เตรียมสลัดกับลูกแพร์ ไข่ และถั่วภายใน 15 นาที แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่าสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำที่รื่นเริงและโรแมนติก วิธีทำ อ่านสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
โดยปกติลูกแพร์ไม่ได้เตรียมเค็ม แต่เป็นสลัดหวาน แม้ว่าเมื่อเร็ว ๆ นี้คุณจะพบผลไม้ในอาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อสัตว์หรือจานบ่อยขึ้นเรื่อย ๆ มากกว่าในของหวาน เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยัดไส้ด้วยคอทเทจชีส, ชีสนุ่ม, เนื้อรมควัน, เฟต้าชีส, ถั่ว … นอกจากนี้สลัดยังทำใน บริษัท ที่มีผลิตภัณฑ์หลากหลาย: ไก่ต้ม, พริกหยวก, หัวหอมสีเขียว, เนื้อ ไข่ ฯลฯ ในรีวิวนี้เราจะมาดูวิธีทำสลัดกับลูกแพร์ ไข่ และถั่ว
ลูกแพร์ประเภทต่างๆ เหมาะสำหรับสลัดหลากหลายชนิด ตัวอย่างเช่นพันธุ์ที่หวานกว่าเข้ากันได้ดีกว่าในสลัดของหวานผลไม้, ผลไม้หวานน้อย - ในสลัดไม่หวานซึ่งปรุงรสด้วยน้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู, น้ำมะนาว, ซีอิ๊ว, โยเกิร์ต … ในสูตรที่เสนอเราจะรวมลูกแพร์กับ เนื้อต้ม ไข่ต้ม และถั่ววอลนัททอด ปรุงรสจานด้วยน้ำมันพืชและน้ำมะนาว การเตรียมสลัดนี้ง่ายมากและกลายเป็นจานที่ยอดเยี่ยมอย่างรวดเร็ว
ดูสูตรสำหรับสลัดกับไข่ ต้นหอมและครีมชีส
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 85 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 15 นาทีสำหรับการหั่นอาหาร บวกเวลาสำหรับการต้มไข่และเนื้อสัตว์ให้เย็นลง
วัตถุดิบ:
- ลูกแพร์ - 1 ชิ้น
- วอลนัท - 50 กรัม
- น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
- เกลือ - หยิก
- เนื้อต้ม (ชนิดใดก็ได้) - 150 g
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ - 1 ชิ้น
ทีละขั้นตอนการเตรียมสลัดกับลูกแพร์, ไข่และถั่ว, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างลูกแพร์เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระเอาแกนออกแล้วหั่นเป็นเส้น หากต้องการ คุณสามารถปอกผลไม้ออกจากเปลือกได้ แต่จำไว้ว่าผลไม้นั้นเป็นเปลือกที่มีวิตามินมากที่สุด สำหรับสูตรให้เลือกลูกแพร์หนาแน่นเพื่อให้รูปร่างดี
2. ต้มเนื้อล่วงหน้าด้วยวิธีที่สะดวกและเย็น คุณยังสามารถอบในเตาอบหรือทอดในกระทะ ด้วยเนื้ออบสลัดจะอร่อยยิ่งขึ้นทอด - แคลอรี่สูงต้ม - อาหาร ทำให้เนื้อที่ผ่านการอบด้วยความร้อนเย็นลงแล้วหั่นเป็นชิ้นหรือฉีกตามเส้นใย
3. ต้มไข่จนเย็นสนิทหลังจากเดือด 8 นาที แช่ในน้ำเย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน วิธีการปรุงไข่ คุณจะพบคำแนะนำทีละขั้นตอนโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายในหน้าเว็บไซต์
4. เจาะวอลนัทในกระทะที่สะอาดและแห้งคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ไหม้และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด
5. รวมอาหารในภาชนะลึก เกลือ ปรุงรสด้วยน้ำมันพืชและน้ำมะนาว โยนสลัดกับลูกแพร์ ไข่ และถั่ว แช่เย็นในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาทีและให้บริการ
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดกับมิ้นต์, อารูกูลา, ลูกแพร์, วอลนัทและบลูชีส
