เราจะกระจายเมนูประจำวันและเตรียมสลัดแครอทฟักทองและหัวบีตที่ดีต่อสุขภาพอร่อยและราคาไม่แพง สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- ทีละขั้นตอนการเตรียมสลัดแครอท ฟักทอง และบีทรูท
- สูตรวิดีโอ
สลัดแครอทฟักทองและหัวบีทที่เรียบง่ายและอร่อยเป็นของแปลกใหม่ที่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย สลัดอร่อยเพราะทานได้ทั้งร้อนและเย็น อาจเป็นจานเดี่ยวหรือเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยม เข้ากันได้ดีกับเนื้อ สัตว์ปีก ปลา เห็ด สลัดมีหลากหลายรสชาติและเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ เขาดูฉลาด ใจดี อร่อย และได้กำไรเสมอ หากคุณยังไม่ชอบฟักทองหรือหัวบีต ให้ทำสลัดนี้ คุณจะชอบมันอย่างแน่นอน
และถ้าคุณเพิ่มลูกพรุนและถั่วลงในสลัดจานก็จะคู่ควรกับโต๊ะเทศกาลและจะเป็นแนวคิดที่ดีสำหรับการเฉลิมฉลอง และจะทำให้เมนูประจำวันหลากหลาย ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการ ผักสำหรับจานมักจะต้มในเปลือก แต่ในสูตรวันนี้ฉันแนะนำให้อบในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์ ดังนั้นในจานจะมีประโยชน์และวิตามินมากขึ้นซึ่งน่าเสียดายที่จะถูกย่อยระหว่างการปรุงอาหาร นอกจากนี้ผักที่อบในเตาอบจะยิ่งเข้มข้นและนุ่มขึ้น
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 51 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 3
- เวลาทำอาหาร - 10 นาทีสำหรับหั่นผัก บวกเวลาสำหรับการอบและแช่เย็น
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง - 300 กรัม
- น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
- กะหล่ำปลีดอง - 100 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- เกลือ - หยิก
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น
การเตรียมแครอทฟักทองและบีทรูททีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างฟักทองให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์อบ เปลือกไม่สามารถตัดออกและไม่สามารถเอาเมล็ดออกได้ เมื่อผักพร้อมแล้ว การทำเช่นนี้จะง่ายขึ้นมาก
2. ล้างแครอทเช็ดด้วยกระดาษชำระแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์ คุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาด
3. ล้างหัวบีทและห่อด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อไม่ให้มีจุดว่าง
4. พับผักบนแผ่นอบแล้วส่งไปที่เตาอุ่นเพื่ออบที่ 180 องศา ฟักทองจะสุกเร็วที่สุดก็จะพร้อมใน 20-30 นาที แครอทจะอบใน 50-60 นาทีและหัวบีท - 1, 5-2 ชั่วโมง ตรวจสอบความพร้อมของผักด้วยการเจาะไม้จิ้มฟัน หากเธอเข้ามาเบา ๆ แสดงว่าอาหารก็พร้อม นำออกจากเตา คลี่ออกแล้วปล่อยให้เย็น
5. จากนั้นปอกผักแล้วหั่นหัวบีทเป็นลูกเต๋า
6. หั่นแครอทและฟักทองเป็นลูกบาศก์เท่าๆ กัน
7. รวมอาหารในชามลึก ใส่กะหล่ำปลีดอง ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช คนให้เข้ากัน เสิร์ฟสลัดแครอท ฟักทอง และบีทรูทไปที่โต๊ะ สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลา 3 วัน คุณจึงปรุงอาหารสำหรับใช้ในอนาคตได้
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำสลัดผักลดน้ำหนักด้วยหัวบีทและฟักทอง
