พิซซ่าทำจากแป้งพร้อมไส้กรอก หัวหอมดอง มะเขือเทศและชีส

สารบัญ:

พิซซ่าทำจากแป้งพร้อมไส้กรอก หัวหอมดอง มะเขือเทศและชีส
พิซซ่าทำจากแป้งพร้อมไส้กรอก หัวหอมดอง มะเขือเทศและชีส
Anonim

ง่าย รวดเร็ว และมีรสนิยม - พิซซ่าแป้งสำเร็จรูปพร้อมไส้กรอก หัวหอมดอง มะเขือเทศและชีส สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายการเตรียม สูตรวิดีโอ

พิซซ่าแป้งพร้อมไส้กรอก หัวหอมดอง มะเขือเทศและชีส
พิซซ่าแป้งพร้อมไส้กรอก หัวหอมดอง มะเขือเทศและชีส

พิซซ่าทำจากแป้งพร้อมไส้กรอก หัวหอมดอง มะเขือเทศและชีส - สูตรเด็ดสำหรับคนรักพิซซ่า! แป้งกลายเป็นเศร้าอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือเตรียมได้อย่างรวดเร็ว ท้ายที่สุดแล้วร้านค้าสำเร็จรูปแช่แข็งก็ใช้สำหรับสูตร อย่างไรก็ตาม พิซซ่ากลับกลายเป็นโฮมเมดแท้ๆ เป็นการบำรุงอร่อยเผ็ดปานกลางและรื่นเริง

พิซซ่าที่หลากหลายที่สุดคือพิซซ่าไส้กรอกและชีส คุณสามารถใช้ไส้กรอกใดก็ได้: รมควัน, ซาลามี่, นม, แฮม, แห้ง … ใช้ชีสที่ละลายและยืดได้ดี นอกจากนี้ สารปรุงแต่งพิซซ่ายอดนิยมอย่างหนึ่งคือมะเขือเทศ ซึ่งมักถูกแทนที่ด้วยซอสมะเขือเทศ หรือใช้ผลิตภัณฑ์ทั้งสองอย่างพร้อมกัน หัวหอมดองเป็นส่วนเสริมที่ผิดปกติในการเติมในสูตรนี้ ด้วยเหตุนี้รสชาติของอาหารสำเร็จรูปจึงน่าสนใจยิ่งขึ้น ดังนั้น หากหัวหอมเป็นอาหารจานโปรด ลองพิซซ่าสูตรใหม่ อย่างไรก็ตาม ในการเตรียมพิซซ่า คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ไส้ใดก็ได้ ดังนั้นเชื่อมโยงจินตนาการของคุณเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่ไม่คาดคิดที่สุดและรับตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับอาหารว่าง

ดูวิธีทำพิซซ่าแป้งเต้าหู้

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 329 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 4
  • เวลาทำอาหาร - 45 นาที พร้อมเวลาละลายแป้ง
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • แป้งยีสต์พัฟ - 300 กรัม
  • ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ - 1 ช้อนโต๊ะ
  • Cilantro - สองสามกิ่ง
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา
  • ชีส - 150 กรัม
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
  • ไส้กรอก (หลากหลาย) - 300 g

การเตรียมพิซซ่าทีละขั้นตอนจากแป้งพร้อมไส้กรอก, หัวหอมดอง, มะเขือเทศและชีส, สูตรพร้อมรูปถ่าย:

หัวหอมดอง
หัวหอมดอง

1. หมักหัวหอมก่อนเพราะ ยิ่งเขาใช้เวลาในน้ำดองนานเท่าไหร่จานก็จะยิ่งอยู่กับเขามากขึ้นเท่านั้น ในการทำเช่นนี้ให้ปอกหัวหอมล้างและหั่นเป็นวงบาง ๆ ใส่หัวหอมในชามลึก ใส่น้ำตาล น้ำส้มสายชู และเทน้ำเดือดลงไป น้ำร้อนจะขจัดความขมและความฉุนออกจากหัวหอม

แป้งถูกรีดออก
แป้งถูกรีดออก

2. นำแป้งออกจากช่องแช่แข็งแล้วปล่อยให้ละลายที่อุณหภูมิห้อง ห้ามใช้เตาไมโครเวฟในการละลายน้ำแข็ง แป้งจะละลายอย่างรวดเร็วในเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง จากนั้นโรยหน้างานด้วยแป้งแล้วคลึงด้วยหมุดกลิ้งเป็นชั้นหนาประมาณ 5 มม. ถ้าคุณชอบพิซซ่าหนาๆ ให้คลึงแป้งให้ได้ความหนาตามต้องการ

ทาแป้งด้วยซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด
ทาแป้งด้วยซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด

3. โอนแป้งไปที่แผ่นอบแล้วทาซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ดซึ่งกระจายไปทั่วพื้นผิวของแป้ง

วางหัวหอมบนแป้ง
วางหัวหอมบนแป้ง

4. ปั่นหัวหอมบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำทั้งหมดแล้ววางลงบนแป้ง

ไส้กรอกวางบนแป้ง
ไส้กรอกวางบนแป้ง

5. ตัดไส้กรอกเป็นวงหนาไม่เกิน 5 มม. แล้ววางลงบนแป้ง

โรยหน้าด้วยมะเขือเทศสับบนแป้ง
โรยหน้าด้วยมะเขือเทศสับบนแป้ง

6. สำหรับสูตรให้ใช้มะเขือเทศที่มีความหนาแน่นและแน่นเพื่อไม่ให้น้ำไหลเมื่อหั่น ล้างมะเขือเทศเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระหั่นเป็นวงแล้ววางบนแป้ง

โรยด้วยใบผักชีบนแป้ง
โรยด้วยใบผักชีบนแป้ง

7. ใส่ใบผักชีที่ล้างและแห้งลงในไส้

อาหารโรยหน้าด้วยชีส
อาหารโรยหน้าด้วยชีส

8. โรยอาหารด้วยชีสขูด

พิซซ่าแป้งพร้อมไส้กรอก หัวหอมดอง มะเขือเทศและชีส
พิซซ่าแป้งพร้อมไส้กรอก หัวหอมดอง มะเขือเทศและชีส

9. เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วส่งพิซซ่าอบจากแป้งที่ทำเสร็จแล้วพร้อมไส้กรอก, หัวหอมดอง, มะเขือเทศและชีสเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เสิร์ฟจานเสร็จไปที่โต๊ะทันทีหลังจากปรุงร้อน

ดูวิดีโอสูตรการทำพิซซ่าพิซซ่ากับขนมพัฟที่บ้าน

แนะนำ: