใหญ่ ใบช่วยลดไข้และมีผลกดประสาทโดยมีคุณสมบัติขับปัสสาวะ ยาสมานแผล และเป็นยาระบายหากคุณอบไอน้ำใบและทาภายนอก คุณสามารถขจัดปัญหาผิว (ฝีและแผลไหม้ ผื่นผ้าอ้อม) ริดสีดวงทวารจะได้รับการแก้ไข
คุณไม่สามารถนำผลเบอร์รี่เอลเดอร์เบอร์รี่สีดำไปใช้กับหญิงตั้งครรภ์ได้หากผู้ป่วยมีอาการลำไส้ใหญ่บวมหรือโรคกระเพาะเรื้อรังเบาหวานจืด
สำคัญ
มักเป็นการยากที่จะแยกแยะความแตกต่างระหว่างผลเบอร์รี่ของต้นเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำและสีแดง (ซึ่งมีพิษ) ดังนั้นหากไม่มีความแน่นอนที่แน่ชัดว่าพืชชนิดใดที่ปลูกบนไซต์ คุณไม่ควรเสี่ยงปลูกในที่ที่เด็กสามารถเข้าถึงได้.
คำอธิบายของ Elderberry สายพันธุ์
Elderberry สีดำ (Sambucus nigra) ประเภทนี้เป็นที่นิยมมากที่สุด ใบไม้มีหลายสี หลากสี และแม้กระทั่งสีแดงเข้ม มีลักษณะเป็นไม้พุ่มซึ่งมีความสูงแตกต่างกันไปภายใน 3, 5-6 ม. รูปร่างของใบไม่มีกลิ่นประกอบด้วยกลีบใบ 5 กลีบมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ สีของดอกเป็นสีขาวครีมมีกลิ่นหอม จากดอกจะเก็บช่อดอกเรซโมส รูปแบบที่มีใบสีม่วงมีกลิ่นมะนาว ผลไม้กินได้ แต่มีการตกแต่งมาก พวกเขาเป็น drupes ที่มีพื้นผิวมันวาวและโทนสีดำมันวาว รสชาติหวานอมเปรี้ยว แต่กระบวนการของใบ เปลือก และรากมีพิษร้ายแรง มีรูปแบบสวนจำนวนมาก
บลูเบอรี่ (Sambucus coerulea) โดยธรรมชาติแล้ว มันชอบที่จะเติบโตตามริมตลิ่งของแม่น้ำและสามารถพบได้ในทุ่งหญ้าที่ตั้งอยู่ในที่ราบสูงของทวีปอเมริกาเหนือ เป็นไม้ยืนต้นที่สูงถึง 15 เมตร แต่บางครั้งมันสามารถเติบโตได้ในรูปแบบของไม้พุ่มที่มีกิ่งก้านบาง ๆ ซึ่งยังเล็กและมีเปลือกสีแดง สีของเปลือกลำต้นเป็นสีทรายอ่อน แผ่นใบมีกลีบใบ 5-7 กลีบ ผิวเปล่ามีโทนสีเขียวอมฟ้า แผ่นพับแต่ละใบมีหยักหยาบยาวถึง 15 ซม. จากดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมของสีครีมจะรวบรวมช่อดอกในรูปแบบของเกราะ เส้นผ่านศูนย์กลาง 15 ซม. การออกดอกยาวนานถึง 20 วัน พืชออกผลด้วยผลเบอร์รี่ drupe สีน้ำเงินอมน้ำเงินที่มีดอกสีน้ำเงินรูปร่างของพวกมันเป็นทรงกลม ในขณะเดียวกัน ผลไม้ก็ดูน่าประทับใจมากเมื่อตัดกับพื้นหลังของใบไม้สีเขียวเข้ม
Elderberry (Sambucus racemosa) อยู่ภายใต้ชื่อ Elderberry racemosa เติบโตตามธรรมชาติในภูเขาของยุโรปตะวันตก ในความสูงต้นไม้สามารถสูงถึง 5 เมตรหรือนำเสนอในรูปแบบของไม้พุ่มผลัดใบที่มีมงกุฎหนาแน่นคล้ายไข่ ใบเป็นสีเขียวอ่อน ขอบใบเป็นขาหนีบ ความยาวของใบคือ 16 ซม. ในขณะที่มีกลีบใบยาว 5-7 แฉก มีขอบหยักและมีปลายแหลมที่ด้านบน ใบและกิ่งมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์
จากดอกไม้สีเหลืองแกมเขียวหลากหลายรูปแบบช่อดอกรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าจะเกิดขึ้น เส้นผ่านศูนย์กลางของช่อดอกคือ 6 ซม. ผลเป็นผลเบอร์รี่สีแดงสดและมีขนาดเล็ก ได้รับการปลูกในวัฒนธรรมตั้งแต่ 1596 มีรูปแบบสวนมากมาย
Elderberry (Sambucus ebulus) พบได้ภายใต้ชื่อ Elderberry มีกลิ่นเหม็น ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ พบได้ในยูเครน คอเคซัส และเบลารุส พืชชนิดนี้ไม่ธรรมดาในภาคใต้ของส่วนยุโรปของรัสเซีย ชอบหินกรวดหรือริมฝั่งแม่น้ำ มีกลิ่นเหม็น แต่จะค่อนข้างตกแต่งในช่วงออกดอกและติดผล ในความสูงหน่อของมันสูงถึง 1.5 ม. โล่ที่เติบโตบนยอดกิ่งนั้นเกิดจากผลเบอร์รี่ ผลไม้เหล่านี้มีพิษในรูปแบบดิบเนื่องจากมีกรดไฮโดรไซยานิก บ่อยครั้งที่พันธุ์นี้ปลูกในสวนถัดจากพุ่มไม้ลูกเกดเนื่องจากสามารถขับไล่ไรในไตและผีเสื้อที่เป็นอันตราย แต่มีโอกาสที่มันจะยากมากที่จะเอา Elderberry ออกในภายหลังเนื่องจากเหง้าหนาที่มีกระบวนการคืบคลาน หากดอกไม้ของสายพันธุ์นี้แห้งจะมีกลิ่นหอมและใช้สำหรับเทแอปเปิ้ลซึ่งเหลือไว้สำหรับจัดเก็บในกล่อง