รสชาติเผ็ดปานกลางของหัวหอม ความนุ่มของไข่ไก่ ความนุ่มของชีสละลาย และความชุ่มฉ่ำของมายองเนส … ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ช่วยเสริมองค์ประกอบของอาหารว่างที่น่าทึ่ง สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของว่างที่ทำจากชีสแปรรูป ไข่และหัวหอมสีเขียว
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การเตรียมชีสแปรรูป ไข่ และหัวหอมใหญ่ทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
ฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลาสำหรับสลัดที่ทำจากผักสดและสมุนไพร เมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในช่วงเวลานี้ ได้แก่ อาหารที่ทำจากต้นหอม แพงพวย ผักโขม กระเทียมป่า หัวไชเท้า และแตงกวา หลายคนเห็นด้วยว่าหัวหอมสีเขียวเข้ากันได้ดีกับไข่และครีมชีส หั่นฝักหัวหอม ไข่ต้มกับชีส และปรุงรสอาหารด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส คุณจะได้รับอาหารอย่างรวดเร็วและอร่อยในเวลาเร่งรีบ ฉันเสนอให้หลากหลายเมนูประจำวันและทำอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจด้วยชีสแปรรูป ไข่ และต้นหอม
เมนูนี้คงจะถูกใจแม่บ้านยุคใหม่แน่นอนเพราะ ต้องใช้เวลาในการปรุงอาหารขั้นต่ำ ผลิตภัณฑ์มีราคาประหยัดและดีต่อสุขภาพ และการผสมผสานรสชาติก็ประสบความสำเร็จอย่างมาก อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะทุกวันและนำไปทำบาร์บีคิวกับคุณตามธรรมชาติ เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟใน "โต๊ะแรก" ในงานฉลองที่บ้าน แต่พวกเขามักจะเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้น ฉันแนะนำว่าอย่าประหยัดคุณภาพของชีส เนื่องจากขณะนี้มีผลิตภัณฑ์ชีสมากมายลดราคาคุณภาพและรสชาติจึงด้อยกว่าชีสแปรรูปจริงมาก
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 133 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - หั่น 5-7 นาที บวกเวลาต้มไข่
วัตถุดิบ:
- ชีสแปรรูป - 100 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - ขนเล็กน้อย
- เกลือ - หยิก
- มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
- ไข่ - 1 ชิ้น
การเตรียมขนมทีละขั้นตอนจากชีสแปรรูป, ไข่และหัวหอมสีเขียว, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างหัวหอมสีเขียวและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ สับให้ละเอียดด้วยมีดคม
2. เทไข่ด้วยน้ำเย็นและต้มหลังจากเดือดเป็นเวลา 8 นาทีด้วยไฟอ่อนจนสูงชัน จากนั้นนำไปแช่น้ำเย็น ลอกเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไข่ไม่สุกเกินไป มิฉะนั้น ไข่แดงจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน
3. ตัดชีสแปรรูปเป็นก้อนแล้วส่งไปที่ชามพร้อมอาหาร หากตัดได้ไม่ดี ให้นำไปแช่ในช่องแช่แข็งล่วงหน้า 15 นาที มันจะแข็งเล็กน้อย แข็งขึ้น และตัดง่าย
4. ใส่มายองเนสลงในอาหารและปรุงรสด้วยเกลือ เพิ่มพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
5. ผัดส่วนผสมและเสิร์ฟขนมชีสแปรรูป ไข่ และต้นหอม วางบนจาน ยัดทาร์ต ตะกร้า ฯลฯ.
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดไข่และหัวหอมสีเขียว
