ปริมาณแคลอรี่ องค์ประกอบของกระท้อนและส่วนประกอบหลัก ประโยชน์ของผลไม้ชนิดนี้จากละติจูดใต้และข้อห้ามในการใช้งาน อาหารแบบดั้งเดิมและผิดปกติพร้อมการถอดรหัสการเตรียมการ ข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับทารกในครรภ์ ประโยชน์ของกระท้อนอยู่ในองค์ประกอบที่หลากหลาย เช่นเดียวกับความสามารถในการปรับปรุงสุขภาพของคุณและปรับปรุงรูปลักษณ์ของคุณ เมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือนว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นไปไม่ได้ อย่างไรก็ตาม ซูเปอร์มาร์เก็ตสมัยใหม่กำลังขยายตลาดการขายและจัดหาสินค้าที่หลากหลายให้กับลูกค้า
อันตรายและข้อห้ามในการใช้Santol
นอกจากเมล็ดที่กินไม่ได้แล้วควรคำนึงถึงข้อ จำกัด ต่อไปนี้เมื่อทานกระท้อน:
- แพ้ส่วนตัว … นี้มักจะปรากฏในปฏิกิริยาการแพ้ต่อผลิตภัณฑ์ที่ไม่รู้จักก่อนหน้านี้ หากคุณต้องการกระจายอาหารของคุณด้วยผลไม้แปลกใหม่ คุณต้องศึกษาองค์ประกอบของอาหารอย่างรอบคอบและปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญในสาขานี้
- หลีกเลี่ยงผลไม้ที่ยังไม่สุก … หากคุณกินแอปเปิ้ลที่ไม่สุก สูงสุดที่คุณจะได้รับคือปวดท้อง ในกรณีของการทานกระท้อนซึ่งยังไม่เหมาะกับอาหาร คุณสามารถสัมผัสได้ถึงการเกาะติดของริมฝีปากที่สังเกตเห็นได้ชัดเจนในตัวเอง ซึ่งยากจะกำจัดออกไป
ข้อห้ามของกระท้อนนั้นน้อยกว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายเท่า ดังนั้น การปฏิบัติตามคำเตือน 2 ข้อนี้ คุณสามารถซื้อผลไม้จากประเทศที่ห่างไกลได้อย่างปลอดภัย
สูตรกระท้อน
ขอแนะนำให้ใช้ผลไม้สุกดิบ แต่บางครั้งคุณต้องการกระจายเมนูของคุณด้วยอาหารที่ผิดปกติ คุณสามารถทำให้ตัวเองพอใจและเซอร์ไพรส์แขกด้วยสูตรกระท้อนต่อไปนี้:
- “ชิ้นเค็ม” … ผลไม้นั้นมีรสหวานซึ่งบางคนอาจพบว่ามีน้ำตาลบ้าง ในการเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับจานที่เสนอคุณต้องผ่าครึ่งผลไม้เอาเมล็ดออกแล้วเกลือทั้งสองครึ่งเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม หลายคนเปรียบเทียบส่วนผสมที่ผิดปกตินี้กับรสชาติของเบคอนธรรมดา
- สลัด "แปลกใหม่" … เมื่อปลดปล่อยกระท้อน 4-5 เม็ดจากเมล็ดและผิวหนังแล้วคุณต้องบดให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยที่คุณควรเพิ่มกีวีสับปะรด (คุณสามารถแทนที่สดด้วยกระป๋อง) เพื่อเพิ่มความเปรี้ยว - น้ำมะนาวครึ่งลูกเล็ก ความงามดังกล่าวสามารถปรุงรสด้วยซีอิ๊วซึ่งเป็นความปรารถนาของแต่ละบุคคล
- แยม (อาหารกระป๋อง) กระท้อน … ใช้เวลาเตรียม 5 วัน แต่ก็คุ้มเวลา คุณต้องนำผลไม้ปอกเปลือกแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็น จากนั้นคุณควรหั่นกระท้อนเป็นสี่ส่วนในขณะที่เอาเมล็ดออก แนะนำให้เปลี่ยนน้ำทุกเช้าเป็นเวลาสามวัน หลังจากช่วงเวลานี้ผลไม้ควรลวกเป็นเวลา 5 นาทีแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นอีกครั้ง หลังจากรัดแล้วกระท้อนจะต้มในน้ำเชื่อมน้ำตาลประมาณ 20-25 นาที หลังจากยืนยันส่วนผสมที่คล้ายกันค้างคืนแล้วต้มอีกครั้งเป็นเวลา 15 นาทีแล้วใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
- น้ำซันโตล่าหนืด … ในการเตรียมคุณควรนำผลไม้ที่ฟังแล้วหลาย ๆ ผลมาปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วเอาเมล็ดออก ยิ่งมีขนาดใหญ่เท่าใด ผลผลิตที่ได้ก็จะยิ่งหวานมากขึ้นเท่านั้น ในแบบคู่ขนานจำเป็นต้องปรุงน้ำเชื่อมที่ไม่หนืด (1 ช้อนชาต่อน้ำหนึ่งลิตร) ซึ่งเย็นลงแล้ว เติมน้ำมะนาว 1 ลูกลงในของเหลวที่ได้ และทำให้ส่วนผสมเย็นลงอีกครั้ง หลังจากที่เย็นสนิทแล้ว กระท้อนชิ้นใหญ่จะถูกเติมลงในผลิตภัณฑ์ที่ได้จากน้ำ น้ำตาล และน้ำมะนาว
- ซันโตล่า แยม … มันถูกจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและไม่แตกต่างจากการเก็บรักษาราสเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ที่หวานและคุ้นเคยมากนักใช้น้ำตาล 200 กรัม (แม่บ้านที่มีประสบการณ์กำหนดปริมาณด้วยตา) แล้วนำไปต้มด้วยน้ำเล็กน้อย ในกรณีนี้ต้องคนส่วนผสมอย่างต่อเนื่องจนกลายเป็นน้ำเชื่อมใส จากนั้นกระท้อนที่ทำความสะอาดแล้วจะถูกโยนลงในมวลหวาน อย่ากลัวว่าในตอนแรกกลิ่นจะเป็นเหมือนแยมแอปเปิ้ลธรรมดา ใช้เวลา 40 นาทีในการปรุงจานสีแดงเล็กน้อยแสนอร่อย คุณไม่ควรรีบเร่งที่จะลองอาหารจานใหม่ คุณต้องปล่อยให้มันต้มเล็กน้อย
- เต้าหู้กับกระท้อน … ผลไม้ (4-5 ชิ้น) ต้องปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในเครื่องเตรียมอาหาร หลังจากประมวลผลส่วนผสมทั้งหมดแล้วควรเพิ่มแครอทขนาดเล็กลงในมวลที่หนาขึ้น ในกระทะที่แยกจากกัน ขิง น้ำมัน (ตามที่คุณต้องการ) และกระเทียมวางขนานกัน มวลที่ได้จะถูกทำให้ร้อนด้วยการเติมเต้าหู้ (ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง) และซอสถั่วเหลืองโดยตรง หลังจากผสมส่วนผสมทั้งสองของจานแล้วให้ใส่กะทิลงไป ทุกอย่างปรุงสุกประมาณหนึ่งชั่วโมงด้วยความร้อนต่ำและมักจะเสิร์ฟพร้อมข้าว (คุณสามารถเลือกซีเรียลได้ตามที่คุณต้องการ)
- ต้มยำปลาดุก … หนึ่งในอาหารไทยยอดนิยมเกี่ยวข้องกับการมีอยู่ของกระวาน จำเป็นต้องเอาชั้นบนสุดของมะละกอสีเขียวออกแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียด (โดยเฉพาะสำหรับแครอทเกาหลี) จากนั้นนำไปแช่ไว้ 15 นาทีแล้วบิดให้ละเอียด สามารถเลือกพริกได้ (2 ชิ้น) ซึ่งบดด้วยกระเทียม (3-4 กลีบ) กุ้งแห้ง (1 ช้อนโต๊ะ) กระท้อน (1 ชิ้น) ฝักถั่ว (75 กรัม) มะเขือเทศราชินี (7 ชิ้น).) และถั่วลิสงคั่ว (2 ช้อนโต๊ะล.). ในกระทะที่แยกต่างหาก ละลายน้ำตาลปี๊บ (1 ช้อนโต๊ะ) ในน้ำเล็กน้อย หลังจากนำซอสออกจากเตาแล้วให้เติมน้ำมะนาวและน้ำปลาหนึ่งลูกลงไป ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมให้ละเอียด
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับSantol
ประชากรในท้องถิ่นยังใช้เมล็ดผลไม้ที่เป็นอันตรายเพื่อประโยชน์ของตน หลุมเล็ก ๆ ของผลไม้ชนิดนี้เป็นยาฆ่าแมลงที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยควบคุมแมลงจำนวนมากในละติจูดใต้ นักชิมในท้องถิ่นไม่ละเลยผลไม้ที่พวกเขาโปรดปรานเมื่อทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ค็อกเทลนั้นดีเป็นพิเศษเพราะกระท้อนเข้ากันได้ดีกับผลไม้รสเปรี้ยวมากกว่า
จากไม้กระวานได้เฟอร์นิเจอร์ที่สวยงามซึ่งเป็นที่ต้องการของทั้งในหมู่ประชากรในท้องถิ่นและในหมู่นักท่องเที่ยว มันขัดได้ดีและมีลักษณะที่น่าดึงดูดหลังจากการประมวลผลดังกล่าว
เมล็ดของผลไม้นี้ไม่ได้ทำให้ท้องไส้ปั่นป่วนสำหรับคนรักผลไม้แปลก ๆ ที่ประมาทเลินเล่อเสมอไป มีกรณีจริงเมื่อผู้คนเสียชีวิตจากพวกเขา เนื่องจากเมล็ดดังกล่าวมีขอบคมมาก ดังนั้นจึงมีความเสี่ยงที่จะได้รับบาดเจ็บที่ผนังกระเพาะอาหาร หากไม่มีการแทรกแซงการผ่าตัดอย่างเร่งด่วน ผู้คนอาจได้รับบาดเจ็บสาหัส จนถึงและรวมถึงเสียชีวิต
ดูวิดีโอเกี่ยวกับกระท้อน:
กระท้อนเป็นพืชที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักในยุโรป แต่ถึงกระนั้นความนิยมก็เพิ่มขึ้นในขณะนี้ เนื้อของผลไม้มีความเฉพาะเจาะจงมากจนสามารถตอบสนองความต้องการของนักชิมได้ การศึกษาองค์ประกอบกฎการใช้งานอย่างรอบคอบจะช่วยให้คุณรวมไว้ในอาหารได้อย่างปลอดภัย